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高中生物說課稿5篇
在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動前，時常要開展說課稿準(zhǔn)備工作，說課稿有助于提高教師的語言表達(dá)能力。那么你有了解過說課稿嗎？下面是小編幫大家整理的高中生物說課稿5篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
高中生物說課稿 篇1
各位評委、老師：
大家好，我今天說課的題目是高中生物必修第一冊第五章第三節(jié)《ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸》的內(nèi)容。接下來我從以下幾個方面來說說這一節(jié)課
一。教材分析
�。ㄒ唬┙滩牡牡匚慌c作用
細(xì)胞呼吸是生物界中所有生物每時每刻都在進(jìn)行的生命活動。教材首先簡要概括地介紹了細(xì)胞呼吸的概念，然后重點講述了細(xì)胞呼吸的方式、有氧呼吸、無氧呼吸和細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用四大部分內(nèi)容，為我們了解不同生物生命活動的過程奠定了基礎(chǔ)；它與第三章所學(xué)的線粒體的結(jié)構(gòu)和功能、第四章的主動運(yùn)輸和本章第二節(jié)細(xì)胞的能量"通貨"——ATP、第四節(jié)的光合作用等內(nèi)容有密切的聯(lián)系，也為今后學(xué)習(xí)其他生命活動及規(guī)律奠定了基礎(chǔ)，因此是本章的重點內(nèi)容之一。
�。ǘ┙虒W(xué)目標(biāo)
根據(jù)新課改中高中生物課程的指導(dǎo)思想和新課程標(biāo)準(zhǔn)的"提高生物科學(xué)素養(yǎng)；面向全體學(xué)生；倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)；注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系"的四個基本理念，制定教學(xué)目標(biāo)如下：
1、知識目標(biāo)
�、僬f出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能。
�、诶斫庥醒鹾粑c無氧呼吸的概念、總反應(yīng)式、過程和圖解
�、壅莆沼醒鹾粑形镔|(zhì)及能量變化的特點
�、芰私饧�(xì)胞呼吸的概念、類型以及在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活實踐上的運(yùn)用
2、能力目標(biāo)
�、偻ㄟ^引導(dǎo)分析有氧呼吸的過程，培養(yǎng)分析問題的能力
�、谕ㄟ^學(xué)生自主閱讀，培養(yǎng)自學(xué)和主動理解新知識的技能技巧
�、蹖W(xué)會用化學(xué)反應(yīng)式表達(dá)有氧呼吸和無氧呼吸的過程，領(lǐng)會細(xì)胞呼吸的實質(zhì)。
�、芡ㄟ^討論對比有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別與聯(lián)系，培養(yǎng)自我構(gòu)建知識體系的能力和對相關(guān)知識進(jìn)行分析比較的思考能力
�、葸m當(dāng)擴(kuò)展認(rèn)知面，培養(yǎng)聯(lián)系生活與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐的能力
3、情感目標(biāo)
�、僭诮虒W(xué)中，通過聯(lián)系工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活等實際，激發(fā)學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，培養(yǎng)關(guān)心生物科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，關(guān)心社會生活的意識和進(jìn)行生命科學(xué)價值觀的教育。
�、谠诮虒W(xué)中，通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系，滲透生命活動不斷發(fā)展變化以及適應(yīng)的特性，逐步學(xué)會自覺地用發(fā)展的、變化的觀點來認(rèn)識生命的奧秘。
�。ㄈ┙虒W(xué)重點、難點（有氧呼吸部分）
1、教學(xué)重點及突破策略
有氧呼吸過程的知識是學(xué)生理解其分解有機(jī)物、釋放能量并產(chǎn)生ATP的本質(zhì)的基礎(chǔ)。
教學(xué)重點：有氧呼吸的過程、
突破策略：1、通過自主閱讀、提問、、思考、理解反應(yīng)式及圖解、課堂練習(xí)來突破。
2、通過簡表列出有氧呼吸三階段的比較欄目，簡明地抓住要點
2、教學(xué)難點及突破策略
學(xué)生的化學(xué)知識功底不深，尤其是有機(jī)化學(xué)知識還未學(xué)習(xí)。在有氧呼吸的過程中，葡萄糖的徹底分解，需經(jīng)過一系列的'氧化還原反應(yīng)，這些反應(yīng)所伴隨的能量變化，學(xué)生理解起來有一定的困難度。
教學(xué)難點：有氧呼吸三階段中物質(zhì)變化和能量變化
突破策略：1、利用多媒體形象地說明有氧呼吸過程的三個階段和兩個場所，通過引導(dǎo)、思考，學(xué)會寫相關(guān)反應(yīng)式，使學(xué)生清楚須有"能量"欄才能表達(dá)其完整性和科學(xué)性。
2、利用化學(xué)反應(yīng)式理解有氧呼吸的實質(zhì)
二。教法與學(xué)法分析
在教學(xué)中，學(xué)生是課堂活動的主體，但"教師是平等中的首席".課堂應(yīng)充分激發(fā)學(xué)生的興趣，積極參與到教學(xué)過程中，教師在課堂活動中也須起主導(dǎo)、()引導(dǎo)作用。所以本課利用直觀教學(xué)手段，采用以下幾種手段充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，培養(yǎng)學(xué)生的分析歸納、閱讀能力。
�。ㄒ唬┳灾鏖喿x：自主閱讀有氧呼吸三階段內(nèi)容，明確有氧呼吸的場所、反應(yīng)物、生成物和釋放的能量狀況等內(nèi)容。
�。ǘ┲庇^教學(xué)：通過多媒體輔助教學(xué)軟件，化靜為動，化抽象為具體，增強(qiáng)了教學(xué)內(nèi)容的直觀性和啟發(fā)性
�。ㄈ┍容^法：學(xué)生參與完成有氧呼吸三階段區(qū)別的表格，進(jìn)行教學(xué)反饋；比較有氧呼吸和有機(jī)物體外燃燒的不同，進(jìn)一步認(rèn)清有氧呼吸的特點。
�。ㄋ模w納法：歸納有氧呼吸的概念。
三。教學(xué)過程分析
步驟一：導(dǎo)入新課
通過問題探討導(dǎo)入本節(jié)內(nèi)容
第三節(jié)ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸
步驟二：聯(lián)系生活（酵母菌可用于發(fā)面和釀酒）介紹細(xì)胞呼吸概念
一、細(xì)胞呼吸的方式：有氧呼吸、無氧呼吸
步驟三：回顧第三章細(xì)胞器的知識，學(xué)習(xí)
二、（一）有氧呼吸的主要場所——線粒體的結(jié)構(gòu)
步驟四：用下表引導(dǎo)學(xué)生自主閱讀有氧呼吸的三個階段——培養(yǎng)自學(xué)能力：
有氧呼吸的階段 場所 反應(yīng)物 產(chǎn)物 釋能
第一階段
第二階段
第三階段
步驟五：講授二、（二）有氧呼吸的過程
主要學(xué)習(xí)三個階段的化學(xué)反應(yīng)式和過程圖解（略）
通過學(xué)習(xí)三個階段的化學(xué)反應(yīng)式和過程，理解和掌握有氧呼吸三階段的物質(zhì)變化、能量釋放特征和進(jìn)行場所。
步驟六：比較有氧呼吸三階段：場所、反應(yīng)物、產(chǎn)物、釋能等方面的內(nèi)容。
步驟七：歸納（三）有氧呼吸的概念——通過對有氧呼吸概念的歸納，鍛煉學(xué)生聚合思維力。
步驟八：分析（四）有氧呼吸的特點。通過和有機(jī)物在體外燃燒做比較的方法，了解有氧呼吸過程反應(yīng)的條件溫和性、能量逐步釋放的特征和能量的部分貯存特征。
步驟九：有氧呼吸小結(jié)：場所、能量去向、總反應(yīng)式、概念。
步驟十：練習(xí)鞏固（略）
板書設(shè)計（略）
高中生物說課稿 篇2
說課作為教學(xué)研究的一種新型方式，倍受廣大教師的親睞，它對提高教學(xué)、教研水平和說課者的素質(zhì)都有重要的作用，對于高中生物第二章第二節(jié)《細(xì)胞增殖》一節(jié)的說課，筆者作出如下安排，以此就說課的基本內(nèi)容和方法進(jìn)行研究和探索。
一、說教學(xué)目標(biāo)
1.知識目標(biāo)：要求學(xué)生掌握細(xì)胞分裂對于生物體維持一切生命活動和延續(xù)種族的意義，了解細(xì)胞分裂的三種方式，掌握細(xì)胞有絲分裂的過程和各時期的特點及其各時期染色體、DNA數(shù)目變化的`規(guī)律，掌握動植物細(xì)胞有絲分裂的異同，深刻理解有絲分裂對于生物的生長、發(fā)育和遺傳具有的重要意義。
2.能力目標(biāo)：通過觀察植物細(xì)胞有絲分裂的實驗，著重培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、分析問題和動手實驗操作的能力，增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識，讓學(xué)生學(xué)會使用高倍顯微鏡及繪制生物學(xué)圖的方法。
3.德育目標(biāo)：通過觀察和實驗，讓學(xué)生學(xué)會從微觀把握生物體的變化和細(xì)胞增殖，進(jìn)一步認(rèn)清和反對“神創(chuàng)論”，樹立辯證唯物主義的運(yùn)動觀、發(fā)展觀。
二、說教學(xué)內(nèi)容
1.本節(jié)內(nèi)容的地位：本節(jié)內(nèi)容是《生命的基本單位——細(xì)胞》一章的第二節(jié)，前一章介紹了《生命的物質(zhì)基礎(chǔ)》，本章的第一節(jié)又介紹了細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能，本節(jié)講細(xì)胞的增殖，這樣安排具有邏輯性，學(xué)生只有在了解細(xì)胞的化學(xué)成分之后，才能更好理解細(xì)胞的結(jié)構(gòu)功能和各項生命活動，最后的細(xì)胞增殖的教學(xué)，才能讓學(xué)生理解細(xì)胞就像一個生物體一樣，要經(jīng)過生長、衰老、死亡的階段，從而理解細(xì)胞分裂是生物體生長、發(fā)育、繁殖的基礎(chǔ)，同時，本節(jié)知識是學(xué)習(xí)減數(shù)分裂和遺傳基本規(guī)律的知識基礎(chǔ)。
2.本節(jié)知識結(jié)構(gòu)：本節(jié)知識共九個知識點，先介紹細(xì)胞增殖的意義，以此推出細(xì)胞分裂的三種方式。第一課時只介紹植物細(xì)胞的有絲分裂，它是本節(jié)的重點內(nèi)容，其中，要求學(xué)生理解細(xì)胞周期的概念 ，了解細(xì)胞周期的分裂期和分裂間期的時間長短。接著介紹分裂間期的特點和結(jié)果——主要是染色體的DNA復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成，結(jié)果是每一個染色體形成兩個完全一樣的染色單體，但此時染色體呈絲狀的染色質(zhì)狀態(tài)。分裂的四個時期(前、中、后、末)每個時期都有其自身特點，分裂期內(nèi)染色體出現(xiàn)并平均分到兩個子細(xì)胞，每個子細(xì)胞中均有與親代同數(shù)目、同形態(tài)的一套染色體，說明了有絲分裂保證了子細(xì)胞具有與母細(xì)胞相同的遺傳潛能，保持了細(xì)胞遺傳的穩(wěn)定性。運(yùn)用與植物細(xì)胞有絲分裂作比較的方法，介紹了動物細(xì)胞的有絲分裂。最后介紹細(xì)胞分裂的第二種方式DD無絲分裂。
高中生物說課稿 篇3
一、說教材
《細(xì)胞的衰老和凋亡》是必修1第6章第3節(jié)的內(nèi)容，課程標(biāo)準(zhǔn)的要求是“探討細(xì)胞的衰老和凋亡與人體健康的關(guān)系”。學(xué)生熟悉的是個體的衰老，而對于看不見的細(xì)胞的衰老卻知之甚少。細(xì)胞衰老有哪些表現(xiàn)呢?細(xì)胞衰老的原因是什么?細(xì)胞都要經(jīng)歷出生、生長、成熟、繁殖、衰老、死亡的過程，細(xì)胞的凋亡與死亡有什么關(guān)系?這一連串的問題構(gòu)成了本節(jié)內(nèi)容的主線。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能對細(xì)胞的整個生命過程有完整的認(rèn)識。同時細(xì)胞衰亡機(jī)制的研究與生物科技的發(fā)展息息相關(guān)。對細(xì)胞衰亡知識的學(xué)習(xí)，有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。
二、說學(xué)情
在本節(jié)課之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了細(xì)胞的增殖和分化，知道細(xì)胞的分裂、分化、衰老和死亡是生命的必然，而且細(xì)胞的衰老和凋亡與壽命息息相關(guān)，學(xué)生比較感興趣，這都為本節(jié)課教學(xué)的順利展開奠定基礎(chǔ)。但是個體衰老與細(xì)胞衰老的關(guān)系以及細(xì)胞凋亡和壞死的區(qū)別，學(xué)生并不是很清楚，這都需要教師聯(lián)系生活實際，啟發(fā)學(xué)生，糾正學(xué)生的認(rèn)知誤區(qū)。
三、說教學(xué)目標(biāo)
1.概述細(xì)胞衰老的特征;探討細(xì)胞衰老和凋亡與人體健康的關(guān)系;簡述細(xì)胞凋亡和細(xì)胞壞死的區(qū)別。
2.培養(yǎng)聯(lián)系實際靈活運(yùn)用知識的能力。
3.關(guān)注老年人的健康狀況和生活狀況;通過有關(guān)衰老問題的討論，樹立科學(xué)的發(fā)展觀。
四、說教學(xué)重難點
基于以上對教材、學(xué)情的分析和教學(xué)目標(biāo)的設(shè)立，我將本節(jié)課的教學(xué)重點設(shè)為探討細(xì)胞衰老和凋亡與人體健康的關(guān)系。由于學(xué)生對于細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死的判斷易混淆，因此教學(xué)難點為對細(xì)胞凋亡和細(xì)胞壞死的區(qū)別。
五、說教法學(xué)法
運(yùn)用講授法、小組討論法等方法開展教學(xué)，提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。
六、說教學(xué)過程
1.導(dǎo)入新課
上課伊始，我會提問學(xué)生：在家里大家注意觀察自己的爺爺奶奶、外公外婆的身體和行為上具有一些不同于年輕人的特征，試舉例說明。針對學(xué)生的'回答，我將追問：為什么會出現(xiàn)這些特征?引導(dǎo)學(xué)生從老年人的器官老化分析出老年人的組織細(xì)胞衰老、死亡，從而引出課題——細(xì)胞的衰老和凋亡。通過聯(lián)系生活導(dǎo)入的方式，有利于學(xué)生在生活與生物之間構(gòu)建聯(lián)系，發(fā)現(xiàn)生物來源于生物，提高學(xué)習(xí)的興趣。
2.新課展開
本節(jié)課包含三部分內(nèi)容。
第一部分是：個體衰老和細(xì)胞衰老的關(guān)系。
首先聯(lián)系生活實際，提問如下問題：(1)大家都處于青少年階段，在我們體內(nèi)有沒有細(xì)胞衰老、死亡呢?你能舉例說明嗎?(2)每一器官內(nèi)都有細(xì)胞不斷衰老、死亡，那怎么辦?(3)老年人的器官、組織、細(xì)胞在老化，有沒有新細(xì)胞產(chǎn)生呢?能舉例說明嗎?(4)由以上分析你能看出細(xì)胞衰老和個體衰老有什么關(guān)系?單細(xì)胞生物和多細(xì)胞生物一樣嗎?學(xué)生結(jié)合生活實際開展交流，我在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上補(bǔ)充講解，從而讓學(xué)生明確個體衰老和細(xì)胞衰老的關(guān)系。
第二部分是：細(xì)胞衰老。
首先，我將講解細(xì)胞衰老的含義，即細(xì)胞衰老過程是細(xì)胞內(nèi)的生理狀態(tài)和化學(xué)反應(yīng)發(fā)生復(fù)雜變化的過程，最終表現(xiàn)為細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能發(fā)生一系列的變化。之后設(shè)疑：為什么形容老人會用“干癟的老人”?老年人為何出現(xiàn)“記憶力減退，行動遲緩”的現(xiàn)象?老年人的頭發(fā)為何會變白?
組織學(xué)生交流討論，并結(jié)合教材進(jìn)行歸納總結(jié)出細(xì)胞衰老的特征。即：水分減少，代謝減緩;有些酶活性降低;色素沉積;呼吸速率減慢;膜通透性改變。
之后繼續(xù)追問：是什么原因?qū)е录?xì)胞的衰老呢?讓學(xué)生自主閱讀教材，了解自由基學(xué)說和端粒學(xué)說。我將用多媒體進(jìn)行直觀呈現(xiàn)，輔助學(xué)生理解相關(guān)學(xué)說。
第三部分：細(xì)胞凋亡及細(xì)胞壞死。
我將通過課件展示人的胚胎發(fā)育過程中尾的消失，蝌蚪尾的消失，以及胎兒手發(fā)育的過程中五個手指的分開的實例。通過實例引出細(xì)胞凋亡的概念，之后我將給學(xué)生講解為什么叫細(xì)胞編程性死亡，然后組織學(xué)生從個體發(fā)育和組織細(xì)胞更新與機(jī)體的功能區(qū)分析討論細(xì)胞凋亡對生物體有什么意義，最后強(qiáng)調(diào)細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死的區(qū)別。
最后，師生共同探討一個與細(xì)胞衰老有關(guān)的社會問題——人口的老齡化問題，即教材的“資料搜集和分析”。首先提問：很多發(fā)達(dá)國家的人口甚至出現(xiàn)了負(fù)增長，主要原因是什么?引導(dǎo)學(xué)生從老年人的比例去討論分析，從而引出“老齡化社會”的概念，之后讓學(xué)生聯(lián)系自己的長輩，讓大家說一說他們的生活能力怎么樣?在生活中，我們在公共場所遇到老年人應(yīng)該怎么做?從而對學(xué)生進(jìn)行情感教育。
通過與學(xué)生學(xué)習(xí)經(jīng)驗和生活經(jīng)驗的聯(lián)系，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，為學(xué)生設(shè)計的具有思考性和探究性的問題，引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材，分析內(nèi)容，總結(jié)問題，也充分體現(xiàn)了新課標(biāo)理念中的“倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)”的觀點。
3.小結(jié)作業(yè)
為幫助學(xué)生形成對本節(jié)課的整體認(rèn)識，本節(jié)課采取學(xué)生總結(jié)的形式，歸納本節(jié)重點知識，我會針對教學(xué)難點、易錯點進(jìn)行重申，保障學(xué)習(xí)效果。關(guān)于作業(yè)，布置學(xué)生課外到有關(guān)部門搜集資料，分析本地區(qū)的老年人的人口特點，并在市政建設(shè)方面給他們提出一些有利于老年人生活的建議。這一活動，旨在引起學(xué)生對老年人的關(guān)心，對人口老齡化給家庭、社會和國家以及老年人自身帶來的一系列新問題的思考，滲透情感態(tài)度與價值觀教育。
七、說板書設(shè)計
以下是本節(jié)課的板書設(shè)計，旨在幫助學(xué)生提煉學(xué)習(xí)的重點。
高中生物說課稿 篇4
各位評委，老師們好。今天我說課的題目是《生命活動的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)》。說課內(nèi)容包括說課標(biāo)，說教材，說學(xué)生，說教法，說學(xué)法，說教學(xué)過程，說作業(yè)設(shè)計和說板書，最后簡單說一下教學(xué)反思。
一、說課標(biāo)
課程標(biāo)準(zhǔn)是課堂教學(xué)的最主要依據(jù)，課標(biāo)對本節(jié)的知識點表達(dá)為：概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能�！案攀觥睂儆诶斫馑�，理解水平的要求比了解水平要高，比應(yīng)用水平低，所以要求在教學(xué)中要注意把握難度，達(dá)到更好的教學(xué)效果。
二、說教材
第一，本節(jié)在教材中的作用。
蛋白質(zhì)生物說課稿必修1整體教學(xué)目的是讓學(xué)生從分子水平認(rèn)識生命物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，其中蛋白質(zhì)知識是重點部分。本節(jié)較全面的介紹了蛋白質(zhì)的分子組成和結(jié)構(gòu)，為后面學(xué)習(xí)載體蛋白、酶等知識做鋪墊。物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定其功能。蛋白質(zhì)種類繁多，功能多樣，是生命活動的主要承擔(dān)者，對理解細(xì)胞的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)有著重要作用，為必修2關(guān)于基因的表達(dá)部分奠定基礎(chǔ)。本文涉及的氨基酸及其種類，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性，蛋白質(zhì)的功能等三部分知識，我計劃利用2課時來完成。
第二，教學(xué)重點、難點和三維目標(biāo)。
重點：氨基酸的結(jié)構(gòu)特點以及氨基酸通過脫水縮合的方式形成多肽鏈、蛋白質(zhì)的過程。 難點：蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性的原因。
知識目標(biāo)為：說明氨基酸的結(jié)構(gòu)特點，以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程，概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。 能力目標(biāo)：教材中并沒有直接給出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，而是讓學(xué)生觀察4種氨基酸的結(jié)構(gòu)，通過思考與討論，找出氨基酸的共同特點，加深對氨基酸結(jié)構(gòu)的理解。這種讓學(xué)生通過主動探究得出結(jié)論的處理方式，是新教材的特點之一，是落實探究性學(xué)習(xí)課程理念的具體體現(xiàn)。關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性，教材采用圖文并茂的形式，讓學(xué)生在獲取形象、豐富的信息內(nèi)容的同時，培養(yǎng)分析和處理信息的能力。
情感態(tài)度與價值觀：本節(jié)內(nèi)容恰好說明了生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)的重要方面——許多生命活動是靠蛋白質(zhì)來完成的，因此，在情感態(tài)度與價值觀方面，就確定了“認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者”。世界上第一個人工合成蛋白質(zhì)的誕生，是我國科學(xué)家在生物學(xué)史上創(chuàng)造的奇跡。國際人類蛋白質(zhì)組計劃，是繼人類基因組計劃之后的又一項大規(guī)模的國際性科技工程，是我國科學(xué)家第一次領(lǐng)銜國際重大科研協(xié)作計劃�？茖W(xué)史話和科學(xué)前沿分別介紹了這兩項重大科研成果，讓學(xué)生在了解蛋白質(zhì)研究有關(guān)的科學(xué)史和前沿進(jìn)展的同時，培養(yǎng)愛國主義精神，增強(qiáng)民族自信心和自豪感。
三、說學(xué)生
第一，學(xué)生已有知識和經(jīng)驗。 高一學(xué)生還沒有學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)，缺乏有關(guān)氨基酸和蛋白質(zhì)的化學(xué)知識，而細(xì)胞的分子組成是微觀、抽象的內(nèi)容�？紤]到分子水平的內(nèi)容比較抽象，為了加強(qiáng)學(xué)習(xí)內(nèi)容與生活的聯(lián)系，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，在課堂教學(xué)過程中我編入了聯(lián)系生活的內(nèi)容。如：“大頭娃娃”、“三鹿”奶粉事件、“皮革奶”;有關(guān)這些內(nèi)容學(xué)生都有一定的經(jīng)驗基礎(chǔ)，如果利用學(xué)生的.生活經(jīng)驗展開教學(xué)，有助于增加教學(xué)內(nèi)容的親和力。
第二，學(xué)生學(xué)習(xí)方法和技巧：探究性學(xué)習(xí)、合作性學(xué)習(xí)。
蛋白質(zhì)的知識既是重點，又是難點，內(nèi)容比較多。在學(xué)習(xí)時介紹甲烷的結(jié)構(gòu)式，從甲烷的分子式進(jìn)行推導(dǎo)分析出α—氨基酸的結(jié)構(gòu)通式。根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知心理，從易到難逐步培養(yǎng)學(xué)生的分析能力，更好地促進(jìn)學(xué)生理解脫水縮合反應(yīng)。再由結(jié)構(gòu)到功能循序漸進(jìn)，從而逐步理解掌握。 第三，學(xué)生個性發(fā)展和群體提高。
四、說教法
本節(jié)課氨基酸的脫水縮合的過程，抽象難懂，教師要靈活運(yùn)用教學(xué)方法，仔細(xì)設(shè)計教學(xué)過程，加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的讀圖能力，尤其是分析圖中的關(guān)鍵信息的能力，另外加強(qiáng)學(xué)生理解能力的培養(yǎng)。具體做法：
第一，設(shè)計問題情境，層層設(shè)疑。
第二，運(yùn)用多媒體技術(shù)，適時展示動畫過程，起到穿針引線的作用。 第三，將抽象復(fù)雜的過程及時進(jìn)行比較、歸納和總結(jié)。
五、說學(xué)法
利用學(xué)案幫助學(xué)生理解書本知識及知識點的聯(lián)系;幫助學(xué)生正確閱讀和分析圖表，提高分析問題的能力;指導(dǎo)學(xué)生逐步養(yǎng)成認(rèn)真觀察事物的習(xí)慣。
六、 說教學(xué)過程
第一、課前準(zhǔn)備。
因為蛋白質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)和功能，是以往沒有接觸過的，所以課前布置預(yù)習(xí)是有必要的，通過預(yù)習(xí)學(xué)生能對這一節(jié)的知識有部分了解，同時會遇到一些問題，使他們對進(jìn)一步認(rèn)識蛋白質(zhì)產(chǎn)生興趣，但是要給出一定的題目，否則學(xué)生預(yù)習(xí)的質(zhì)量不高或者不預(yù)習(xí)。我的題目是：以課本P20上給出的四種氨基酸畫出氨基酸形成多肽鏈的圖形。這一個題目比較明確的提出了這一節(jié)知識的重點。
第二，導(dǎo)入新課。
提供素材：20xx年阜陽市出現(xiàn)全國有名的事件——“大頭娃娃”，案件中多名兒童因食用劣質(zhì)奶粉，嬰兒出現(xiàn)四肢短小、身體瘦弱、頭部浮腫甚至死亡等癥狀。劣質(zhì)奶粉除生產(chǎn)過程中毫無衛(wèi)生可言，就是蛋白質(zhì)含量極為低下;20xx年又出現(xiàn)“三鹿”奶粉事件，也是因蛋白質(zhì)含量及其低下，引起嬰幼兒出現(xiàn)病癥。
提問：同學(xué)們?nèi)绾慰创@一系列事件呢?從我們?nèi)梭w生理方面出發(fā)能得到什么結(jié)論呢? 參考：我們的食物中應(yīng)該富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是我們?nèi)梭w生命活動的必需物質(zhì)等。(學(xué)生也可能得出關(guān)于法制、道德問題)
引出本節(jié)課的標(biāo)題：生命活動的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)。
第三，學(xué)習(xí)氨基酸的結(jié)構(gòu)特點。
指導(dǎo)學(xué)生閱讀P20的思考與討論，找出四種氨基酸的結(jié)構(gòu)特點，請一位學(xué)生上講臺，伸開雙手，兩腳并攏，面向同學(xué)演示，如果我們?nèi)梭w來表示氨基酸，左手是氨基，右手是羧基，頭是一個氫原子，下肢則是R基團(tuán)。然后要求同學(xué)們把教材上的四種氨基酸上的R基團(tuán)標(biāo)示出來。檢查一下。再請一位同學(xué)總結(jié)氨基酸的結(jié)構(gòu)特點。抽出三位同學(xué)板演氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，并加以點評。
通過課堂的模擬，學(xué)生比較容易掌握氨基酸的結(jié)構(gòu)通式。
第四，氨基酸形成蛋白質(zhì)過程。
氨基酸的脫水縮合反應(yīng)及有關(guān)計算，是教學(xué)一個難點。同樣利用學(xué)生的動作模擬過程(或使用課件)幫助學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)。
提問：我們的左右手分別代表什么? 參考：一個是氨基，一個是羧基。
要求四位同學(xué)分別代表P20的四種氨基酸。準(zhǔn)備三條有水的濕巾，要求學(xué)生相互握手的那一只手拿著，當(dāng)一個學(xué)生手握著他的手，用力將紙巾中的水?dāng)D出，表示脫水過程。
提問：反應(yīng)過程有什么產(chǎn)生?原來的一個氨基和一個羧基形成了什么? 參考：水、肽鍵。
提問：什么是二肽呢?三肽、多肽、肽鏈呢?
7個同學(xué)手拉手形成一個多肽鏈，脫去多少水分子呢? 12個同學(xué)拉手形成一個多肽鏈，脫去多少水分子呢? 要求同學(xué)們總結(jié)歸納出P22的旁欄思考題。
參考：n-1，n-1，n-m。
通過現(xiàn)象直觀的模擬，學(xué)生非常容易掌握計算方法和規(guī)律。
順便提出一個更高的思考題：如果n個氨基酸形成了一個環(huán)狀的分子，脫去多少個水分子，形成多少個肽鍵呢?
結(jié)合學(xué)案上的練習(xí)，分析兩個例題。
第五，蛋白質(zhì)的功能。
蛋白質(zhì)功能具有多樣性，由學(xué)生對照教材，進(jìn)行總結(jié)。為什么蛋白質(zhì)有那么多功能呢?根據(jù)我們學(xué)習(xí)生物學(xué)的經(jīng)驗可知道：生物的結(jié)構(gòu)決定功能。再要求剛才的那四個同學(xué)上臺組合多肽鏈。以不同位置組合，就會形成很多種多肽鏈，進(jìn)而形成很多種蛋白質(zhì)。每一種蛋白質(zhì)都有其特定的功能，所以蛋白質(zhì)具有多樣性，其功能也具有多樣性。
第六，總結(jié)。
蛋白質(zhì)是細(xì)胞和生物體中重要的有機(jī)化合物，是一切生命活動的主要承擔(dān)者。蛋白質(zhì)的多樣性是形形色色生物和絢麗多彩生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。(可以由學(xué)生總結(jié))
第七，教學(xué)評價。
由于只有一節(jié)課時間，課堂上對重點、難點知識的解析還不能做到舉一反三的深度，因此盡管學(xué)生課堂反應(yīng)熱烈，對知識點的接受程度也達(dá)到了預(yù)期的要求，但在做課后練習(xí)時，也會出現(xiàn)一些問題。所以傳統(tǒng)的講練結(jié)合還是要結(jié)合起來運(yùn)用才能取得更好的效果。為此本節(jié)內(nèi)容需要2課時來完成。
七、說作業(yè)設(shè)計
我印發(fā)了本節(jié)課的學(xué)案。學(xué)案既包括主干知識的網(wǎng)絡(luò)圖，也包括基礎(chǔ)題和一般提升題。學(xué)生可以進(jìn)一步鞏固知識點。
八、說板書(略)
九、說教學(xué)反思
本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計針對知識點比較微觀抽象，知識點也較難理解的情況，重視利用“形象教學(xué)法”幫助學(xué)生理解，同時注重培養(yǎng)學(xué)生抽象思維能力。對于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能，要更多與日常生活、現(xiàn)代相關(guān)科學(xué)相聯(lián)系，了解蛋白質(zhì)的應(yīng)用價值，給學(xué)生提供教學(xué)拓展的空間。綜合來看，要學(xué)生感到心情愉悅，思維才能活躍，這樣才能接收新知識，讓他們有不斷深入學(xué)習(xí)的愿望，同時也提高了學(xué)習(xí)的效率。
高中生物說課稿 篇5
一、教材地位和作用
《減數(shù)分裂》這一課題是在高中生物第三章第一節(jié)的第二部分。這部分內(nèi)容不僅是第三章的重點內(nèi)容，也是整本書的重點內(nèi)容之一。它以學(xué)過的細(xì)胞學(xué)知識、染色體知識、有絲分裂知識、生殖種類知識為基礎(chǔ)。通過學(xué)習(xí)， 使學(xué)生全面認(rèn)識細(xì)胞分裂的種類、實質(zhì)和意義，為后面學(xué)習(xí)遺傳和變異，生物的進(jìn)化奠定細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)。
二、教學(xué)目標(biāo)
1、知識目標(biāo)：掌握減數(shù)分裂的概念和精子的形成過程;理解減數(shù)分裂和受精作用的意義。
2、能力目標(biāo)：通過觀察減數(shù)分裂過程中染色體的行為變化，培養(yǎng)學(xué)生識圖、 繪圖能力以及比較分析和歸納總結(jié)的能力。
3、德育目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)減數(shù)分裂和受精作用的意義，加深對事物自身變化規(guī)律性的認(rèn)識，培養(yǎng)對立統(tǒng)一和發(fā)展變化的觀點。
三、教學(xué)重點、難點以及確定的依據(jù)
1、教學(xué)重點：減數(shù)分裂概念和過程。這是生殖細(xì)胞形成的基礎(chǔ)，又是遺傳和變異和細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)。
2、教學(xué)難點：同源染色體、四分體的概念以及染色體行為的變化規(guī)律，其中染色體行為的變化規(guī)律既是難點又是重點。初學(xué)者對此缺乏感性認(rèn)識，較難抓住本質(zhì)。
四、教材處理
根據(jù)教材的重難點、學(xué)生的實際情況以及多媒體課件傳遞信息量有的特點，這部分內(nèi)容我安排2個課時。第一課時學(xué)習(xí)減數(shù)分裂概念和精子的形成過程，減數(shù)分裂和受精作用的意義。第二課時學(xué)習(xí)卵細(xì)胞的開成過程，減數(shù)分裂和有絲分裂異同點的比較。這里主要說明第一課時的教學(xué)方法和教學(xué)過程。
五、教學(xué)方法和手段
利用多媒體課件，創(chuàng)設(shè)形象生動的教學(xué)氛圍，同時應(yīng)用講述法、談話法、比較法、指導(dǎo)讀書法等，引導(dǎo)學(xué)生思考一系列問題，使他們積極主動參與到教學(xué)中，在獲取知識的同時，培養(yǎng)學(xué)生觀察、比較和總結(jié)的能力。 在獲取知識的`同時，培養(yǎng)學(xué)生觀察、比較和總結(jié)的能力。
六、具體的教學(xué)過程
分為二部分
第一部分：導(dǎo)言
首先以問題引入，引發(fā)思考(1)什么是有性生殖?(2)其主要方式是什么?回答之后，演示卵式生殖過程即受精作用，提醒學(xué)生注意受精卵中的染色體組成，為進(jìn)一步觀察受精卵中染色體的特點，又設(shè)計動畫模擬精卵的結(jié)合過程。這樣，學(xué)生從畫面上能清楚看出，受精卵中的染色體一半來自精子，一半來自卵細(xì)胞，并且每兩條染色體大小、形態(tài)相似，由此引出同源染色體概念。為進(jìn)一步說明同源染色體特點，插人類體細(xì)胞的染色體圖，最后得出完整概念。同源染色體是本課題的關(guān)鍵點和切入點，在教學(xué)安排上，將同源染色體概念提前講述，為的是分散難點，為后面講述聯(lián)會和四分體奠定基礎(chǔ)。
由于精子、卵細(xì)胞的染色體都只有受精卵即體細(xì)胞一半，自然引出問題精子和卵細(xì)胞怎樣產(chǎn)生?先請學(xué)生討論，能否以有絲分裂方式產(chǎn)生?之后引出減數(shù)分裂概念。并展示學(xué)習(xí)這一概念應(yīng)注意的幾個問題，包括：減數(shù)分裂自然想了解減數(shù)分裂的具體發(fā)生過程，進(jìn)入第二部分，以精子的形成過程為第二部分：精子的形成過程。
第二部分：精子的形成過程
首先以指導(dǎo)讀書法，讓學(xué)生帶著幾個思考題進(jìn)行讀書學(xué)習(xí)。思考內(nèi)容包括："精子在哪里形成?精子形成過程中各階段細(xì)胞名稱是什么?什么是聯(lián)會、四分體?’減數(shù)’發(fā)生在什么時期?"為講述方便，也為了后面能說明染色體分離的隨機(jī)性，細(xì)胞中的染色體以4條表示.同時，為防止學(xué)生眼花繚亂，分散了注意力，整個分裂過程先逐圖出現(xiàn)。
講述精原細(xì)胞時，除指出它來自精巢，還應(yīng)點明它的染色體數(shù)就是體細(xì)胞的染色體數(shù)。精原細(xì)胞形成初級精母細(xì)胞時，強(qiáng)調(diào)染色體在這一時期復(fù)制，也就是要說明，聯(lián)會時期，每條染色體已含有兩條染色單體，只是由于這一時期染色體呈染色質(zhì)狀態(tài)，所以看不出來，這樣可以避免學(xué)生錯誤以為復(fù)制是在四分體時期進(jìn)行。四分體時期，除強(qiáng)調(diào)概念處，為避免個別學(xué)生錯誤地將整個細(xì)胞中的4條染色體當(dāng)作一個四分體，先提問：圖中有幾個四分體?再將其中一個四分體作閃爍處理以加深印象最后還要對四分體作個總結(jié)，指出：四分體個數(shù)就是同源染色體對數(shù)。這樣處理，較好地突破?"四分體"這一教學(xué)難點。分裂后期，先顯示一種同源染色體分離情況，形成兩個子細(xì)胞，接著讓學(xué)生討論同源染色體能否有另一種的分離情況?討論之后在后期又出現(xiàn)另一種分離圖，由此說明：染色體具有一定的獨(dú)立性，同源染色體移向哪一極是隨機(jī)的即不同對染色體之間可能自由組合。為后面學(xué)習(xí)遺傳學(xué)的"分離規(guī)律和自由組合規(guī)律"奠定細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)。減數(shù)第二次分裂過程與有絲分裂相似，學(xué)生容易掌握，但也要強(qiáng)調(diào)兩點?"分裂"和"等數(shù)"。"分裂"即著絲點分裂，姐妹染色單體分開;"等數(shù)"即染色體數(shù)目不再減半。至于減數(shù)第二次分裂的過程，尤其突出有絲分裂后期與減數(shù)第二次分裂后期圖的比較，使學(xué)生通過畫面，清楚地看出二者的不同，即"是否含有同源染色體"的問題，進(jìn)一步說明了減數(shù)分裂的本質(zhì)。接著，全屏展示減數(shù)分裂的全過程，目的有兩個，一是總結(jié)減數(shù)分裂的實質(zhì)，二是利用板書復(fù)習(xí)各分裂時期細(xì)胞的名稱。板書如下：
&nb
sp;精子的形成：
精原細(xì)胞 初級精母細(xì)胞 次級精母細(xì)胞 精子細(xì)胞 精子
(復(fù)制) (減數(shù)第一次分裂)(減數(shù)第二次分裂)(變形)
2n 2n n n n
在上面學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，為使學(xué)生更好地掌握染色體行為變化，播放精子形式的的連續(xù)動畫過程。
最后，總結(jié)減數(shù)分裂和受精作用的意義，先讓學(xué)生討論，教師再作補(bǔ)充，這樣既使學(xué)生理解其意義，而且培養(yǎng)了歸納總結(jié)的能力。最后指出這些也正是有性生殖的意義，從而既聯(lián)系了上節(jié)課內(nèi)容，又使本節(jié)課內(nèi)容前后呼應(yīng)。
為加強(qiáng)學(xué)生對所學(xué)知識的理解和應(yīng)用，培養(yǎng)分析問題、解決問題能力，設(shè)計了兩道課堂練習(xí)題，第一道題考查學(xué)生對染色體數(shù)目變化規(guī)律性的掌握情況，第二道題考查學(xué)生對同源染色體、四分體概念的掌握情況，通過兩道練習(xí)題，及時反饋教學(xué)效果。
實踐證明，在教學(xué)中能否引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入一種最佳的學(xué)習(xí)情境是教學(xué)成敗的關(guān)鍵。講授減數(shù)分裂這部分內(nèi)容，改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，而應(yīng)用多媒體課件輔助教學(xué)，可以把復(fù)雜的問題具體化，把抽象的問題形象化，動中有靜，靜中有動，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)了一種良好的學(xué)習(xí)氛圍，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，使他們積極主動參與。