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小學(xué)科學(xué)說課稿五篇
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，時常需要編寫說課稿，借助說課稿可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。那么大家知道正規(guī)的說課稿是怎么寫的嗎？下面是小編幫大家整理的小學(xué)科學(xué)說課稿5篇，希望能夠幫助到大家。
小學(xué)科學(xué)說課稿 篇1
一、說教學(xué)內(nèi)容：
《磁鐵的磁性》是科教版《科學(xué)》四年級上冊第四單元《磁鐵》的第一課時，本課指導(dǎo)同學(xué)認(rèn)識磁鐵最基本的性質(zhì)————磁性。教學(xué)內(nèi)容分為三局部。
第一局部：我知道的磁鐵。
這局部是該單元的引入，主要交流我們認(rèn)識的磁鐵的形狀以和磁鐵的名稱。還有交流我們曾在什么地方看到過磁鐵，介紹磁鐵在生發(fā)生活中的應(yīng)用。四年級同學(xué)差不多都玩過磁鐵，對磁鐵、磁現(xiàn)象有一定的經(jīng)驗和認(rèn)識。他們有表述自身的經(jīng)歷和體驗的愿望。教學(xué)時要充沛利用同學(xué)認(rèn)知基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。通過交流讓他們體會到磁鐵與我們的生活非常貼近，從而激發(fā)起他們進(jìn)一步研究的興趣。
第二局部：磁鐵能吸引哪些物體？
這局部首先是讓同學(xué)通過實驗感知磁鐵能吸引哪些物體，然后討論能被磁鐵吸住的物體和不能被磁鐵吸住的物體各是什么資料做的。由此再進(jìn)一步認(rèn)識能被磁鐵吸引的物體是鐵做成的，初步建立起“磁性”的概念。
第三局部：磁鐵各局部的磁性強(qiáng)弱都一樣嗎？
教材介紹兩種方法：一種是將磁鐵水平懸掛起來，觀察磁鐵的各個局部分別能吸引多少個回形針；另一種是在磁鐵上放一顆小鋼珠，觀察小鋼珠往哪局部滾，以檢驗磁鐵哪局部磁性強(qiáng)。相信同學(xué)通過小組合作能設(shè)計出一些實驗方法來認(rèn)識、理解“磁鐵兩端磁性最強(qiáng)”。在探究了磁鐵各局部磁性強(qiáng)弱后，教材通過文字告訴同學(xué)“磁性最強(qiáng)的地方叫磁鐵的磁極，磁鐵有兩個磁極�！边@時，同學(xué)們可能會不時提出新的問題。例如：“每種磁鐵都有兩個磁極嗎？”等等，借助這些問題，就會延伸出同學(xué)課內(nèi)或課外的探究活動。
二、說教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)教材的編排意圖，結(jié)合四年級同學(xué)的實際，遵循課標(biāo)精神，我確定了以下教學(xué)目標(biāo)。
基礎(chǔ)目標(biāo)：
1。通過探索，讓同學(xué)知道磁鐵的磁性。
2。指導(dǎo)同學(xué)探索，建立“磁性”的概念和認(rèn)識磁鐵各局部磁性的強(qiáng)弱。
發(fā)展目標(biāo)：
1。能根據(jù)現(xiàn)象進(jìn)行猜測、推測，并能通過實驗驗證發(fā)現(xiàn)規(guī)律，親歷一個完整的科學(xué)探究過程，逐步培養(yǎng)同學(xué)的科學(xué)素養(yǎng)。
2。能不時地提出一些問題，自身設(shè)計研究方案去解決問題。
教學(xué)準(zhǔn)備：
教師準(zhǔn)備：帶有磁性烏龜?shù)聂~鉤和幾條帶鐵環(huán)的塑料做成的魚。
觀察演示準(zhǔn)備：條形磁鐵、蹄形磁鐵、環(huán)形磁鐵等形狀不同的磁鐵。
分組實驗準(zhǔn)備：磁鐵、瓷湯匙、鐵鑰匙、回形針、大頭針、鐵釘、牙簽、橡皮、塑料尺、鐵尺、紙片、棉花等。
三、說教學(xué)戰(zhàn)略、方法和過程
“教無定法，貴在得法”。教法的體現(xiàn)必需在啟發(fā)性原則和主體性原則的.指導(dǎo)下，充沛調(diào)動同學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)求知欲望。本課教學(xué)的指導(dǎo)思想是力圖體現(xiàn)以活動組織教學(xué)，通過營造有趣的問題情境，讓同學(xué)經(jīng)歷一個發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、建立假設(shè)、設(shè)計實驗驗證、得出結(jié)論并解決問題的過程去認(rèn)識磁鐵的磁性。對于本課的教學(xué)，我主要布置6個環(huán)節(jié)。下面，我具體說一下這6個環(huán)節(jié)。
�。ㄒ唬�(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣。
課堂伊始，我會引導(dǎo)同學(xué)談一談他們的生活經(jīng)驗�！巴瑢W(xué)們，你們釣過魚嗎？誰能說說你是怎樣釣魚的�！比缓笳埻瑢W(xué)談一談。接著我會說：“今天，老師也想來釣魚，只不過老師的魚桿上綁的不是魚鉤，而是一只小烏龜，可老師還真能把魚給釣起來�！边@時老師演示，讓同學(xué)仔細(xì)觀察并猜猜為什么，估計同學(xué)能說出是因為磁鐵的原因。然后板書：磁鐵
這一環(huán)節(jié)的設(shè)計通過師生就日常生活中“釣魚”這個話題的交流和教師的扮演，激發(fā)同學(xué)的探究興趣，充沛調(diào)動同學(xué)思維，為新課做好鋪墊。
�。ǘ�、交流我們知道的磁鐵。
首先老師提問：“在日常生活中，你們知道哪些物品上有磁鐵嗎？”
同學(xué)可能說：磁性黑板、冰箱門、鉛筆盒。
“你們看到的磁鐵是什么形狀的呢？誰來說？”
估計同學(xué)會說：有圓形、長方形、正方形、環(huán)形。
這時教師分別出示條形磁鐵、蹄形磁鐵、環(huán)形磁鐵。
并請同學(xué)拿出與老師手中形狀相同的磁鐵，讓同學(xué)根據(jù)磁鐵的形狀給它們?nèi)∶Q。并結(jié)合板書：條形磁鐵、蹄形磁鐵、環(huán)形磁鐵
本環(huán)節(jié)的設(shè)計注重讓同學(xué)聯(lián)系生活實際，交流自身所見過的磁鐵，讓同學(xué)根據(jù)磁鐵的形狀為磁鐵起名稱，大大地激發(fā)了同學(xué)的學(xué)習(xí)熱情，調(diào)動了同學(xué)學(xué)習(xí)的積極性，充沛體現(xiàn)了同學(xué)的主體地位。
�。ㄈ�、同學(xué)猜想并驗證磁鐵能吸引哪些物體。
首先教師設(shè)疑：桌上有很多物體，你們猜一猜，磁鐵能吸引哪些物體？同學(xué)各抒己見。這時老師提示同學(xué)可以通過實驗來研究磁鐵能吸引哪些物體。同學(xué)可以在桌面上和實驗資料區(qū)選取不同物體，進(jìn)行分組實驗，觀察磁鐵能吸引哪些物體，把能吸引的物體在記錄單上用“√“表示出來。
瓷湯匙瓷湯匙瓷湯匙大頭針鐵釘牙簽橡皮塑料尺
鐵尺紙片棉花
在這里對實驗資料區(qū)和記錄單進(jìn)行說明（我在實驗室設(shè)置了實驗資料區(qū)，放置如：鐵夾、玻璃杯等許多物體，供同學(xué)實驗，記錄單第三行的空白局部讓同學(xué)填寫從實驗資料區(qū)選取實驗資料的物體名稱。
同學(xué)分組實驗并匯報結(jié)果后，教師因勢利導(dǎo)：我們觀察到磁鐵能吸引回形針、大頭針、鐵釘、這些物體，它們都是什么資料做成的？
同學(xué)回答后老師引導(dǎo)同學(xué)進(jìn)行考慮：由此你能得出什么結(jié)論？
師生一起研討總結(jié)出磁鐵能吸引鐵一類資料做的物體并板書磁性的概念。
在這一環(huán)節(jié)的活動中，先讓同學(xué)大膽猜想磁鐵能吸引哪些物體，估計同學(xué)能就磁鐵能否吸引棉花或小紙片等這些問題發(fā)生認(rèn)知的矛盾，也就有了探究、驗證的需求。這時，教師讓同學(xué)進(jìn)行驗證也就水到渠成了。同時同學(xué)的小組合作學(xué)習(xí)在這個環(huán)節(jié)中所起到的作用也是科學(xué)、有效的。小組活動中，同學(xué)們在小組長的布置下，有的到實驗資料區(qū)去選取實驗所需的資料，有的負(fù)責(zé)記錄，有不同的看法互相交流，然后小組長把全組的意見整理、匯報，得出了“磁鐵能吸引鐵一類資料做的物體”這一結(jié)論。最后在教師的引導(dǎo)下，完整的形成了“磁性”的概念，這符合同學(xué)的認(rèn)知規(guī)律，又充沛的體現(xiàn)新課程的精神。
�。ㄋ模⒀芯看盆F各局部磁性的強(qiáng)弱。
老師繼續(xù)引導(dǎo)：像剛才老師扮演的釣魚就是應(yīng)用了磁鐵的磁性。那么磁鐵各個局部的磁性是不是一樣呢？我們一起來研究這個問題。先說一說你們想怎樣設(shè)計實驗來研究這個問題。
同學(xué)獨(dú)立考慮，然后小組討論設(shè)計實驗方案并交流。
估計同學(xué)的方案有：將磁鐵水平懸掛起來，觀察磁鐵的各個局部分別能吸引多少個回形針�；蛘咴诖盆F上放一顆小鋼珠，觀察小鋼珠往哪局部滾，以檢驗磁鐵哪局部磁性強(qiáng)等等。
教師認(rèn)真傾聽同學(xué)的各種方案，對于合理、易操作、有創(chuàng)意的方案給予肯定，并讓他們依照同學(xué)提出的方案有選擇性的去進(jìn)行實驗、驗證。然后小組匯報實驗結(jié)果，最后得出結(jié)論并板書：磁鐵的兩端磁性最強(qiáng)，磁鐵磁性最強(qiáng)的地方是磁鐵的磁極，磁鐵有兩個磁極。
�。ㄎ澹⑼媾盆F。
首先由老師引導(dǎo)同學(xué)繼續(xù)探索�！巴瑢W(xué)們，假如我們繼續(xù)玩弄磁鐵，也許還會有更多的發(fā)現(xiàn)、更多的問題可以研究。比方我們把兩塊條形磁鐵吸在一起，這塊磁鐵是不是就有四個磁極，請同學(xué)們自身玩弄磁鐵，假如有什么發(fā)現(xiàn)和什么問題就把它記在記錄單上并進(jìn)行研究�！�
同學(xué)可獨(dú)立或小組合作玩弄磁鐵，研究發(fā)現(xiàn)的問題，最后把他們的研究效果在全班進(jìn)行交流。
“研究磁鐵各局部磁性的強(qiáng)弱”和“玩弄磁鐵”這兩個環(huán)節(jié)的設(shè)計意為同學(xué)發(fā)明一個活潑、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆諊�，讓同學(xué)去思索、探究，培養(yǎng)同學(xué)的創(chuàng)新精神�！霸谘芯看盆F各局部磁性的強(qiáng)弱”時，先讓同學(xué)獨(dú)立考慮，然后在小組里交流。除了以上估計的兩個實驗方案，可能還有的同學(xué)想到把磁鐵放在離回形針2、3厘米的距離，觀察回形針有什么反應(yīng)……在玩弄磁鐵的過程中，可能有的同學(xué)發(fā)現(xiàn)了環(huán)形磁鐵的磁極，有的同學(xué)發(fā)現(xiàn)了兩條條形磁鐵同極相排斥的現(xiàn)象，還有的同學(xué)發(fā)現(xiàn)兩條條形磁鐵連起來變成一條條形磁鐵時，它得磁極不是4個而是2個，……同學(xué)的這些發(fā)現(xiàn)是通過自身的實驗來證明的，應(yīng)該說，在這個活動中，同學(xué)思維的開放性和獨(dú)立性得到充沛的體現(xiàn)。
�。�、總結(jié)延伸。
課堂結(jié)束時我會小結(jié)“通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲？”并讓同學(xué)考慮問題“一塊磁鐵斷了，它還有兩個磁極嗎？”
這一環(huán)節(jié)的設(shè)計，目的是讓同學(xué)對知識進(jìn)行系統(tǒng)整理。并把探究活動延伸至課外。
四、說教學(xué)評價
科學(xué)課程目標(biāo)的重點(diǎn)在于培養(yǎng)同學(xué)的態(tài)度和能力，所以評價時，不應(yīng)過于看重同學(xué)所獲得的知識的多少和作品的優(yōu)劣，而應(yīng)特別關(guān)注同學(xué)參與的態(tài)度、解決問題的能力和發(fā)明性，關(guān)注學(xué)習(xí)的過程和方法，關(guān)注交流與合作，關(guān)注動手實踐以和所獲得的經(jīng)驗與教訓(xùn)，同時要強(qiáng)調(diào)評價的激勵性，鼓勵同學(xué)發(fā)揮自身的個性特長，施展自身的才干，努力形成激勵廣大同學(xué)積極進(jìn)取、勇于創(chuàng)新的氛圍。評價可采用多種形式，如書面資料的評價與對同學(xué)的口頭報告、活動、展示的評價相結(jié)合；教師評價與同學(xué)的自評、互評相結(jié)合；小組的評價與組內(nèi)個人的評價相結(jié)合等�；谶@一評價理念，本節(jié)課評價方式靈活多樣，各種評價方式有機(jī)結(jié)合。例如：在“創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣。”“交流我們知道的磁鐵”這兩個環(huán)節(jié)采取教師評價與同學(xué)的自評、互評相結(jié)合，在“同學(xué)猜想并驗證磁鐵能吸引哪些物體”“研究磁鐵各局部磁性的強(qiáng)弱”這兩個環(huán)節(jié)采取書面資料的評價與對同學(xué)的口頭報告、活動、展示的評價相結(jié)合；讓同學(xué)在評價中學(xué)會實踐和反思、發(fā)現(xiàn)自我、欣賞他人。
小學(xué)科學(xué)說課稿 篇2
一.說教材
《它們吸水嗎》是教科版義務(wù)教育小學(xué)科學(xué)課本三年級上冊第三單元《我們周圍的材料》中的第4課。重點(diǎn)是讓學(xué)生了解材料的吸水性與他們的用途的關(guān)系，為后面學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。本課主要是通過實驗進(jìn)行教學(xué)的，因此從能力培養(yǎng)來看，屬于“實驗?zāi)芰Α毕盗小?/p>
小學(xué)生的學(xué)習(xí)，最好是以直接經(jīng)驗的形式掌握。這是因為人們認(rèn)識事物的一般規(guī)律是以感性認(rèn)識上升為理性認(rèn)識，由具體到抽象。為此，了解材料的吸水性，必須由學(xué)生自己去探索，親自動手實驗，從而進(jìn)行觀察，得出結(jié)論。而三年級學(xué)生年齡小，對實驗接觸少，動手能力差，故而結(jié)合本課及學(xué)科基本要求，特制定：
教學(xué)目標(biāo)：
1.通過實驗觀察，比較木片、紙片、金屬片、塑料片的浸透性的大小。
2.了解紙的制作過程，并能自己動手實踐，增強(qiáng)材料循環(huán)使用，節(jié)約資源的環(huán)保意識。
教學(xué)重點(diǎn)：
用觀察的方法比較材料的吸水性。
教學(xué)難點(diǎn)：通過比較發(fā)現(xiàn)材料的吸水性與材料的組成和結(jié)構(gòu)有關(guān)。
教學(xué)時間：
一課時
教學(xué)準(zhǔn)備：
1.大小厚度盡量相同的紙片、木片、塑料片、金屬片各十片。(每組一份）
2.稀釋的紅墨水、滴管。（每組一個）
3.餐巾紙、鉛畫紙、放大鏡（每組一份）
4.杯子、筷子、毛巾、衛(wèi)生紙(每組一份）
5.放大的蔡倫相一張。（播放古代造紙錄像）
本 課是實驗課，要上好既要發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，又要充分調(diào)動學(xué)生的積極性、主動性，以發(fā)揮主題作用，從而完成任務(wù)。
二．說教法
低年級學(xué)生對實驗很感興趣。根據(jù)本課教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)，采用的教學(xué)方法是以“實驗法”為主。學(xué)生能看得見，摸得著，在實驗過程中得到直觀、生動的感性認(rèn)識，有利于學(xué)生學(xué)習(xí)本課教學(xué)重、難點(diǎn)，充分發(fā)揮其主體作用，同時培養(yǎng)學(xué)生的主動性、能動性，提高實驗?zāi)芰�，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
三．說學(xué)法
從學(xué)生實際出發(fā)，為順利完成教學(xué)目標(biāo)，抓重點(diǎn)、破難點(diǎn)，在學(xué)法方面從以下幾點(diǎn)指導(dǎo)：
1.繼續(xù)學(xué)習(xí)實驗法。
2.在實驗中學(xué)會觀察、描述。
3.能自己動手實踐，造一張紙。
四．說教學(xué)程序
心理學(xué)研究表明：只有經(jīng)常啟發(fā)學(xué)生動手、動腦，自己去發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，才能通過手腦并用建立鮮明、清晰、正確的表象。為遵守科學(xué)發(fā)展規(guī)律：發(fā)現(xiàn)問題——解決問題——聯(lián)系實際，優(yōu)化課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)，我將整個課堂教學(xué)過程分為三個部分：
（一）激發(fā)興趣、發(fā)現(xiàn)問題、導(dǎo)入新課。
良好的開端是成功的一半，一堂課有好的開頭，是上好這一堂課的'關(guān)鍵。針對三年級學(xué)生年齡小、好奇心強(qiáng)、求知欲旺盛的特點(diǎn)，上課我以談話導(dǎo)入，繼而出示四種材料，讓其猜測：誰更容易吸水，在猜測中激發(fā)興趣，明確實驗?zāi)康�，學(xué)生便自然而然地進(jìn)入到學(xué)習(xí)中去了。
（二）實驗觀察、解決問題、獲得新知。
人們對知識的理解是通過思維活動實現(xiàn)的，而思維只有在豐富的感性認(rèn)識的基礎(chǔ)上才能進(jìn)行。這部分教學(xué)便以指導(dǎo)學(xué)生實驗觀察入手，親自操作，進(jìn)而獲得生動、具體的感性認(rèn)識，并逐步形成理性認(rèn)識。
為抓重點(diǎn)，破難點(diǎn)，面向全體學(xué)生，根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)，教材內(nèi)容，安排了三個實驗，并采用導(dǎo)、扶、放的教學(xué)思想。
學(xué)生實驗?zāi)芰Σ�，因此實驗前讓學(xué)生明確實驗方法，步驟，實驗時指導(dǎo)學(xué)生操作，配合、觀察、比較，實驗后歸納是至關(guān)重要的。
第一步：指導(dǎo)學(xué)生觀察“誰更容易吸水”，首先讓學(xué)生明確方法，再拿出四種材料，滴水觀察，誰吸水快？誰吸水慢？再思考：吸水性和材料的什么有關(guān)？為什么紙更容易吸水？由這質(zhì)疑，立即進(jìn)入第二個實驗。
第二步：指導(dǎo)學(xué)生觀察紙，了解紙的特性。教給學(xué)生觀察方法后，師巡視，生合作觀察，描述結(jié)果，師點(diǎn)撥：讓學(xué)生明確紙由纖維構(gòu)成，既然如此，愿否造一張紙，順理成章進(jìn)入第三個實驗。
第三步：指導(dǎo)學(xué)生造一張紙，明確造紙方法后，小組合作，從而知道材料課循環(huán)使用，增強(qiáng)環(huán)保意識。
在整個活動中，活而不亂，動中有靜，靜中有思，動靜結(jié)合。學(xué)生在學(xué)習(xí)中質(zhì)疑，在教師及時引導(dǎo)下解疑，從而形成正確地認(rèn)識。
（三）應(yīng)用知識，深化認(rèn)識。
利用課堂小結(jié)、“考一考”等形式，鞏固知識，增強(qiáng)信心，培養(yǎng)學(xué)生愛科學(xué)，學(xué)科學(xué)，用科學(xué)的興趣。
五．說板書設(shè)計。
為集中學(xué)生注意力，突出教學(xué)重難點(diǎn)，本課采用了歸納直觀式板書。一目了然地再現(xiàn)出教學(xué)的主要內(nèi)容，加深印象，鞏固知識。
小學(xué)科學(xué)說課稿 篇3
一、說教材
本課中學(xué)生通過觀察自然界巖石的特點(diǎn)，推想大自然中巖石的風(fēng)化原因。在老師的帶領(lǐng)下，學(xué)生展開自主的探究活動，知道巖石風(fēng)化的主要原因。并通過實驗對不容易觀察到的巖石變化現(xiàn)象進(jìn)行推想，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的推理和想象能力。
二、說學(xué)情
雖然前面學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識了巖石以及巖石的用途，但對巖石風(fēng)化的原因卻知之甚少。這就需要學(xué)生在課內(nèi)外去搜集、去探究、去觀察、去驗證。
三、說目標(biāo)
根據(jù)教材的編排意圖，結(jié)合四年級學(xué)生的實際，遵循課標(biāo)精神，我確定了以下教學(xué)目標(biāo)：
1、體驗科學(xué)探究中證據(jù)、邏輯推理的重要性，能用簡單的器材進(jìn)行風(fēng)化作用的`模擬實驗。
2、喜歡大膽想象，能對巖石的最終變化結(jié)果進(jìn)行合理的推想，愿意合作與交流。
3、知道巖石風(fēng)化的主要原因，了解著名石雕物品的防風(fēng)化措施。
四、說教學(xué)策略與方法
“教無定法，貴在得法”。教法的體現(xiàn)必須在啟發(fā)性原則和主體性原則的指導(dǎo)下，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)求知欲望。本課教學(xué)的指導(dǎo)思想是力圖體現(xiàn)以學(xué)生自主探究活動組織教學(xué)，通過營造有趣的問題情境，讓學(xué)生動起手來，參與到實驗中去，并且能夠積極地去設(shè)計實驗方案，課下可讓學(xué)生到圖書室、上網(wǎng)查閱資料，搜集了解石刻、石雕物品的防風(fēng)化措施，使課題加以延伸和拓展。
五、說活動準(zhǔn)備
帶蓋塑料瓶、碎石塊、酒精燈、鑷子、火柴、花崗巖(小塊)、水、防護(hù)鏡、石膏、綠豆等。
六、說教學(xué)過程
本課在教學(xué)過程中我為學(xué)生設(shè)計了五個教學(xué)環(huán)節(jié)：
(一)、情境導(dǎo)入
我首先出示一塊巖石讓學(xué)生觀察，并提問：它上萬年前就是這樣嗎?那上萬年以后還會是這樣嗎?讓學(xué)生自由回答。(再集中呈現(xiàn)巖石圖片) 欣賞后再提出問題來研究。
(二)、作出假設(shè)
是啊，巖石怎么會變成這樣呢?是誰的作用使巖石發(fā)生了變化呢?我讓學(xué)生先進(jìn)行小組討論，然后把猜想的巖石變化原因畫或者寫在記錄表中。再全班進(jìn)行交流。根據(jù)學(xué)生的假設(shè)，適時板書：冷熱、水流、生物、風(fēng)、火山、地震……
(三)、自主探究
在自主探究環(huán)節(jié)中，我為學(xué)生設(shè)計了三個有趣的活動。
活動一：水流對巖石的作用
在這個活動中，我引導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計水流對巖石作用的模擬實驗，然后進(jìn)行小組討論和交流，教師適時進(jìn)行點(diǎn)撥和提醒。比如在學(xué)生實驗過程中可相機(jī)提問：你觀察到巖石有什么變化?實驗現(xiàn)象能說明什么?瓶中的巖石有沒有變得像這塊鵝卵石一樣光滑圓整呢?為什么呢?這些問題的提出，主要是讓學(xué)生明白自然界中的巖石變化是一個需要很長時間的過程。
活動二：冷熱對巖石的作用
本活動也是讓學(xué)生自己設(shè)計模擬實驗，把巖石放到酒精燈上燒，表示熱，燒完后放到?jīng)鏊�，表示冷。冷熱變化代表的是白天和夜晚的冷熱差別。在實驗過程中可相機(jī)提醒學(xué)生正確使用酒精燈、注意安全、給巖石加熱的同學(xué)帶好防護(hù)鏡等。學(xué)生回報交流發(fā)現(xiàn)的問題后教師小結(jié)。(冷熱差別使巖石體積收縮和膨脹，內(nèi)部結(jié)構(gòu)就會受到破壞，產(chǎn)生裂縫，甚至脫落下碎石屑。)
活動三：生物對巖石的作用
在這個活動中我為學(xué)生設(shè)計了在石膏中種綠豆的實驗(課件出示圖示)——向杯子里倒入石膏糊，灑上幾粒綠豆，再倒入一些石膏糊，將結(jié)成塊的石膏放入盛水的盤子。同學(xué)們認(rèn)為幾天以后會有變化嗎?(發(fā)芽的綠豆能從堅硬的石膏中鉆出來嗎?)學(xué)生猜想后接著問：你們想不想自己動手做這個實驗?學(xué)生討論后小組領(lǐng)取材料，開始在石膏里種種子，教師巡視指導(dǎo)。
本環(huán)節(jié)主要是讓學(xué)生知道生物對巖石的作用，親自體驗觀察、驗證的樂趣。
(四)鞏固小結(jié)
巖石在自然界當(dāng)中，會受到氣溫變化、植物生長、水流沖刷、風(fēng)吹日曬等因素的影響，會發(fā)生破碎，這種現(xiàn)象就叫做風(fēng)化。
(五)運(yùn)用拓展
1、自由活動
出示圖片：山下的這些碎石，不斷地風(fēng)化，最終會變成什么?本活動設(shè)計目的是讓學(xué)生通過猜想、模擬實驗，推想巖石變化的最終結(jié)果，讓學(xué)生推想出地球上土壤的形成原來是由巖石風(fēng)化造成的。培養(yǎng)學(xué)生的類比推理能力。
2、課題延伸
課下讓學(xué)生通過上網(wǎng)、到圖書室查閱資料，了解著名石刻、石雕物品的防風(fēng)化措施。通過這一課后拓展活動使學(xué)生對巖石風(fēng)化有更全面的認(rèn)識，讓學(xué)生在豐富視野的同時，關(guān)注與巖石風(fēng)化有關(guān)的研究，把課堂探究活動拓展至課后，關(guān)心科學(xué)、社會生活之間的關(guān)系。
小學(xué)科學(xué)說課稿 篇4
一、 教材簡析：
《分類》是蘇教版小學(xué)《科學(xué)》四年級上冊第五單元《排序與分類》的第二課。本單元屬于小學(xué)科學(xué)探究中有關(guān)專門進(jìn)行技能訓(xùn)練的單元，這是因為在小學(xué)科學(xué)教學(xué)中，教師不只要引領(lǐng)同學(xué)親歷科學(xué)探究的過程，體驗科學(xué)探究的樂趣，感悟科學(xué)的真諦，同時，也必需指導(dǎo)同學(xué)掌握最基本的科學(xué)探究方法和科學(xué)知識。
眾所周知，在人類的科學(xué)探究活動過程中，人們可以通過自身的各種感官或借助工具、儀器等獲取大量有關(guān)事物的信息，這對人們認(rèn)識客觀事物是非常重要的，也是人們認(rèn)識客觀事物的基礎(chǔ)，但還缺乏以能迫近客觀事物的實質(zhì)，還必需通過篩選、提煉等思維加工過程方能形成相關(guān)的科學(xué)概念或結(jié)論——科學(xué)知識。前人大量的研究標(biāo)明，“分類”和“排序”都是人們對收集到的證據(jù)(數(shù)據(jù)、資料)進(jìn)行初步整理和加工最常用的方法，所以，對同學(xué)進(jìn)行這方面的專門訓(xùn)練，不論是指導(dǎo)同學(xué)進(jìn)一步掌握科學(xué)探究方法，還是協(xié)助同學(xué)形成正確的科學(xué)概念，都顯得尤為重要。
本冊教材前面的幾個單元已經(jīng)大量滲透了“排序和分類”的活動，抽樣調(diào)查資料顯示，四年級的同學(xué)，在日常生活中已經(jīng)有了初步的“排序和分類”的意識，這為本單元的教學(xué)提供了感性基礎(chǔ)。我們有理由相信通過本單元的學(xué)習(xí)，同學(xué)對“排序和分類”的認(rèn)識無論是情感態(tài)度價值觀、探究的過程技能和方法，還是對“排序和分類”理性考慮肯定會得到質(zhì)的提升。它不只標(biāo)志著同學(xué)目前應(yīng)該達(dá)到的認(rèn)知水平，同時也為同學(xué)的認(rèn)知走向更高遠(yuǎn)、更廣闊水平的發(fā)展提供了潛在的可能性。
本課教材的布置，首先是提供了同學(xué)隨家長在商場購物的情景圖片，其目的是喚起同學(xué)對生活經(jīng)驗的回憶，從同學(xué)的實際生活入手，激發(fā)同學(xué)科學(xué)探究的興趣;然后，試圖通過同學(xué)親自對假設(shè)的、富有挑戰(zhàn)性的海洋生物圖片的分類活動，通過師生的有效互動，初步學(xué)會分類的方法和技能，在此基礎(chǔ)上，進(jìn)一步歸納和籠統(tǒng)出“分類”的基本方法和概念;接著，順理成章地給出了什么是二分法;最后，教材布置了對各種各樣的動物進(jìn)行分類的實踐活動，一方面鞏固“二分法”概念，另一方面，跟進(jìn)了什么是“多極二分法”，進(jìn)而讓同學(xué)感悟分類方法的多樣性和其在日常生活、科學(xué)研究中的運(yùn)用，拓展同學(xué)的視野，提升科學(xué)學(xué)習(xí)的價值觀。由此可見，教材的'布置是符合課程規(guī)范關(guān)于貼近同學(xué)生活、以科學(xué)探究活動為主、從感性到理性等多項編寫原則的。
綜上所述，我們認(rèn)為，分類的實質(zhì)含意——依照事物的相同和相似特征進(jìn)行分類和“二分法”是本課的重點(diǎn)，“多極二分法”和運(yùn)用“多極二分法”是本課的難點(diǎn);精心設(shè)計有意義的探究活動，讓同學(xué)親歷科學(xué)探究的全過程、增強(qiáng)同學(xué)的體驗、提升同學(xué)的價值觀是本課的關(guān)鍵。
二、 說教學(xué)目標(biāo)：
小學(xué)科學(xué)課的總目標(biāo)是培養(yǎng)同學(xué)的科學(xué)素養(yǎng)�？茖W(xué)素養(yǎng)中也包括著在科學(xué)探究中，運(yùn)用理性思維對收集到的證據(jù)進(jìn)行比較、分類、歸納和概括等整理加工，并在此基礎(chǔ)上形成種種解釋。根據(jù)本課的結(jié)構(gòu)和以上分析，我制定的教學(xué)目標(biāo)是：
1、感悟分類是人們在科學(xué)研究過程中對獲取的信息資料進(jìn)行加工處置、使之形成科學(xué)
概念或結(jié)論的一種最基本、最常用的方法;體驗分類在日常生活和科學(xué)研究中的運(yùn)用和價值。
2、知道分類的基本規(guī)范——依照事物的相同和相似的特征。
3、在學(xué)會“二分法”的基礎(chǔ)上，初步學(xué)會“多極二分法”以和在日常生活中分類的多種運(yùn)用方法。
4、在分類活動中培養(yǎng)同學(xué)細(xì)心觀察、認(rèn)真考慮、實事求是的科學(xué)精神。
三、 說教學(xué)準(zhǔn)備：
1、對教材的處置
根據(jù)以上分析，我們對教材作了如下的處置：
(1)保存教材的核心——教學(xué)要求;
(2)設(shè)計動物、食物卡片和多媒體課件
(3)考慮到教材中給各種動物運(yùn)用多極二分法分類與上面我們設(shè)計的卡片有雷同之處，為此，設(shè)計了給全班同學(xué)分類這一環(huán)節(jié);
我們試圖通過對教材進(jìn)行重組和整合來體現(xiàn)課程規(guī)范的“用教材教”、而不是“教教材”和“以兒童立場關(guān)照教學(xué)”的理念和思想。
2、具體技術(shù)處置
(1)制作動物與食物卡片，供同學(xué)分組活動使用。選擇素材的原則應(yīng)該考慮到實際生活中可分方法的多樣性，并能同時滿足三種分法的前提下考慮具體事物的可能性。如：食物可以依據(jù)葷和素、主食和菜肴以和生、熟等情況，我們決定選取面條、面包、米飯、青菜、四季豆、豬肉、雞和帶魚這些與同學(xué)生活比較貼近的食物做為素材。動物選取同學(xué)比較了解的啄木鳥、鷹、貓頭鷹、老虎、兔子、鱷魚、長頸鹿和羊作為素材。
(2)制作三大課件
�、倥c同學(xué)分組活動相匹配的、可以拖動的動物、食物課;
②供全班同學(xué)進(jìn)行二極分類的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖課件;
�、劭苫厥蘸筒豢苫厥绽舱n件;
考慮這些課件的原則應(yīng)該是便于展示同學(xué)的操作活動、增強(qiáng)引領(lǐng)同學(xué)開展活動的有效性和減少實物投影和課件之間的切換次數(shù)，為此，我們制作了以上三大課件。
四、 說教學(xué)過程：
《科學(xué)課程規(guī)范》強(qiáng)調(diào)：親身經(jīng)歷以探究為主的學(xué)習(xí)活動是同學(xué)學(xué)習(xí)科學(xué)的主要途徑�？茖W(xué)課程應(yīng)向同學(xué)提供充沛的親身經(jīng)歷的過程。教師是科學(xué)學(xué)習(xí)的組織者、引領(lǐng)者和親密的伙伴。遵循這些理念，我為本課預(yù)設(shè)了三個主要教學(xué)環(huán)節(jié)：
1、給卡片分類
分組活動是同學(xué)喜聞樂見的一種學(xué)習(xí)方式。教師準(zhǔn)備了2組卡片，食物或者動物各八種。之所以選用2種不同類別的圖片，主要是考慮到同學(xué)原有學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上對分類已經(jīng)有了一定的認(rèn)識，這樣可以更加強(qiáng)化同學(xué)的思維活動。通過小組交流的形式，讓同學(xué)自身來動手分一分，使每個同學(xué)的思維都得到了調(diào)動，再通過小組代表上臺來交流的形式，又使小組內(nèi)的活動變成了整個班級的思維碰撞。通過這個活動，同學(xué)可以在更高的層面上體會到了什么是分類。
教師在同學(xué)交流互動的同時，概括同學(xué)的發(fā)言，著重強(qiáng)調(diào)同學(xué)的分類是依照哪個特征來分，強(qiáng)化分類概念中所要依據(jù)的相同或者相似的特征。在同學(xué)對分類概念有了一定理解的同時，和時引導(dǎo)同學(xué)總結(jié)出二分法的基本概念。
2、給全班同學(xué)分類
通過同學(xué)暢談生活中二分法的運(yùn)用，教師帶領(lǐng)同學(xué)試著將班級作為一個整體來進(jìn)行分類，在將班級分為男生和女生的基礎(chǔ)上，拋出“能否在分男生女生的基礎(chǔ)上再往下面繼續(xù)分”，在同學(xué)們一致認(rèn)可的基礎(chǔ)上，小組首先討論，給同學(xué)足夠的思維空間，再整班討論。對于一些相對而言的概念，教師引領(lǐng)同學(xué)來更加細(xì)化，鼓勵同學(xué)尋找一些顯而易見的規(guī)范�！霸趧邮种跋葎幽X”.
在充沛討論的前提下，教師引領(lǐng)同學(xué)開展兩個全班性的游戲，激發(fā)了同學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動了同學(xué)學(xué)習(xí)的積極性。
第一個是列隊游戲。這個游戲的目的有二，一是讓每一個同學(xué)都參與到分類活動中來;二是讓同學(xué)親自體驗什么叫多極二分法。
第二個是尋找同學(xué)，體驗分類在日常生活中的作用
隊列站好后，邀請一位同學(xué)來協(xié)助老師尋找某一類特征的同學(xué)，讓同學(xué)們體驗到分類的作用;待同學(xué)回到自身座位后，繼續(xù)請他來協(xié)助老師再次尋找剛才特征的同學(xué)，從中進(jìn)一步感受到分類的重要性，就是能夠協(xié)助我們更迅速的查找到事物。
3、給自帶垃圾分類
展示學(xué)校生活中垃圾箱的照片，請同學(xué)來談?wù)劯惺堋Ｍㄟ^同學(xué)間的交流，認(rèn)識到我們平時在丟垃圾的時候經(jīng)常丟錯，需要學(xué)會丟垃圾。開展自帶的垃圾是可回收垃圾還是不可回收垃圾的討論，讓同學(xué)充沛調(diào)動已有經(jīng)驗來做初步認(rèn)識和區(qū)分。教師對于典型物品的集體討論，讓同學(xué)明確了區(qū)分可回收垃圾和不可回收垃圾的規(guī)范，從而來重新判斷自身所帶的垃圾屬于哪一類。在課堂上準(zhǔn)備垃圾桶、每人來丟一丟，很好的調(diào)動了同學(xué)學(xué)習(xí)的熱情，“準(zhǔn)確、恬靜、快速”的要求又對同學(xué)的活動提出了明確的要求，尋找監(jiān)督員來監(jiān)督同學(xué)丟垃圾的活動，更好的強(qiáng)化了“準(zhǔn)”的指標(biāo)。
通過對可回收垃圾處置方式的討論，讓同學(xué)發(fā)現(xiàn)，不同材質(zhì)的垃圾又要進(jìn)行不同的處置，結(jié)構(gòu)圖的展示讓同學(xué)發(fā)現(xiàn)分類的方法不止可以二分，有的時候也可以三分四分或者多分，金屬類垃圾的再處置又要依照金屬的種類再分門別類的處置，從中體會到了分類中還有有別于多極二分法的許多種方法，感悟分類方法的多樣性。
最后對分類在生發(fā)生活和科學(xué)研究中的作用的討論，對分類的意義和價值起到了一個升華的作用。
小學(xué)科學(xué)說課稿 篇5
教材的設(shè)計意圖是通過引導(dǎo)學(xué)生參與一些活動，讓他們關(guān)注自己的飲食情況，學(xué)會給食物分類，了解一些常見食物所含的主要營養(yǎng)成分，從而懂得自己該吃什么、該怎么吃。學(xué)生要在一個個實踐活動過程中，了解人體生長發(fā)育所需的營養(yǎng)成分存在于不同的食物中，明白沒有哪一種食物含有人體所需的全部營養(yǎng)，為了健康成長，食物要多樣化，不偏食很重要。在教學(xué)過程中教師要關(guān)注學(xué)生們的飲食習(xí)慣是否伴隨著知識的增長在向著科學(xué)和健康的方向靠近，健康意識有沒有得到增進(jìn)。
在學(xué)習(xí)本課之前，學(xué)生對自己平時吃了些什么東西還是比較熟悉的，但對所吃的各種食物究竟能夠為人體的生長發(fā)育提供哪些營養(yǎng)等認(rèn)識還是比較模糊的，而這恰好會影響學(xué)生飲食態(tài)度與習(xí)慣的形成和保持。為了幫助學(xué)生樹立正確的飲食觀念，我們設(shè)計了活潑、形象的多媒體課件，讓學(xué)生在看一看、聽一聽、說一說的過程中，比較輕松、清晰地掌握科學(xué)知識要點(diǎn)，為后面學(xué)習(xí)"怎樣搭配食物"作好準(zhǔn)備，為建構(gòu)自己正確的飲食習(xí)慣、健康的生活觀念奠定堅實的基礎(chǔ)。
本課由以下四大塊內(nèi)容組成：
第一塊是引導(dǎo)學(xué)生回憶大家平時常吃的食物和最愛吃的食物有哪些，呈現(xiàn)豐富多彩、品種多樣的食物。教學(xué)時可以讓學(xué)生將自己吃過的食物有選擇地帶一些到課堂上來，使活動更直觀、生動。
第二塊是指導(dǎo)學(xué)生用分類的方法認(rèn)識食物。食物的種類很豐富，給食物分類的標(biāo)準(zhǔn)也很多，這一過程中學(xué)生完全可以按照自己的標(biāo)準(zhǔn)給食物分類。分類的食物可以是學(xué)生自己帶的，也可以由教師為學(xué)生提供一些食物圖片。
第三塊是通過閱讀資料了解食物中所含有的主要營養(yǎng)，幫助學(xué)生認(rèn)識人類需要的主要營養(yǎng)及其來源和作用，知道沒有一種食物含有人體所需的全部營養(yǎng)。這塊內(nèi)容可以利用多媒體將知識呈現(xiàn)出來，這樣會更加直觀、生動、靈活一些。同時還要讓學(xué)生從自己所帶的食物中發(fā)現(xiàn)它們各含有哪些營養(yǎng)，學(xué)習(xí)按照營養(yǎng)的成分給自己所吃過的食物分類。這一次分類是對食物所含有營養(yǎng)的分析和鞏固。
第四塊指導(dǎo)學(xué)生統(tǒng)計全班同學(xué)最愛吃的三種食物。這樣的次序編排與教材內(nèi)容安排上有一些變化，這樣做的目的是想讓學(xué)生在已經(jīng)了解營養(yǎng)知識的基礎(chǔ)上開展統(tǒng)計活動，再分析班級里學(xué)生的飲食情況是否科學(xué)、合理。這一實踐活動不僅可以引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注自己的飲食習(xí)慣，還有利于培養(yǎng)學(xué)生計算、合作、操作等多方面的素質(zhì)與能力。
根據(jù)學(xué)生的實際情況和教材的特點(diǎn)，把本課的教學(xué)目標(biāo)確定為：
過程與方法
● 按照自定標(biāo)準(zhǔn)給食物分類；
● 用圖表統(tǒng)計全班同學(xué)最愛吃的三種食物。
知識與技能
● 了解人類需要的主要營養(yǎng)及其來源；
● 懂得營養(yǎng)要全面、合理的重要性。
情感、態(tài)度與價值觀
● 關(guān)心飲食，樂于用學(xué)到的知識提高自己的飲食質(zhì)量，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣；
● 增進(jìn)學(xué)生的健康意識。
教學(xué)過程設(shè)計
一、 導(dǎo)入
1.談話： 看了這些圖片你想干什么？
2、我們?yōu)槭裁匆詵|西呢？
3.小組討論、匯報，學(xué)生廣泛發(fā)言。
【評析】這樣導(dǎo)入，既調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的情趣，又能引起學(xué)生對營養(yǎng)話題的關(guān)心，起到"聚焦"作用，同時又了解了學(xué)生的飲食情況，使教學(xué)更有針對性，并為統(tǒng)計全班同學(xué)愛吃的三種食物做好了準(zhǔn)備。
二、 用分類的方法認(rèn)識食物
1.你能利用學(xué)具袋中的食物卡片，根據(jù)日常生活實際將它們分分類嗎？你能說出這樣分的理由嗎？
2.小組交流、匯報。
【評析】讓學(xué)生根據(jù)自己的日常生活經(jīng)驗給食物分類，進(jìn)一步拓寬了學(xué)生的思維渠道和思考的空間，對于學(xué)生能講出理由的分類，教師給予合理評價并鼓勵學(xué)生大膽想像，這樣的教學(xué)方法更符合兒童的認(rèn)識規(guī)律和富有兒童情趣，使全體同學(xué)都投入合作交流的活動之中。
三、 指導(dǎo)學(xué)生統(tǒng)計全班同學(xué)最愛吃的三種食物
1.談話： 以小組為單位統(tǒng)計一下你最愛吃的三種食物。
2.活動： 統(tǒng)計全班同學(xué)最愛吃的三種食物，并作出統(tǒng)計圖。
【評析】通過統(tǒng)計活動，使學(xué)生了解用圖表的方法，更能一目了然地看清統(tǒng)計結(jié)果，從而感受科學(xué)活動和探究的樂趣。
四、 閱讀資料，認(rèn)識人類需要的營養(yǎng)來源和作用
1.讓學(xué)生自學(xué)教材第44頁的資料，通過閱讀使學(xué)生知道糧食類含有豐富的淀粉，供給人熱量和力量；魚、肉、奶、豆類含有豐富的蛋白質(zhì)，是人體生長發(fā)育必需的食物；油脂類含有豐富的脂肪，供給人能量、保持體溫；蔬菜、水果類的食物含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和生物纖維。
2.通過閱讀資料和對統(tǒng)計圖的分析，思考：只吃我們愛吃的食物，營養(yǎng)是否均衡？我們應(yīng)該吃什么？
3.小組討論、交流、匯報。
【評析】通過討論、分析，使學(xué)生凌亂、模糊的認(rèn)識更加清晰化，使學(xué)生了解按營養(yǎng)成分為食物分類的科學(xué)方法，明確沒有一種食物含有人體所需要的全部營養(yǎng)，從而形成"建立合理飲食結(jié)構(gòu)"的意識。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生可以更加關(guān)心和注意自己的飲食，為正確搭配食物、設(shè)計自己科學(xué)合理的飲食做好鋪墊、打了基礎(chǔ)，把課堂學(xué)習(xí)延伸到課外，把課堂探究引入到生活實踐。
教學(xué)片斷賞析
1. 利用食物卡片給食物分類的教學(xué)環(huán)節(jié)
師： 你能利用食物卡片給食物分分類嗎？比一比看誰的方法多，想一想為什么要這樣分？
（學(xué)生小組活動，教師巡視并及時給予學(xué)生鼓勵）
師： 請同學(xué)匯報一下，你們有幾種分法，為什么這樣分？
生： 我把蘋果、梨分為一組，因為它們都是水果。
生： 我把魚單獨(dú)分為一組，因為它是水里的動物，把雞蛋也單獨(dú)分成一組，因為它是雞下的，雞在岸上活動。
生： 我把巧克力、面包、魚分為一組，那些都是我喜歡吃的，把其他的分為一組，那些是我不喜歡吃的。
生： 我把蘋果和西瓜分在一起，因為它們都很圓。
師： 噢，你是按形狀把它們分組的，不錯。
生： 我把菜和西瓜分在一起，它們都是綠色的。
師： 噢，你是把它們按顏色分了組。想法挺好的，同學(xué)們?nèi)绻阉悸反蜷_，把眼界放寬，我們會想到更多的分法。
【說明】學(xué)生按自己的標(biāo)準(zhǔn)分，教師不加以限制，可以給學(xué)生提供更大的發(fā)揮空間，可以挖掘出學(xué)生更多的潛能，教師及時鼓勵可使學(xué)生更加自信。
生： 我把米飯、饅頭和花卷分為一組，它們都是糧食。
生： 我把魚、豆腐、各種菜分為一組，它們都是菜；把蘋果、草莓、梨、香蕉分在一起，它們都是水果。
生： 我把魚、蝦、蟹分為一組，它們都生活在水中；把蘋果、柿子、梨分為一組，它們都長在樹上。
生： 我把檸檬、芒果分為一組，它們都是黃色的；把草莓、櫻桃分為一組，它們都是紅色的。
生： 雞蛋、鴨蛋可以分為一組，它們是圓的'；蕓豆、扁豆可以分為一組，它們是細(xì)長的。
師： 通過今天的討論交流，老師覺得你們真的很了不起，有的同學(xué)一下子想出很多種分法。老師相信，只要你們做什么事都善于動腦的話，你們一定會越來越聰明，越來越讓人佩服！
【片斷評析】利用貼近孩子生活的事物和現(xiàn)象，容易引起學(xué)生的興趣，使他們很快進(jìn)入情境，更能使他們在愉快的氣氛中進(jìn)行合作與學(xué)習(xí)，當(dāng)他們的學(xué)習(xí)自覺性升高時，教師要進(jìn)一步提高學(xué)生的自信，使他們的潛能得到進(jìn)一步發(fā)揮。教師鼓勵學(xué)生"只要你們做什么事都善于動腦的話，你們一定會越來越聰明，越來越讓人佩服",目的是一石激起千層浪，期望學(xué)生永遠(yuǎn)都不要言敗，只要付出，終歸會有收獲。
2. 閱讀資料、建立合理飲食的教學(xué)環(huán)節(jié)
師： 自學(xué)教材中不同種類的食物含有的主要營養(yǎng)成分的資料，然后，以小組為單位說一說淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素分別有什么作用。
�。▽W(xué)生自學(xué)、討論）
師： 誰能說說通過學(xué)習(xí)和討論，你們都知道些什么？
生： 通過閱讀和討論，我們知道米飯、饅頭、玉米、土豆、地瓜等食物含有豐富的淀粉，它可以供給我們熱量和力量，支持我們的活動。
生： 魚、肉、蛋、奶、豆類含有豐富的蛋白質(zhì)，是我們生長發(fā)育必需的食物。
生： 各種油類食物含有豐富的脂肪，它能供給我們能量和保持體溫。
生： 蔬菜、水果類的食物含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和食物纖維，是我們保持健康所不可缺少的食物。
師： 通過匯報，我知道同學(xué)們對食物中所含有的營養(yǎng)成分有了一定的了解，想想看，如果只吃我們愛吃的食物，這種做法科學(xué)嗎？為什么？我們應(yīng)該怎么吃？
�。▽W(xué)生小組討論、匯報）
生： 通過討論，我們知道，人在生長的過程中，需要好多的營養(yǎng)，而這些營養(yǎng)又分別含在不同的食物中，比如，我們組有的同學(xué)喜歡吃肉、有的喜歡吃魚、有的喜歡吃雞腿，但大多數(shù)同學(xué)都不喜歡吃蔬菜，這樣營養(yǎng)就不夠全面，如果經(jīng)常這樣就會損害我們的健康。
生： 通過學(xué)習(xí)我們知道，每種食物分別含有不同的營養(yǎng)，而這些營養(yǎng)對我們的成長都是十分有好處的，如果只吃我們愛吃的食物，就會使我們?nèi)狈σ恍┥L所必需的東西，這樣，我們的身體健康就沒有保障。
生： 只吃我們愛吃的食物，()就會形成偏食的習(xí)慣。我們知道，沒有一種食物含有人體需要的全部營養(yǎng)，為了健康我們必須養(yǎng)成食物多樣化、不偏食的好習(xí)慣。
【片斷評析】通過學(xué)習(xí)、討論、交流，使學(xué)生從根本上認(rèn)識了偏食的危害，以促使學(xué)生養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，明確不偏食可保證身體正常發(fā)育的重要性。
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