小學(xué)科學(xué)說(shuō)課稿模板7篇
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，編寫(xiě)說(shuō)課稿是必不可少的，借助說(shuō)課稿可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。那么大家知道正規(guī)的說(shuō)課稿是怎么寫(xiě)的嗎？以下是小編為大家整理的小學(xué)科學(xué)說(shuō)課稿7篇，希望能夠幫助到大家。
小學(xué)科學(xué)說(shuō)課稿 篇1
一、說(shuō)教學(xué)內(nèi)容：
《飲食與健康》是首師大版《科學(xué)》四年級(jí)下冊(cè)第四單元《關(guān)愛(ài)健康》的第一課時(shí)，本課的主要目的是先引導(dǎo)同學(xué)認(rèn)識(shí)食物中含有哪些人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分，然后指導(dǎo)同學(xué)學(xué)習(xí)幾種鑒定食物營(yíng)養(yǎng)成分的簡(jiǎn)單方法，最后向同學(xué)進(jìn)行合理營(yíng)養(yǎng)的教育。本課內(nèi)容分為四個(gè)局部
第一局部：指導(dǎo)同學(xué)認(rèn)識(shí)食物中含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分。
第二局部：指導(dǎo)同學(xué)用實(shí)驗(yàn)的方法，鑒定食物中的三種營(yíng)養(yǎng)成分。由于食物中含有的營(yíng)養(yǎng)成分，一般不容易直接觀察出來(lái)，需要用實(shí)驗(yàn)的方法進(jìn)行鑒定。根據(jù)學(xué)校的儀器和設(shè)備情況，教材選擇了鑒定蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉等三種營(yíng)養(yǎng)成分的方法。
第三局部：向同學(xué)進(jìn)行合理營(yíng)養(yǎng)的教育。在這局部?jī)?nèi)容中，主要介紹了中國(guó)居民平衡膳食報(bào)它的結(jié)構(gòu)、兒童少年中的營(yíng)養(yǎng)不良狀況以和營(yíng)養(yǎng)午餐的事實(shí)、合理營(yíng)養(yǎng)的原則等。
第四局部：讓同學(xué)應(yīng)用合理營(yíng)養(yǎng)的有關(guān)知識(shí)，進(jìn)行科學(xué)配餐活動(dòng)。
二、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)教材的編排意圖，結(jié)合四年級(jí)同學(xué)的實(shí)際，遵循課標(biāo)精神，我確定了以下教學(xué)目標(biāo)。
基礎(chǔ)目標(biāo)：
1、指導(dǎo)食物中含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分
2、學(xué)會(huì)鑒定蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等三種營(yíng)養(yǎng)成分的簡(jiǎn)單方法
發(fā)展目標(biāo)：
1、關(guān)注自身的健康，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
教學(xué)準(zhǔn)備：
分組實(shí)驗(yàn)資料：雞蛋白饅頭向日葵種子花生碘酒酒精燈等
三、說(shuō)教學(xué)戰(zhàn)略、方法和過(guò)程
“教無(wú)定法，貴在得法”。教法的體現(xiàn)必需在啟發(fā)性原則和主體性原則的指導(dǎo)下，充沛調(diào)動(dòng)同學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)求職欲望。本課教學(xué)的指導(dǎo)思想是力圖體現(xiàn)以活動(dòng)組織教學(xué)，通過(guò)營(yíng)造有趣的問(wèn)題情境，讓同學(xué)動(dòng)起手來(lái)，參與到實(shí)驗(yàn)中去，并且能夠積極地去設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，自主地探索新的連線方法等。下面，我具體說(shuō)一下這節(jié)課的幾個(gè)環(huán)節(jié)
�。ㄒ唬�、認(rèn)識(shí)食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
開(kāi)始上課后，教室談話：人每天都要吃食物，你知道這是為什么嗎？然后讓同學(xué)進(jìn)行討論，進(jìn)行簡(jiǎn)單匯報(bào)。教室接著問(wèn)：你都知道食物中含有人體需要的哪些營(yíng)養(yǎng)成分？在給同學(xué)一些時(shí)間進(jìn)行交流，然后匯報(bào)，最后教師小結(jié)食物中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分。
這一環(huán)節(jié)主要通過(guò)同學(xué)交流，使每一個(gè)同學(xué)都能積極地考慮，使同學(xué)對(duì)食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有更多的認(rèn)識(shí)。
�。ǘ�、鑒別食物中的營(yíng)養(yǎng)成分
1、學(xué)習(xí)檢驗(yàn)食物營(yíng)養(yǎng)成分的方法
談話：我們?cè)鯓觼?lái)檢驗(yàn)食物中的`營(yíng)養(yǎng)成分呢？
�。ㄍ瑢W(xué)討論檢驗(yàn)的方法）
2、介紹實(shí)驗(yàn)方法：
實(shí)驗(yàn)一：把蛋白質(zhì)放在酒精燈上燒，問(wèn)道難聞氣味，檢驗(yàn)蛋白質(zhì)
實(shí)驗(yàn)二：把花生米在紙上摁壓，檢驗(yàn)脂肪
實(shí)驗(yàn)三：給食物點(diǎn)上稀釋的碘酒，檢驗(yàn)淀粉
3、組織同學(xué)分組進(jìn)行食物營(yíng)養(yǎng)成分的檢驗(yàn)
�。ń處熢诖颂幙梢越o同學(xué)們創(chuàng)設(shè)“矛盾”，比方讓同學(xué)們猜一猜土豆里面含有什么營(yíng)養(yǎng)成分，讓同學(xué)們的想法發(fā)生分歧，來(lái)激發(fā)同學(xué)們的積極性）
談話：用實(shí)驗(yàn)的方法，可以檢驗(yàn)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。下面各小組可以自身選擇一些食物進(jìn)行檢驗(yàn)
要求：
�。�1）、邊實(shí)驗(yàn)邊觀察
�。�2）、把觀察到的現(xiàn)象記錄在記錄本上
組織同學(xué)匯報(bào)交流
小結(jié)：
檢驗(yàn)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的方法
本環(huán)節(jié)主要是讓同學(xué)知道鑒別三種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的簡(jiǎn)單方法，然后通過(guò)自身動(dòng)手實(shí)踐，來(lái)驗(yàn)證一些食物中含有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，
�。ㄈ⒏鞣N營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)成分對(duì)人體的作用
1、談話：各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體各有什么作用？
（同學(xué)討論）
2、組織同學(xué)匯報(bào)
3、小結(jié)：
合理營(yíng)養(yǎng)是健康的基礎(chǔ)�，F(xiàn)在，在兒童少年中，因偏食、挑食等不良的飲食習(xí)慣，是肥胖兒童、“豆芽菜”型兒童的數(shù)目不時(shí)增加。這不只影響兒童少年的正常聲中發(fā)育，而且還危和兒童少年成年后的健康。為了改變中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成不夠科學(xué)的狀況，北京市在中小同學(xué)中推行由營(yíng)養(yǎng)師設(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)午餐。
本環(huán)節(jié)主要是讓同學(xué)知道合理飲食的重要性
（四）應(yīng)用知識(shí)的活動(dòng)（彈性活動(dòng)）
1、談話：你喜歡去麥當(dāng)勞嗎？你認(rèn)為麥當(dāng)勞的快餐中營(yíng)養(yǎng)搭配有什么特點(diǎn)？
2、跟據(jù)學(xué)到的知識(shí)來(lái)設(shè)計(jì)一份學(xué)校營(yíng)養(yǎng)配餐的食譜。
四、說(shuō)教學(xué)評(píng)價(jià)
科學(xué)課程目標(biāo)的重點(diǎn)在于培養(yǎng)同學(xué)的態(tài)度和能力，所以評(píng)價(jià)時(shí)，不應(yīng)過(guò)于看重同學(xué)所獲得的知識(shí)的多少和作品的優(yōu)劣，而應(yīng)特別關(guān)注同學(xué)參與的態(tài)度、解決問(wèn)題的能力和發(fā)明性，關(guān)注學(xué)習(xí)的過(guò)程和方法，關(guān)注交流與合作，關(guān)注動(dòng)手實(shí)踐以和所獲得的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，同時(shí)要強(qiáng)調(diào)評(píng)價(jià)的激勵(lì)性，鼓勵(lì)同學(xué)發(fā)揮自身的個(gè)性特長(zhǎng)，施展自身的才干，努力形成激勵(lì)廣大同學(xué)積極進(jìn)取、勇于創(chuàng)新的氛圍。評(píng)價(jià)可采用多種形式，如書(shū)面資料的評(píng)價(jià)與對(duì)同學(xué)的口頭報(bào)告、活動(dòng)、展示的評(píng)價(jià)相結(jié)合；教師評(píng)價(jià)與同學(xué)的自評(píng)、互評(píng)相結(jié)合；小組的評(píng)價(jià)與組內(nèi)個(gè)人的評(píng)價(jià)相結(jié)合等�；谶@一評(píng)價(jià)理念，本節(jié)課評(píng)價(jià)方式靈活多樣，各種評(píng)價(jià)方式有機(jī)結(jié)合。
小學(xué)科學(xué)說(shuō)課稿 篇2
一、說(shuō)教材
《能量的轉(zhuǎn)換》是《科學(xué)》六年級(jí)下冊(cè)第五單元《神奇的能量》的第二課（放映幻燈1），在本單元中起到承上啟下的作用。（放映幻燈2）通過(guò)第一課《各種各樣的能量》的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)能量以及能量形式有了初步的了解后，本課進(jìn)一步引領(lǐng)學(xué)生探究各種形式的能量之間是如何轉(zhuǎn)換的，為第三課《能源》第四課《節(jié)約能源和開(kāi)發(fā)新能源》建構(gòu)堅(jiān)實(shí)的科學(xué)知識(shí)基礎(chǔ)，也為他們今后學(xué)習(xí)物理學(xué)最普遍的定律之一——能量守恒定律打下感性認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)。四課之間是層層遞進(jìn)的邏輯關(guān)系。
本課將指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)能量最基本的特點(diǎn)----能量的轉(zhuǎn)換。教學(xué)內(nèi)容分為四個(gè)部分。
第一部分：認(rèn)識(shí)什么是能量的轉(zhuǎn)換。
第二部分：認(rèn)識(shí)能量轉(zhuǎn)換的過(guò)程。
第三部分：做一個(gè)簡(jiǎn)單的能量轉(zhuǎn)換玩具。
第四部分：拓展活動(dòng)——畫(huà)能量轉(zhuǎn)換的卡通畫(huà)。
�。ǚ庞郴脽�3）根據(jù)教材的編排意圖，結(jié)合六年級(jí)學(xué)生的實(shí)際，遵循課標(biāo)精神，我確定了以下三維教學(xué)目標(biāo)。
1.科學(xué)知識(shí)：讓學(xué)生建立能量轉(zhuǎn)換的概念，知道一種形式的能量可以轉(zhuǎn)換成另一種形式的能量。這是本課學(xué)習(xí)的重點(diǎn)。
2.科學(xué)探究：
�。�1）、能根據(jù)現(xiàn)象進(jìn)行猜想、推測(cè)，并能通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證發(fā)現(xiàn)規(guī)律,親歷一個(gè)完整的科學(xué)探究過(guò)程，
�。�2）、指導(dǎo)學(xué)生探索,能針對(duì)具體情境說(shuō)出什么形式的能量轉(zhuǎn)換成了什么形式的能量。這是本課學(xué)習(xí)的難點(diǎn)。
3．情感態(tài)度和價(jià)值觀.：
�。�1）、樂(lè)于合作，逐步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
�。�2）、懂得看似平常的事物里往往蘊(yùn)藏著科學(xué)道理，并能不斷地提出一些問(wèn)題,自己設(shè)計(jì)研究方案去解決問(wèn)題。
二、說(shuō)教學(xué)策略、方法以及教學(xué)準(zhǔn)備
“教無(wú)定法，貴在得法”。本課教學(xué)的指導(dǎo)思想是在啟發(fā)性原則和主體性原則的指導(dǎo)下，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)求知欲望，力圖體現(xiàn)以活動(dòng)組織教學(xué),通過(guò)營(yíng)造有趣的問(wèn)題情境,讓學(xué)生經(jīng)歷一個(gè)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、得出結(jié)論并解決問(wèn)題的`過(guò)程去認(rèn)識(shí)能量的轉(zhuǎn)換。為此特做如下教學(xué)準(zhǔn)備：錄音機(jī)、火柴、縫衣針、花生、涼水、不銹鋼湯勺、軟木塞、大扣子、長(zhǎng)1米左右的線繩。
三、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
對(duì)于本課的教學(xué)，我主要安排5個(gè)環(huán)節(jié)組織教學(xué)。
環(huán)節(jié)一、創(chuàng)設(shè)情境, 激發(fā)探究興趣，認(rèn)識(shí)能量轉(zhuǎn)換的概念。
六年級(jí)學(xué)生對(duì)能量轉(zhuǎn)換基本沒(méi)有科學(xué)的清晰的認(rèn)識(shí)，教學(xué)時(shí)通過(guò)身邊的生活實(shí)例幫助學(xué)生弄清能量的轉(zhuǎn)換是怎么回事，（放映幻燈4）再通過(guò)開(kāi)燈、放錄音、搓手等活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)能量可以轉(zhuǎn)換并經(jīng)常轉(zhuǎn)換，能量的轉(zhuǎn)換與我們的生活非常貼近，從而激發(fā)他們進(jìn)一步研究的興趣，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生思維，為本課重難點(diǎn)突破做好鋪墊。
環(huán)節(jié)二、親手實(shí)驗(yàn)，感知能量轉(zhuǎn)換的過(guò)程。
這部分是本課的重點(diǎn)，我分為兩個(gè)層次循序漸進(jìn)突破。（放映幻燈5）首先采用美國(guó)杜威先生“做中學(xué)”的教學(xué)思想，以合作式的教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)書(shū)上的提示四人一組完成小實(shí)驗(yàn)。先在湯勺里倒入適當(dāng)涼水并測(cè)好水溫。然后固定花生米，點(diǎn)燃花生米加熱水，對(duì)比加熱前后水溫的變化，最后組織學(xué)生描述能量的轉(zhuǎn)換過(guò)程：劃著一根火柴，人體中的化學(xué)能轉(zhuǎn)換成了光能和熱能。燃燒一粒花生米，加熱了水，花生米中的化學(xué)能就轉(zhuǎn)換成了光能和熱能。這個(gè)小實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)單易操作，讓學(xué)生親歷科學(xué)探究的全過(guò)程，從中獲得科學(xué)知識(shí)，增長(zhǎng)才干，體會(huì)科學(xué)探究的樂(lè)趣，理解科學(xué)的真諦，這便是真正的科學(xué)教育。研究表明，只有學(xué)習(xí)者處于一個(gè)有著多種多樣的聯(lián)系與刺激的環(huán)境中時(shí)，才能更好地建構(gòu)自己有價(jià)值的知識(shí)并迅速地發(fā)展其思維能力。
第二層次是本課教學(xué)的難點(diǎn)：通過(guò)模式圖引導(dǎo)學(xué)生描述能量轉(zhuǎn)換的過(guò)程�？茖W(xué)課強(qiáng)調(diào)使學(xué)生學(xué)會(huì)科學(xué)的看問(wèn)題和想問(wèn)題，定量分析能使他們的頭腦更精確化更科學(xué)化，只有能用一定數(shù)據(jù)來(lái)描述事物時(shí)，才算達(dá)到對(duì)事物性質(zhì)的真正了解。因此我采用探究式教學(xué)方法，師生共同討論梳理圖上的一組復(fù)雜而連貫的能量轉(zhuǎn)換過(guò)程。這是書(shū)上的一幅彩圖，教師引導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)確描述，“太陽(yáng)的能量以光能的形式輻射到地球，植物接收了來(lái)自太陽(yáng)的光能，并轉(zhuǎn)換成化學(xué)能儲(chǔ)存在植物體內(nèi)，人吸收植物的化學(xué)能轉(zhuǎn)換成機(jī)械能，發(fā)電機(jī)把機(jī)械能轉(zhuǎn)換為電能，電熱水壺把電能轉(zhuǎn)換為熱能和聲能�！边@樣就淺入深出、深入淺出將一個(gè)抽象的科學(xué)知識(shí)體系——能量守恒定律在學(xué)生的頭腦中留下科學(xué)的概念和思維。用活教材，教會(huì)學(xué)生科學(xué)的探究過(guò)程，掌握一定的科學(xué)方法，相當(dāng)與讓學(xué)生有了一根“點(diǎn)石成金的手指頭”，這是學(xué)生終身受益，可持續(xù)發(fā)展的本錢(qián)。
環(huán)節(jié)三、做小玩具，探究飛旋扣子的秘密，體會(huì)能量轉(zhuǎn)換的過(guò)程。
動(dòng)手做小玩具，我認(rèn)為是本課教學(xué)內(nèi)容安排的一個(gè)亮點(diǎn)，它符合學(xué)生的年齡特征和認(rèn)知特點(diǎn)，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情將再一次被激發(fā)到高潮。（放映幻燈6）課文詳細(xì)地介紹了制作所需要的材料和制作方法，并且給出了成品樣式和操作情景，學(xué)生能順利完成操作，在學(xué)生玩過(guò)之后探究討論這個(gè)小玩具里是什么形式的能量轉(zhuǎn)換成什么形式的能量，很容易就能理解動(dòng)能與重力勢(shì)能之間的能量轉(zhuǎn)換。再讓學(xué)生玩玩自己熟悉的溜溜球，充分理解動(dòng)能與重力勢(shì)能的轉(zhuǎn)變。這個(gè)教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)不僅讓學(xué)生充分感受看似平常的事物里往往蘊(yùn)藏著科學(xué)道理，而且初步感知了抽象的科學(xué)體系——機(jī)械能守恒定律。
環(huán)節(jié)四、動(dòng)手畫(huà)一畫(huà)能量轉(zhuǎn)換的卡通畫(huà)。
這個(gè)活動(dòng)是在學(xué)生理解能量轉(zhuǎn)換的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，是對(duì)前面學(xué)習(xí)的鞏固和檢驗(yàn)，是從探究到實(shí)踐的過(guò)程。因此我采用自主式教學(xué)方法，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的創(chuàng)造性自由發(fā)揮做畫(huà)，這個(gè)環(huán)節(jié)不但能使學(xué)生思維的開(kāi)放性和獨(dú)立性得到充分的體現(xiàn)，而且潛移默化培養(yǎng)了孩子的科學(xué)素養(yǎng)。
環(huán)節(jié)五、總結(jié)鞏固，延伸運(yùn)用，學(xué)會(huì)持續(xù)科學(xué)地看問(wèn)題想問(wèn)題。
課堂結(jié)束時(shí)以“通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí),你有什么收獲?”的收攏式提問(wèn)結(jié)合板書(shū)對(duì)課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容做一個(gè)掃描式總結(jié)，然后觀看一段DVD影象資料引發(fā)學(xué)生深層思考，“用教材教而不是教教材”，這個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)的目的是既加深學(xué)生對(duì)能量轉(zhuǎn)換的認(rèn)識(shí)，開(kāi)拓視野，又引發(fā)學(xué)生新的思考，最后讓學(xué)生課后繼續(xù)探究問(wèn)題：“在能量轉(zhuǎn)換的過(guò)程中，一種能量的增加或減少，轉(zhuǎn)換的另一種能量是否會(huì)發(fā)生變化？促使學(xué)生學(xué)科學(xué)，愛(ài)科學(xué)，能自主對(duì)知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)整理，并把探究活動(dòng)延伸至課外。
四、說(shuō)板書(shū)設(shè)計(jì)
第二課能量的轉(zhuǎn)換
轉(zhuǎn)換
一種形式的能量——→另一種形式的能量
電燈
電能——→光能和熱能
劃火柴
(燃燒花生米)
化學(xué)能——→光能和熱能
飛旋的紐扣
動(dòng)能-——→重力勢(shì)能
……——→……
小學(xué)科學(xué)說(shuō)課稿 篇3
一、主題確定
我們確定了以教科版科學(xué)四上教材《天氣》單元為教學(xué)內(nèi)容；以課堂教學(xué)為主要途徑；以學(xué)生實(shí)際觀測(cè)、記錄分析為重點(diǎn)；以提高學(xué)生“對(duì)觀察和實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行整理和加工”能力為主題的教研課題。
本次四位一體教研活動(dòng)分為三個(gè)階段進(jìn)行，即：課題制定階段；課題實(shí)施階段；課題延伸及成果展示階段。《我們觀察到的天氣》一課，是我們對(duì)第二階段中開(kāi)展關(guān)于云量、風(fēng)和氣溫方面教學(xué)研究的階段性匯報(bào)。
二、學(xué)情分析
四年級(jí)學(xué)生對(duì)科學(xué)課的學(xué)習(xí)已經(jīng)有了一定的基礎(chǔ)，求知欲和參與科學(xué)活動(dòng)的愿望明顯增強(qiáng)，具備了初步搜索信息、整理信息的能力。我們?cè)诮虒W(xué)中要因勢(shì)利導(dǎo)，積極引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)中尊重事實(shí)、注重證據(jù)，逐漸養(yǎng)成良好的科學(xué)品質(zhì)和思維方式。而《天氣》單元需要學(xué)生利用所學(xué)的關(guān)于對(duì)天氣現(xiàn)象的觀察和記錄的方法，對(duì)一段時(shí)間的天氣現(xiàn)象進(jìn)行分類的統(tǒng)計(jì)和分析，還要利用柱形圖等做出關(guān)于這一季節(jié)天氣變化的一般規(guī)律，可以真正提高學(xué)生“對(duì)觀察和實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行整理和加工”能力。
三、教學(xué)目標(biāo)
1、科學(xué)概念：天氣是不斷變化的，對(duì)一段時(shí)間內(nèi)觀察記錄的天氣信息進(jìn)行整理和分析，幫助我們認(rèn)識(shí)天氣特征，了解天氣變化的一些規(guī)律。
2、過(guò)程與方法：對(duì)一段時(shí)間內(nèi)收集到的天氣信息進(jìn)行分析，并利用這些信息對(duì)天氣情況進(jìn)行解釋。
3、情感、態(tài)度、價(jià)值觀：感受長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行科學(xué)觀察和記錄的重要意義。
四、教學(xué)重難點(diǎn)
1、重點(diǎn)：學(xué)生對(duì)一段時(shí)間內(nèi)觀察到的天氣信息（氣溫、風(fēng)向和風(fēng)速、云）以各種形式進(jìn)行匯報(bào)。
2、難點(diǎn)：學(xué)生根據(jù)觀察到的天氣信息進(jìn)行整理和分析。
五、主要活動(dòng)方法分析
本課題探究以對(duì)觀測(cè)結(jié)果進(jìn)行記錄、分析、加工整理為主要研究方式，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐研究和分析交流。重點(diǎn)解決在科學(xué)探究活動(dòng)中提高學(xué)生“對(duì)觀察和實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行整理和加工”的科學(xué)性和準(zhǔn)確性的問(wèn)題。采用的具體活動(dòng)方法有：
1、數(shù)據(jù)記錄法：
學(xué)生每天記錄電視或報(bào)紙中天氣預(yù)報(bào)內(nèi)容，利用所學(xué)的天氣符號(hào)畫(huà)在自己的《天氣日歷》中；在每天跟蹤記錄天氣的過(guò)程中，學(xué)生真實(shí)地感受到天氣是在不斷地變化著，激發(fā)研究天氣的興趣。
通過(guò)參與觀察的途徑，采取小組合作用學(xué)生們的感官和自制的觀測(cè)工具對(duì)天氣現(xiàn)象進(jìn)行持續(xù)觀測(cè)，獲得天氣特征和記錄數(shù)據(jù)。同時(shí)進(jìn)行較全面的記錄，用以作為感知和分析秋季天氣變化特點(diǎn)的依據(jù)。
2、資料查詢法：
通過(guò)上網(wǎng)、查資料、詢問(wèn)獲得更多的科學(xué)知識(shí)，與學(xué)生自己觀測(cè)到的天氣現(xiàn)象進(jìn)行對(duì)照，加深學(xué)生對(duì)天氣現(xiàn)象的理解。比如：只依靠教材中的圖片資料，在對(duì)云的認(rèn)識(shí)上，學(xué)生很難區(qū)分拍攝到的云屬于那個(gè)種類，這時(shí)教師指導(dǎo)學(xué)生上網(wǎng)查找不同種類云的相關(guān)圖片，與自己拍攝到的關(guān)于云的圖片相對(duì)照學(xué)生不但能區(qū)分不同種類的.云，還對(duì)不同種類云預(yù)示不同天氣有了更深的理解。
3、持續(xù)觀察記錄法：
對(duì)一株植物、一種動(dòng)物以及周圍的人群在這一段時(shí)間內(nèi)的變化進(jìn)行觀察，利用文字、圖片加以記錄，感受秋季天氣變化對(duì)動(dòng)、植物和人類的影響。
4、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析法：
利用柱狀統(tǒng)計(jì)圖、折線統(tǒng)計(jì)圖、統(tǒng)計(jì)表對(duì)這段時(shí)間里觀測(cè)、記錄到的有關(guān)云量、氣溫、風(fēng)力和風(fēng)向的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，形成學(xué)生生活地區(qū)天氣的概括性認(rèn)識(shí)。
六、活動(dòng)中遇到的主要問(wèn)題和應(yīng)對(duì)策略
此次教研活動(dòng)要求學(xué)生對(duì)較長(zhǎng)一段時(shí)間的天氣進(jìn)行觀測(cè)、記錄，由于學(xué)生對(duì)于觀測(cè)方法、測(cè)量?jī)x器使用方法的掌握程度不同，難免在實(shí)踐觀測(cè)中出現(xiàn)錯(cuò)誤，因此我們對(duì)每一天布置的內(nèi)容第二天都及時(shí)的檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題團(tuán)隊(duì)成員集體討論，分析原因，找出解決的最佳方案。而后對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)、糾正。在過(guò)去一段教研中對(duì)一下問(wèn)題進(jìn)行了研討：
（一）各個(gè)小組同一時(shí)間的溫差較大。
分析原因
1、測(cè)量的位置不同，有的在向陽(yáng)、無(wú)風(fēng)的地方氣溫就高。
2、溫度計(jì)質(zhì)量差、不準(zhǔn)確導(dǎo)致較大誤差。
3、讀數(shù)時(shí)生沒(méi)有水平視線看讀數(shù)，讀數(shù)據(jù)方法錯(cuò)誤。
4、發(fā)現(xiàn)有的小組沒(méi)有實(shí)地觀測(cè)，只是憑感覺(jué)確定溫度數(shù)值。
應(yīng)對(duì)策略
1、在背陰的地方氣溫就低。教師給予及時(shí)的指導(dǎo)：必須在背陰、通風(fēng)的地方測(cè)量。
2、教師對(duì)每一組的溫度計(jì)進(jìn)行檢查，更換誤差大的溫度計(jì)。
3、教師又重新演示讀溫度計(jì)的方法。
4、教師及時(shí)進(jìn)行糾正，教育學(xué)生必須用科學(xué)的數(shù)據(jù)說(shuō)話。
5、教師再次重申測(cè)量的時(shí)間分別為7：00—8：00、12：00—1：00、2：30—3：00、4：00—5：00。
（二）不能準(zhǔn)確的確定風(fēng)向、風(fēng)速。
分析原因
1、觀測(cè)地點(diǎn)選擇在了建筑物中間或高大植物附近。
2、風(fēng)向標(biāo)、風(fēng)速旗制作不規(guī)范。
3、觀測(cè)時(shí)風(fēng)向不定。
應(yīng)對(duì)策略
1、帶領(lǐng)學(xué)生選擇空曠地帶測(cè)量風(fēng)向、風(fēng)速。
2、指導(dǎo)學(xué)生選擇符合教材要求的材料制作風(fēng)向標(biāo)、風(fēng)速旗。
3、教師親自帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)地測(cè)量，并指導(dǎo)學(xué)生測(cè)2分鐘之內(nèi)保持時(shí)間最長(zhǎng)的風(fēng)向就是本次要測(cè)的風(fēng)向 。
（三）數(shù)據(jù)加工整理和分析不夠“準(zhǔn)確”和“到位”。
分析原因
1、受學(xué)生的知識(shí)水平和年齡特征的影響，使得我們?cè)趯?shí)施研究的過(guò)程中流失了許多寶貴的資源和成果。
2、個(gè)別學(xué)生不能持久、認(rèn)真地進(jìn)行觀測(cè)、記錄，應(yīng)付了事。
3、學(xué)生觀測(cè)、記錄、數(shù)據(jù)整理、分析能力不強(qiáng)。
應(yīng)對(duì)策略
1、提供給學(xué)生有結(jié)構(gòu)材料。
2、課堂上教會(huì)學(xué)生觀測(cè)、記錄方法；觀測(cè)儀器的使用方法，課后和學(xué)生一起觀測(cè)，對(duì)出現(xiàn)的錯(cuò)誤及時(shí)進(jìn)行糾正。
3、對(duì)學(xué)生制作的圖表及時(shí)檢查、評(píng)析，指導(dǎo)學(xué)生對(duì)統(tǒng)計(jì)圖中的信息進(jìn)行科學(xué)分析。
在整個(gè)前一個(gè)階段的教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中，學(xué)生對(duì)天氣進(jìn)行了一定時(shí)期的實(shí)地觀察、記錄并利用所學(xué)方法對(duì)所得數(shù)據(jù)進(jìn)行了整理和分析，這些活動(dòng)使他們懂得了用科學(xué)的數(shù)據(jù)可以證明天氣變化的規(guī)律，進(jìn)一步激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的熱情，提高了學(xué)生“對(duì)觀察和實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行整理和加工”能力。
小學(xué)科學(xué)說(shuō)課稿 篇4
我主要從以下五個(gè)方面來(lái)說(shuō)：說(shuō)教材，說(shuō)學(xué)情，說(shuō)教法、學(xué)法，說(shuō)教學(xué)程序，說(shuō)板書(shū)設(shè)計(jì)。
一、說(shuō)教材
《螞蟻》是新教科版版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第二單元第五課的教學(xué)內(nèi)容。喜愛(ài)動(dòng)物是學(xué)生與生俱來(lái)的天性，本節(jié)課的探究活動(dòng)是從“尋訪螞蟻”開(kāi)始，用“尋訪”作為話題，不僅飽含情趣，而且賦予了課堂動(dòng)態(tài)的情境。在這樣的氛圍中，鼓勵(lì)學(xué)生調(diào)動(dòng)已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，去尋訪、親近、關(guān)注周圍的小動(dòng)物，在一個(gè)個(gè)探究活動(dòng)中，鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)腦、動(dòng)手，多層次觀察和提問(wèn)，獲得對(duì)小動(dòng)物的直接認(rèn)識(shí)，豐富學(xué)生已有的感性認(rèn)識(shí)。初步構(gòu)建起對(duì)動(dòng)物、生命世界以及整個(gè)世界的認(rèn)識(shí)。
教學(xué)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)螞蟻的形態(tài)特征：真正地螞蟻什么樣。
2、多層次地對(duì)螞蟻進(jìn)行觀察和提問(wèn)。
3、激發(fā)熱愛(ài)生命的情感和探索生命世界的興趣。
教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)真正的螞蟻是什么樣。
教學(xué)難點(diǎn)：多層次地對(duì)螞蟻進(jìn)行觀察和提問(wèn)。
二、說(shuō)學(xué)情
學(xué)生對(duì)這些毫不引人注意的小小螞蟻，以其獨(dú)特的生存方式，產(chǎn)生了極大的興趣。雖然在生活中學(xué)生對(duì)螞蟻很熟悉，但真正的螞蟻是什么樣？學(xué)生沒(méi)有很深刻的印象。
教學(xué)準(zhǔn)備：昆蟲(chóng)觀察盒、放大鏡、水盆、樟腦球、食物（糖）等。
三、說(shuō)教法、學(xué)法
教法：情境教學(xué)法、游戲法、實(shí)驗(yàn)法、觀察法、討論法等。
學(xué)法：觀察法、實(shí)驗(yàn)法、小組合作法、自主探究法等。
四、說(shuō)教學(xué)程序
一、以游戲激趣導(dǎo)入新課。
導(dǎo)入環(huán)節(jié)我采用游戲形式，激發(fā)學(xué)生的興趣，使其能積極主動(dòng)地投入到探究發(fā)現(xiàn)中。我設(shè)計(jì)的“猜猜我是誰(shuí)”游戲規(guī)則是：在一個(gè)同學(xué)后背衣服上，用別針別上一張動(dòng)物圖片，注意不要讓他看到是什么動(dòng)物。由背著動(dòng)物圖片的同學(xué)提問(wèn)動(dòng)物的特征，其他同學(xué)只許答“有”或“沒(méi)有”，“是”或“不是”，最后，背圖片的同學(xué)猜對(duì)了，就說(shuō)：“我是……”然后，換一位同學(xué)接著做“猜猜我是誰(shuí)”的游戲。
游戲過(guò)后教師進(jìn)行小結(jié)：同學(xué)們，在異彩紛呈的大千世界里，螞蟻簡(jiǎn)直太渺小了�？伤鼌s是地球上數(shù)量最多，分布最廣的生物。這節(jié)課我們就來(lái)研究螞蟻。（板書(shū)：螞蟻）
二、交流捕捉螞蟻的方法和發(fā)現(xiàn)。
課前鼓勵(lì)學(xué)生調(diào)動(dòng)已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，尋訪、親近、關(guān)注周圍小動(dòng)物，激發(fā)熱愛(ài)生命的情感和探索生命世界的興趣。課上同學(xué)們交流課前捕捉螞蟻的方法和發(fā)現(xiàn)：有的學(xué)生在校園的大樹(shù)上發(fā)現(xiàn)螞蟻，是用糖引誘把它裝到瓶子里。有的學(xué)生在花園里發(fā)現(xiàn)螞蟻，是用手把它捏到瓶子里。此時(shí)教師引導(dǎo)學(xué)生不要直接用手捏，以免傷害螞蟻，進(jìn)行愛(ài)護(hù)小動(dòng)物的教育。
三、提出問(wèn)題。
由于螞蟻太渺小了，因此常有人用它來(lái)比喻那些微不足道的東西。然而，正是這些毫不引人注意的小小生靈，以其獨(dú)特的生存方式，引起了無(wú)數(shù)孩子的極大興趣。學(xué)生們會(huì)提出許多關(guān)于螞蟻感興趣的問(wèn)題：想要了解螞蟻喜歡吃什么？如果把螞蟻的觸角包裹起來(lái)，會(huì)怎么樣？螞蟻記路嗎？?jī)芍徊煌C的螞蟻相遇后會(huì)怎么樣？這些問(wèn)題是學(xué)生興趣引發(fā)思考的，問(wèn)題研究的任務(wù)驅(qū)動(dòng)促使學(xué)生去探究。而教師及時(shí)地記錄整理，并展示學(xué)生的部分問(wèn)題，這不僅是對(duì)學(xué)生的尊重，更是引導(dǎo)學(xué)生多層次提問(wèn)的積極嘗試，使學(xué)生體驗(yàn)提問(wèn)的樂(lè)趣。
四、畫(huà)螞蟻。
在世界各地，除了南極、北極和終年積雪不化的山峰外，在陸地上幾乎都有螞蟻存在。請(qǐng)學(xué)生根據(jù)對(duì)螞蟻的認(rèn)識(shí)，畫(huà)一只生活中常見(jiàn)的螞蟻。雖然學(xué)生畫(huà)的都是螞蟻，但它們的樣子各不相同。有的同學(xué)把螞蟻畫(huà)成了四條腿……，此時(shí)教師引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到，僅憑我們的生活經(jīng)驗(yàn)和初步印象是不夠的，我們想要認(rèn)識(shí)真正的螞蟻是什么樣，就需要進(jìn)一步觀察，從而促使學(xué)生從內(nèi)心發(fā)出迫不及待想去觀察探究的欲望。
五、討論、交流觀察螞蟻的方法。
本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)是多層次地對(duì)螞蟻進(jìn)行觀察。為了突破難點(diǎn)，我是這樣設(shè)計(jì)的：“由于螞蟻身體很小，又到處亂爬，我們很難觀察它。同學(xué)們想一想，我們用什么方法觀察螞蟻？小組同學(xué)討論一下。”在討論、交流的過(guò)程中，學(xué)生總結(jié)出以下幾種方法觀察螞蟻的樣子：
（1）拿食物引誘它，不讓它亂跑，再用放大鏡觀察。
�。�2）用類似放大鏡的觀察器具——昆蟲(chóng)觀察盒，只要把螞蟻放在里面，便可以直接觀察。
�。�3）用樟腦球在紙上或桌上畫(huà)個(gè)圓圈，把螞蟻放在里面，用放大鏡觀察。注意：由于樟腦球有毒，嚴(yán)禁入口；接觸過(guò)樟腦球后要洗手。
�。�4）把螞蟻放在水中的泡沫塑料塊上，用放大鏡觀察�！�
本環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)的目的是教師要充分信任學(xué)生，讓學(xué)生嘗試自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式，開(kāi)啟學(xué)生的思維，使學(xué)生成為科學(xué)學(xué)習(xí)的主體。
六、觀察研究螞蟻。
根據(jù)本組研究需要，做好分工，利用所帶材料，也可以到“材料超市”領(lǐng)取材料，選擇喜歡的方法觀察、研究螞蟻。與此同時(shí)，學(xué)生根據(jù)所觀察的螞蟻特征，修整螞蟻的畫(huà)像，并填寫(xiě)觀察記錄表。通過(guò)本環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)使學(xué)生相互協(xié)作，在思考中實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中觀察，在觀察中討論，在討論中形成共性，獲得對(duì)螞蟻的直接認(rèn)識(shí)，豐富已有的感性認(rèn)識(shí)。
七、學(xué)生交流研究成果。
認(rèn)識(shí)螞蟻的形態(tài)特征，了解真正地螞蟻什么樣。這是本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)。我是這樣設(shè)計(jì)的，通過(guò)前面的認(rèn)真觀察、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、自主探究等一系列活動(dòng)，教師引導(dǎo)學(xué)生自己歸納概括出真正螞蟻的身體特征，教師根據(jù)學(xué)生的敘述畫(huà)出螞蟻的樣子。螞蟻的身體由頭、胸、腹三部分組成，頭部長(zhǎng)著一對(duì)觸角，一對(duì)眼睛和一張嘴；胸部較細(xì)，有前胸、中胸、后胸三個(gè)胸節(jié)組成；每一胸節(jié)上長(zhǎng)著一對(duì)足，共三對(duì)足；腹部是卵形，有七、八節(jié)。這就是螞蟻的樣子。學(xué)生在研究中還有其他的重大發(fā)現(xiàn)：螞蟻的`生活環(huán)境、取食情況、對(duì)特殊氣味的反應(yīng)等。
本環(huán)節(jié)在有效合作的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生討論交流，體驗(yàn)用不同方法從不同角度進(jìn)行觀察的樂(lè)趣，從學(xué)生的交流情況來(lái)看，我們可以想象出，觀察過(guò)程中學(xué)生的積極主動(dòng)與興致盎然。
八、暢談收獲、體會(huì)。
課堂小結(jié)是一節(jié)課的點(diǎn)睛之處，也是喚起學(xué)生對(duì)知識(shí)的探求欲望的關(guān)鍵。我是這樣小結(jié)的：這節(jié)課通過(guò)對(duì)螞蟻的觀察、研究，我們不僅認(rèn)識(shí)了真正的螞蟻什么樣，還了解了它的生活習(xí)性；同時(shí)還掌握了觀察螞蟻的方法。今后同學(xué)們可以用這樣的方法去觀察大自然，相信你們會(huì)有更多的發(fā)現(xiàn)。通過(guò)總結(jié)觀察螞蟻的體會(huì)，進(jìn)一步明確觀察動(dòng)物的科學(xué)方法。
最后進(jìn)行情感教育，培養(yǎng)學(xué)生與動(dòng)物、環(huán)境和諧相處：同學(xué)們，螞蟻是可愛(ài)的小動(dòng)物，它們與我們?nèi)祟惡推焦蔡�。讓我們用雙手為小動(dòng)物撐起一把保護(hù)的大傘，用愛(ài)心為它們創(chuàng)設(shè)一個(gè)安全、舒適的家。下課后，我們一起送螞蟻回家好嗎？
本節(jié)課的教學(xué)特色是：把科學(xué)課程的目標(biāo)落實(shí)到每一節(jié)課；把握小學(xué)生科學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，因勢(shì)利導(dǎo)；用豐富多彩的親歷活動(dòng)充實(shí)教學(xué)過(guò)程；讓探究成為科學(xué)學(xué)習(xí)的主要方式；樹(shù)立開(kāi)放的教學(xué)觀念；悉心地引導(dǎo)學(xué)生的科學(xué)學(xué)習(xí)活動(dòng)，這樣我們就能有效地推動(dòng)學(xué)生的科學(xué)探究活動(dòng)，創(chuàng)造性地駕馭課堂。
五、說(shuō)板書(shū)設(shè)計(jì)
板書(shū)也是教學(xué)過(guò)程中重要的一部分，本節(jié)課的板書(shū)設(shè)計(jì)清晰、簡(jiǎn)明，突出了重點(diǎn)，化解了難點(diǎn)，為學(xué)生能更好的學(xué)習(xí)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
小學(xué)科學(xué)說(shuō)課稿 篇5
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)評(píng)委老師：大家好。我是花官營(yíng)中心小學(xué)的——張艷萍。我說(shuō)課的內(nèi)容是小學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第五單元第九課《浮與沉》。下面，我將從以下幾個(gè)方面闡述對(duì)本課的構(gòu)思和設(shè)想。
一、教材分析
本課在學(xué)生已有日常生活經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，安排了三個(gè)逐層遞進(jìn)的教學(xué)活動(dòng)：1、認(rèn)識(shí)物體的浮沉現(xiàn)象;2、認(rèn)識(shí)改變物體在水中沉浮的方法;3、感受浮力。旨在通過(guò)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，自主探究出改變物體沉浮的方法。從而學(xué)會(huì)探究式學(xué)習(xí)的方法。
二、學(xué)情分析
三年級(jí)的同學(xué)剛接觸科學(xué)學(xué)科不久，熱情很高，已初步掌握了一些觀察的方法。對(duì)于“浮與沉”的知識(shí)，他們有著一定的生活經(jīng)驗(yàn)。但接觸實(shí)驗(yàn)探究還比較少。
根據(jù)以上分析，結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，我確定以下教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)重難點(diǎn)：
知識(shí)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)物體的浮沉現(xiàn)象;
2、了解沉浮在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)變;
能力目標(biāo)：
1、能根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)預(yù)測(cè)物體在水中的沉浮狀態(tài)并用實(shí)驗(yàn)的.方法驗(yàn)證;
2、能根據(jù)物體在水中沉浮的狀態(tài)給物體分類;
3、能找出改變物體沉浮的方法。
情感價(jià)值觀目標(biāo)：
培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真的觀察現(xiàn)象和積極思考問(wèn)題的科學(xué)態(tài)度，激發(fā)學(xué)生研究生活中的科學(xué)和運(yùn)用科學(xué)的興趣。
教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)物體沉浮現(xiàn)象;
教學(xué)難點(diǎn)：改變物體沉浮的方法。
三、教法與策略
科學(xué)教學(xué)力爭(zhēng)在教給學(xué)生知識(shí)的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生獲取知識(shí)的方法和能力。因此，本節(jié)課我將從學(xué)生實(shí)際出發(fā)，主要采用探究發(fā)現(xiàn)法進(jìn)行教學(xué)，讓學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，合作交流，充分體現(xiàn)“以學(xué)生為主體，以探究為核心”的教學(xué)理念。
[教學(xué)準(zhǔn)備]
教師準(zhǔn)備：多媒體課件;實(shí)驗(yàn)記錄表;水槽等演示設(shè)備 學(xué)生準(zhǔn)備：水槽、水、曲別針、橡皮泥、小石頭、螺絲釘、鑰匙、乒乓球、塑料瓶、海綿、鉛筆等。
四、教學(xué)過(guò)程
(一)創(chuàng)設(shè)情境——認(rèn)識(shí)浮沉現(xiàn)象
上課伊始，教師首先使用故事導(dǎo)入新課：“一群小朋友在草地上踢球，不小心球掉進(jìn)了第一文庫(kù)網(wǎng)旁邊的樹(shù)洞里，洞口又小又窄，人根本下不去，誰(shuí)能想個(gè)辦法，把球拿上來(lái)?”學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，不難想出向深坑中倒水，球隨水浮上來(lái)。教師問(wèn)：“如果是我們上體育的鐵球掉進(jìn)深坑，那么還能用這個(gè)辦法嗎?
【設(shè)計(jì)意圖：用故事的形式導(dǎo)入新課，很好地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生探究的欲望�！�
接下來(lái)，教師拿起一個(gè)瓶蓋，讓學(xué)生猜猜它在水中是浮還是沉?讓學(xué)生動(dòng)手試一試，會(huì)發(fā)現(xiàn)把瓶蓋放在水面讓它仰在那，瓶蓋就會(huì)浮在水面上，如果把瓶蓋放入水中或者反過(guò)來(lái)放進(jìn)去，就會(huì)沉入水底。于是引出新問(wèn)題：瓶蓋在水中到底是“沉”還是“浮”?進(jìn)一步明確觀察物體浮沉的方法：
把一件物體放入水中，如果它向上運(yùn)動(dòng)離開(kāi)水底就是浮;如果它向下運(yùn)動(dòng)停在水底就是沉。
【設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)這一環(huán)節(jié)的教學(xué)活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)觀察物體沉浮的方法和判斷沉浮的標(biāo)準(zhǔn)。為后續(xù)的探究活動(dòng)奠定方法和知識(shí)基礎(chǔ)。】
(二)提升原有認(rèn)知——觀察更多物體的沉浮。
老師給各小組準(zhǔn)備了十種在學(xué)習(xí)生活中常見(jiàn)的物體。先來(lái)猜一猜它們?cè)谒惺浅吝�是浮”。隨著學(xué)生的預(yù)測(cè)在黑板上貼物體圖片，不能確定的貼在板書(shū)“浮”與“沉”的中間。師引導(dǎo)：猜測(cè)出來(lái)的結(jié)果要用什么方法來(lái)驗(yàn)證呢?
教師演示正確實(shí)驗(yàn)方法，實(shí)驗(yàn)前用課件提出實(shí)驗(yàn)要求及要點(diǎn)：并填好實(shí)驗(yàn)記錄單。
讓它沉下去?
(2)選擇一個(gè)沉在水底的物體(如橡皮泥)，想一想：用什么辦法能讓它浮起來(lái)?
學(xué)生分組自選問(wèn)題進(jìn)行探究,比一比，哪組的辦法多。 2、交流探究發(fā)現(xiàn)，建立科學(xué)概念
學(xué)生展示匯報(bào)小組探究結(jié)果。學(xué)生通過(guò)討論分析想出了很多好辦法，比如讓塑料瓶沉下去的方法有：用手壓下去，裝滿重物或灌滿水等。讓橡皮泥浮起來(lái)的辦法有：把橡皮泥裹在塑料瓶上，放在瓶蓋里，捏成船形或碗形，做成空心球等。
通過(guò)交流、研討、提煉出物體在水中的沉浮與物體的輕重、大小有關(guān)。大小相同的物體，輕的比重的容易浮，重量相同的物體，大的比小的容易浮。
【 設(shè)計(jì)意圖：為了使學(xué)生建立科學(xué)的概念，在學(xué)生感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，指導(dǎo)學(xué)生交流總結(jié)�！�
四、總結(jié)拓展——收課不收思
引導(dǎo)學(xué)生了解自然界中與沉浮相關(guān)的課外知識(shí)，豐富學(xué)生知識(shí)視野。
1、輪船為什么浮在水面上?
2、中國(guó)死海，人在水中為什么不會(huì)沉下去呢 3、潛水艇是怎樣浮上來(lái)的。
【設(shè)計(jì)意圖： 這個(gè)環(huán)節(jié)承上啟下，既是對(duì)課堂中心內(nèi)容的總結(jié)，也是為下節(jié)課“感受浮力”作了鋪墊，是科學(xué)探究的延續(xù)。讓學(xué)生帶著問(wèn)題離開(kāi)課堂，會(huì)讓他們用探究的思想去認(rèn)識(shí)事物，用開(kāi)闊的眼光去看待生活。】
最后我說(shuō)一說(shuō)我的板書(shū)設(shè)計(jì)：我設(shè)計(jì)的板書(shū)圖文并茂，簡(jiǎn)潔地概括了本節(jié)課內(nèi)容，突出了重點(diǎn)難點(diǎn)，讓學(xué)生一目了然。
以上是我的說(shuō)課過(guò)程，懇請(qǐng)各位老師提出寶貴的意見(jiàn)和建議。
小學(xué)科學(xué)說(shuō)課稿 篇6
一、說(shuō)教學(xué)內(nèi)容：
《磁鐵的磁性》是科教版《科學(xué)》四年級(jí)上冊(cè)第四單元《磁鐵》的第一課時(shí)，本課指導(dǎo)同學(xué)認(rèn)識(shí)磁鐵最基本的性質(zhì)————磁性。教學(xué)內(nèi)容分為三局部。
第一局部：我知道的磁鐵。
這局部是該單元的引入，主要交流我們認(rèn)識(shí)的磁鐵的形狀以和磁鐵的名稱。還有交流我們?cè)谑裁吹胤娇吹竭^(guò)磁鐵，介紹磁鐵在生發(fā)生活中的應(yīng)用。四年級(jí)同學(xué)差不多都玩過(guò)磁鐵，對(duì)磁鐵、磁現(xiàn)象有一定的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)。他們有表述自身的經(jīng)歷和體驗(yàn)的愿望。教學(xué)時(shí)要充沛利用同學(xué)認(rèn)知基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。通過(guò)交流讓他們體會(huì)到磁鐵與我們的生活非常貼近，從而激發(fā)起他們進(jìn)一步研究的興趣。
第二局部：磁鐵能吸引哪些物體？
這局部首先是讓同學(xué)通過(guò)實(shí)驗(yàn)感知磁鐵能吸引哪些物體，然后討論能被磁鐵吸住的物體和不能被磁鐵吸住的物體各是什么資料做的。由此再進(jìn)一步認(rèn)識(shí)能被磁鐵吸引的物體是鐵做成的，初步建立起“磁性”的概念。
第三局部：磁鐵各局部的磁性強(qiáng)弱都一樣嗎？
教材介紹兩種方法：一種是將磁鐵水平懸掛起來(lái)，觀察磁鐵的各個(gè)局部分別能吸引多少個(gè)回形針；另一種是在磁鐵上放一顆小鋼珠，觀察小鋼珠往哪局部滾，以檢驗(yàn)磁鐵哪局部磁性強(qiáng)。相信同學(xué)通過(guò)小組合作能設(shè)計(jì)出一些實(shí)驗(yàn)方法來(lái)認(rèn)識(shí)、理解“磁鐵兩端磁性最強(qiáng)”。在探究了磁鐵各局部磁性強(qiáng)弱后，教材通過(guò)文字告訴同學(xué)“磁性最強(qiáng)的地方叫磁鐵的磁極，磁鐵有兩個(gè)磁極�！边@時(shí)，同學(xué)們可能會(huì)不時(shí)提出新的問(wèn)題。例如：“每種磁鐵都有兩個(gè)磁極嗎？”等等，借助這些問(wèn)題，就會(huì)延伸出同學(xué)課內(nèi)或課外的探究活動(dòng)。
二、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)教材的編排意圖，結(jié)合四年級(jí)同學(xué)的實(shí)際，遵循課標(biāo)精神，我確定了以下教學(xué)目標(biāo)。
基礎(chǔ)目標(biāo)：
1。通過(guò)探索，讓同學(xué)知道磁鐵的磁性。
2。指導(dǎo)同學(xué)探索，建立“磁性”的概念和認(rèn)識(shí)磁鐵各局部磁性的強(qiáng)弱。
發(fā)展目標(biāo)：
1。能根據(jù)現(xiàn)象進(jìn)行猜測(cè)、推測(cè)，并能通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證發(fā)現(xiàn)規(guī)律，親歷一個(gè)完整的科學(xué)探究過(guò)程，逐步培養(yǎng)同學(xué)的科學(xué)素養(yǎng)。
2。能不時(shí)地提出一些問(wèn)題，自身設(shè)計(jì)研究方案去解決問(wèn)題。
教學(xué)準(zhǔn)備：
教師準(zhǔn)備：帶有磁性烏龜?shù)聂~(yú)鉤和幾條帶鐵環(huán)的塑料做成的魚(yú)。
觀察演示準(zhǔn)備：條形磁鐵、蹄形磁鐵、環(huán)形磁鐵等形狀不同的磁鐵。
分組實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：磁鐵、瓷湯匙、鐵鑰匙、回形針、大頭針、鐵釘、牙簽、橡皮、塑料尺、鐵尺、紙片、棉花等。
三、說(shuō)教學(xué)戰(zhàn)略、方法和過(guò)程
“教無(wú)定法，貴在得法”。教法的體現(xiàn)必需在啟發(fā)性原則和主體性原則的指導(dǎo)下，充沛調(diào)動(dòng)同學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)求知欲望。本課教學(xué)的指導(dǎo)思想是力圖體現(xiàn)以活動(dòng)組織教學(xué)，通過(guò)營(yíng)造有趣的問(wèn)題情境，讓同學(xué)經(jīng)歷一個(gè)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、建立假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、得出結(jié)論并解決問(wèn)題的過(guò)程去認(rèn)識(shí)磁鐵的磁性。對(duì)于本課的教學(xué)，我主要布置6個(gè)環(huán)節(jié)。下面，我具體說(shuō)一下這6個(gè)環(huán)節(jié)。
（一）、創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣。
課堂伊始，我會(huì)引導(dǎo)同學(xué)談一談他們的生活經(jīng)驗(yàn)�！巴瑢W(xué)們，你們釣過(guò)魚(yú)嗎？誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)你是怎樣釣魚(yú)的�！比缓笳�(qǐng)同學(xué)談一談。接著我會(huì)說(shuō)：“今天，老師也想來(lái)釣魚(yú)，只不過(guò)老師的魚(yú)桿上綁的不是魚(yú)鉤，而是一只小烏龜，可老師還真能把魚(yú)給釣起來(lái)。”這時(shí)老師演示，讓同學(xué)仔細(xì)觀察并猜猜為什么，估計(jì)同學(xué)能說(shuō)出是因?yàn)榇盆F的原因。然后板書(shū)：磁鐵
這一環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)通過(guò)師生就日常生活中“釣魚(yú)”這個(gè)話題的交流和教師的扮演，激發(fā)同學(xué)的探究興趣，充沛調(diào)動(dòng)同學(xué)思維，為新課做好鋪墊。
�。ǘ�、交流我們知道的磁鐵。
首先老師提問(wèn)：“在日常生活中，你們知道哪些物品上有磁鐵嗎？”
同學(xué)可能說(shuō)：磁性黑板、冰箱門(mén)、鉛筆盒。
“你們看到的磁鐵是什么形狀的呢？誰(shuí)來(lái)說(shuō)？”
估計(jì)同學(xué)會(huì)說(shuō)：有圓形、長(zhǎng)方形、正方形、環(huán)形。
這時(shí)教師分別出示條形磁鐵、蹄形磁鐵、環(huán)形磁鐵。
并請(qǐng)同學(xué)拿出與老師手中形狀相同的磁鐵，讓同學(xué)根據(jù)磁鐵的形狀給它們?nèi)∶Q。并結(jié)合板書(shū)：條形磁鐵、蹄形磁鐵、環(huán)形磁鐵
本環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)注重讓同學(xué)聯(lián)系生活實(shí)際，交流自身所見(jiàn)過(guò)的磁鐵，讓同學(xué)根據(jù)磁鐵的形狀為磁鐵起名稱，大大地激發(fā)了同學(xué)的學(xué)習(xí)熱情，調(diào)動(dòng)了同學(xué)學(xué)習(xí)的積極性，充沛體現(xiàn)了同學(xué)的`主體地位。
（三）、同學(xué)猜想并驗(yàn)證磁鐵能吸引哪些物體。
首先教師設(shè)疑：桌上有很多物體，你們猜一猜，磁鐵能吸引哪些物體？同學(xué)各抒己見(jiàn)。這時(shí)老師提示同學(xué)可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)研究磁鐵能吸引哪些物體。同學(xué)可以在桌面上和實(shí)驗(yàn)資料區(qū)選取不同物體，進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，觀察磁鐵能吸引哪些物體，把能吸引的物體在記錄單上用“√“表示出來(lái)。
瓷湯匙瓷湯匙瓷湯匙大頭針鐵釘牙簽橡皮塑料尺
鐵尺紙片棉花
在這里對(duì)實(shí)驗(yàn)資料區(qū)和記錄單進(jìn)行說(shuō)明（我在實(shí)驗(yàn)室設(shè)置了實(shí)驗(yàn)資料區(qū)，放置如：鐵夾、玻璃杯等許多物體，供同學(xué)實(shí)驗(yàn)，記錄單第三行的空白局部讓同學(xué)填寫(xiě)從實(shí)驗(yàn)資料區(qū)選取實(shí)驗(yàn)資料的物體名稱。
同學(xué)分組實(shí)驗(yàn)并匯報(bào)結(jié)果后，教師因勢(shì)利導(dǎo)：我們觀察到磁鐵能吸引回形針、大頭針、鐵釘、這些物體，它們都是什么資料做成的？
同學(xué)回答后老師引導(dǎo)同學(xué)進(jìn)行考慮：由此你能得出什么結(jié)論？
師生一起研討總結(jié)出磁鐵能吸引鐵一類資料做的物體并板書(shū)磁性的概念。
在這一環(huán)節(jié)的活動(dòng)中，先讓同學(xué)大膽猜想磁鐵能吸引哪些物體，估計(jì)同學(xué)能就磁鐵能否吸引棉花或小紙片等這些問(wèn)題發(fā)生認(rèn)知的矛盾，也就有了探究、驗(yàn)證的需求。這時(shí)，教師讓同學(xué)進(jìn)行驗(yàn)證也就水到渠成了。同時(shí)同學(xué)的小組合作學(xué)習(xí)在這個(gè)環(huán)節(jié)中所起到的作用也是科學(xué)、有效的。小組活動(dòng)中，同學(xué)們?cè)谛〗M長(zhǎng)的布置下，有的到實(shí)驗(yàn)資料區(qū)去選取實(shí)驗(yàn)所需的資料，有的負(fù)責(zé)記錄，有不同的看法互相交流，然后小組長(zhǎng)把全組的意見(jiàn)整理、匯報(bào)，得出了“磁鐵能吸引鐵一類資料做的物體”這一結(jié)論。最后在教師的引導(dǎo)下，完整的形成了“磁性”的概念，這符合同學(xué)的認(rèn)知規(guī)律，又充沛的體現(xiàn)新課程的精神。
�。ㄋ模⒀芯看盆F各局部磁性的強(qiáng)弱。
老師繼續(xù)引導(dǎo)：像剛才老師扮演的釣魚(yú)就是應(yīng)用了磁鐵的磁性。那么磁鐵各個(gè)局部的磁性是不是一樣呢？我們一起來(lái)研究這個(gè)問(wèn)題。先說(shuō)一說(shuō)你們想怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)研究這個(gè)問(wèn)題。
同學(xué)獨(dú)立考慮，然后小組討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并交流。
估計(jì)同學(xué)的方案有：將磁鐵水平懸掛起來(lái)，觀察磁鐵的各個(gè)局部分別能吸引多少個(gè)回形針�；蛘咴诖盆F上放一顆小鋼珠，觀察小鋼珠往哪局部滾，以檢驗(yàn)磁鐵哪局部磁性強(qiáng)等等。
教師認(rèn)真傾聽(tīng)同學(xué)的各種方案，對(duì)于合理、易操作、有創(chuàng)意的方案給予肯定，并讓他們依照同學(xué)提出的方案有選擇性的去進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證。然后小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，最后得出結(jié)論并板書(shū)：磁鐵的兩端磁性最強(qiáng)，磁鐵磁性最強(qiáng)的地方是磁鐵的磁極，磁鐵有兩個(gè)磁極。
�。ㄎ澹⑼媾盆F。
首先由老師引導(dǎo)同學(xué)繼續(xù)探索�！巴瑢W(xué)們，假如我們繼續(xù)玩弄磁鐵，也許還會(huì)有更多的發(fā)現(xiàn)、更多的問(wèn)題可以研究。比方我們把兩塊條形磁鐵吸在一起，這塊磁鐵是不是就有四個(gè)磁極，請(qǐng)同學(xué)們自身玩弄磁鐵，假如有什么發(fā)現(xiàn)和什么問(wèn)題就把它記在記錄單上并進(jìn)行研究。”
同學(xué)可獨(dú)立或小組合作玩弄磁鐵，研究發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，最后把他們的研究效果在全班進(jìn)行交流。
“研究磁鐵各局部磁性的強(qiáng)弱”和“玩弄磁鐵”這兩個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)意為同學(xué)發(fā)明一個(gè)活潑、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆諊�，讓同學(xué)去思索、探究，培養(yǎng)同學(xué)的創(chuàng)新精神。“在研究磁鐵各局部磁性的強(qiáng)弱”時(shí)，先讓同學(xué)獨(dú)立考慮，然后在小組里交流。除了以上估計(jì)的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，可能還有的同學(xué)想到把磁鐵放在離回形針2、3厘米的距離，觀察回形針有什么反應(yīng)……在玩弄磁鐵的過(guò)程中，可能有的同學(xué)發(fā)現(xiàn)了環(huán)形磁鐵的磁極，有的同學(xué)發(fā)現(xiàn)了兩條條形磁鐵同極相排斥的現(xiàn)象，還有的同學(xué)發(fā)現(xiàn)兩條條形磁鐵連起來(lái)變成一條條形磁鐵時(shí)，它得磁極不是4個(gè)而是2個(gè)，……同學(xué)的這些發(fā)現(xiàn)是通過(guò)自身的實(shí)驗(yàn)來(lái)證明的，應(yīng)該說(shuō)，在這個(gè)活動(dòng)中，同學(xué)思維的開(kāi)放性和獨(dú)立性得到充沛的體現(xiàn)。
�。⒖偨Y(jié)延伸。
課堂結(jié)束時(shí)我會(huì)小結(jié)“通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲？”并讓同學(xué)考慮問(wèn)題“一塊磁鐵斷了，它還有兩個(gè)磁極嗎？”
這一環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，目的是讓同學(xué)對(duì)知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)整理。并把探究活動(dòng)延伸至課外。
四、說(shuō)教學(xué)評(píng)價(jià)
科學(xué)課程目標(biāo)的重點(diǎn)在于培養(yǎng)同學(xué)的態(tài)度和能力，所以評(píng)價(jià)時(shí)，不應(yīng)過(guò)于看重同學(xué)所獲得的知識(shí)的多少和作品的優(yōu)劣，而應(yīng)特別關(guān)注同學(xué)參與的態(tài)度、解決問(wèn)題的能力和發(fā)明性，關(guān)注學(xué)習(xí)的過(guò)程和方法，關(guān)注交流與合作，關(guān)注動(dòng)手實(shí)踐以和所獲得的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，同時(shí)要強(qiáng)調(diào)評(píng)價(jià)的激勵(lì)性，鼓勵(lì)同學(xué)發(fā)揮自身的個(gè)性特長(zhǎng)，施展自身的才干，努力形成激勵(lì)廣大同學(xué)積極進(jìn)取、勇于創(chuàng)新的氛圍。評(píng)價(jià)可采用多種形式，如書(shū)面資料的評(píng)價(jià)與對(duì)同學(xué)的口頭報(bào)告、活動(dòng)、展示的評(píng)價(jià)相結(jié)合；教師評(píng)價(jià)與同學(xué)的自評(píng)、互評(píng)相結(jié)合；小組的評(píng)價(jià)與組內(nèi)個(gè)人的評(píng)價(jià)相結(jié)合等�；谶@一評(píng)價(jià)理念，本節(jié)課評(píng)價(jià)方式靈活多樣，各種評(píng)價(jià)方式有機(jī)結(jié)合。例如：在“創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣。”“交流我們知道的磁鐵”這兩個(gè)環(huán)節(jié)采取教師評(píng)價(jià)與同學(xué)的自評(píng)、互評(píng)相結(jié)合，在“同學(xué)猜想并驗(yàn)證磁鐵能吸引哪些物體”“研究磁鐵各局部磁性的強(qiáng)弱”這兩個(gè)環(huán)節(jié)采取書(shū)面資料的評(píng)價(jià)與對(duì)同學(xué)的口頭報(bào)告、活動(dòng)、展示的評(píng)價(jià)相結(jié)合；讓同學(xué)在評(píng)價(jià)中學(xué)會(huì)實(shí)踐和反思、發(fā)現(xiàn)自我、欣賞他人。
小學(xué)科學(xué)說(shuō)課稿 篇7
教材的設(shè)計(jì)意圖是通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生參與一些活動(dòng)，讓他們關(guān)注自己的飲食情況，學(xué)會(huì)給食物分類，了解一些常見(jiàn)食物所含的主要營(yíng)養(yǎng)成分，從而懂得自己該吃什么、該怎么吃。學(xué)生要在一個(gè)個(gè)實(shí)踐活動(dòng)過(guò)程中，了解人體生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)成分存在于不同的食物中，明白沒(méi)有哪一種食物含有人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)，為了健康成長(zhǎng)，食物要多樣化，不偏食很重要。在教學(xué)過(guò)程中教師要關(guān)注學(xué)生們的飲食習(xí)慣是否伴隨著知識(shí)的增長(zhǎng)在向著科學(xué)和健康的方向靠近，健康意識(shí)有沒(méi)有得到增進(jìn)。
在學(xué)習(xí)本課之前，學(xué)生對(duì)自己平時(shí)吃了些什么東西還是比較熟悉的，但對(duì)所吃的各種食物究竟能夠?yàn)槿梭w的生長(zhǎng)發(fā)育提供哪些營(yíng)養(yǎng)等認(rèn)識(shí)還是比較模糊的，而這恰好會(huì)影響學(xué)生飲食態(tài)度與習(xí)慣的形成和保持。為了幫助學(xué)生樹(shù)立正確的飲食觀念，我們?cè)O(shè)計(jì)了活潑、形象的多媒體課件，讓學(xué)生在看一看、聽(tīng)一聽(tīng)、說(shuō)一說(shuō)的過(guò)程中，比較輕松、清晰地掌握科學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，為后面學(xué)習(xí)"怎樣搭配食物"作好準(zhǔn)備，為建構(gòu)自己正確的飲食習(xí)慣、健康的生活觀念奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
本課由以下四大塊內(nèi)容組成：
第一塊是引導(dǎo)學(xué)生回憶大家平時(shí)常吃的食物和最愛(ài)吃的食物有哪些，呈現(xiàn)豐富多彩、品種多樣的食物。教學(xué)時(shí)可以讓學(xué)生將自己吃過(guò)的食物有選擇地帶一些到課堂上來(lái)，使活動(dòng)更直觀、生動(dòng)。
第二塊是指導(dǎo)學(xué)生用分類的方法認(rèn)識(shí)食物。食物的種類很豐富，給食物分類的標(biāo)準(zhǔn)也很多，這一過(guò)程中學(xué)生完全可以按照自己的標(biāo)準(zhǔn)給食物分類。分類的食物可以是學(xué)生自己帶的，也可以由教師為學(xué)生提供一些食物圖片。
第三塊是通過(guò)閱讀資料了解食物中所含有的主要營(yíng)養(yǎng)，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)人類需要的主要營(yíng)養(yǎng)及其來(lái)源和作用，知道沒(méi)有一種食物含有人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)。這塊內(nèi)容可以利用多媒體將知識(shí)呈現(xiàn)出來(lái)，這樣會(huì)更加直觀、生動(dòng)、靈活一些。同時(shí)還要讓學(xué)生從自己所帶的食物中發(fā)現(xiàn)它們各含有哪些營(yíng)養(yǎng)，學(xué)習(xí)按照營(yíng)養(yǎng)的成分給自己所吃過(guò)的食物分類。這一次分類是對(duì)食物所含有營(yíng)養(yǎng)的分析和鞏固。
第四塊指導(dǎo)學(xué)生統(tǒng)計(jì)全班同學(xué)最愛(ài)吃的三種食物。這樣的次序編排與教材內(nèi)容安排上有一些變化，這樣做的目的是想讓學(xué)生在已經(jīng)了解營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的基礎(chǔ)上開(kāi)展統(tǒng)計(jì)活動(dòng)，再分析班級(jí)里學(xué)生的飲食情況是否科學(xué)、合理。這一實(shí)踐活動(dòng)不僅可以引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注自己的飲食習(xí)慣，還有利于培養(yǎng)學(xué)生計(jì)算、合作、操作等多方面的素質(zhì)與能力。
根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況和教材的特點(diǎn)，把本課的教學(xué)目標(biāo)確定為：
過(guò)程與方法
● 按照自定標(biāo)準(zhǔn)給食物分類；
● 用圖表統(tǒng)計(jì)全班同學(xué)最愛(ài)吃的三種食物。
知識(shí)與技能
● 了解人類需要的主要營(yíng)養(yǎng)及其來(lái)源；
● 懂得營(yíng)養(yǎng)要全面、合理的重要性。
情感、態(tài)度與價(jià)值觀
● 關(guān)心飲食，樂(lè)于用學(xué)到的知識(shí)提高自己的飲食質(zhì)量，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣；
● 增進(jìn)學(xué)生的健康意識(shí)。
教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)
一、 導(dǎo)入
1.談話： 看了這些圖片你想干什么？
2、我們?yōu)槭裁匆詵|西呢？
3.小組討論、匯報(bào)，學(xué)生廣泛發(fā)言。
【評(píng)析】這樣導(dǎo)入，既調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的情趣，又能引起學(xué)生對(duì)營(yíng)養(yǎng)話題的關(guān)心，起到"聚焦"作用，同時(shí)又了解了學(xué)生的飲食情況，使教學(xué)更有針對(duì)性，并為統(tǒng)計(jì)全班同學(xué)愛(ài)吃的三種食物做好了準(zhǔn)備。
二、 用分類的方法認(rèn)識(shí)食物
1.你能利用學(xué)具袋中的食物卡片，根據(jù)日常生活實(shí)際將它們分分類嗎？你能說(shuō)出這樣分的理由嗎？
2.小組交流、匯報(bào)。
【評(píng)析】讓學(xué)生根據(jù)自己的日常生活經(jīng)驗(yàn)給食物分類，進(jìn)一步拓寬了學(xué)生的思維渠道和思考的空間，對(duì)于學(xué)生能講出理由的分類，教師給予合理評(píng)價(jià)并鼓勵(lì)學(xué)生大膽想像，這樣的教學(xué)方法更符合兒童的認(rèn)識(shí)規(guī)律和富有兒童情趣，使全體同學(xué)都投入合作交流的活動(dòng)之中。
三、 指導(dǎo)學(xué)生統(tǒng)計(jì)全班同學(xué)最愛(ài)吃的三種食物
1.談話： 以小組為單位統(tǒng)計(jì)一下你最愛(ài)吃的三種食物。
2.活動(dòng)： 統(tǒng)計(jì)全班同學(xué)最愛(ài)吃的三種食物，并作出統(tǒng)計(jì)圖。
【評(píng)析】通過(guò)統(tǒng)計(jì)活動(dòng)，使學(xué)生了解用圖表的方法，更能一目了然地看清統(tǒng)計(jì)結(jié)果，從而感受科學(xué)活動(dòng)和探究的樂(lè)趣。
四、 閱讀資料，認(rèn)識(shí)人類需要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源和作用
1.讓學(xué)生自學(xué)教材第44頁(yè)的資料，通過(guò)閱讀使學(xué)生知道糧食類含有豐富的淀粉，供給人熱量和力量；魚(yú)、肉、奶、豆類含有豐富的蛋白質(zhì)，是人體生長(zhǎng)發(fā)育必需的食物；油脂類含有豐富的脂肪，供給人能量、保持體溫；蔬菜、水果類的食物含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和生物纖維。
2.通過(guò)閱讀資料和對(duì)統(tǒng)計(jì)圖的分析，思考：只吃我們愛(ài)吃的食物，營(yíng)養(yǎng)是否均衡？我們應(yīng)該吃什么？
3.小組討論、交流、匯報(bào)。
【評(píng)析】通過(guò)討論、分析，使學(xué)生凌亂、模糊的認(rèn)識(shí)更加清晰化，使學(xué)生了解按營(yíng)養(yǎng)成分為食物分類的科學(xué)方法，明確沒(méi)有一種食物含有人體所需要的全部營(yíng)養(yǎng)，從而形成"建立合理飲食結(jié)構(gòu)"的意識(shí)。通過(guò)學(xué)習(xí)，學(xué)生可以更加關(guān)心和注意自己的飲食，為正確搭配食物、設(shè)計(jì)自己科學(xué)合理的飲食做好鋪墊、打了基礎(chǔ)，把課堂學(xué)習(xí)延伸到課外，把課堂探究引入到生活實(shí)踐。
教學(xué)片斷賞析
1. 利用食物卡片給食物分類的教學(xué)環(huán)節(jié)
師： 你能利用食物卡片給食物分分類嗎？比一比看誰(shuí)的方法多，想一想為什么要這樣分？
�。▽W(xué)生小組活動(dòng)，教師巡視并及時(shí)給予學(xué)生鼓勵(lì)）
師： 請(qǐng)同學(xué)匯報(bào)一下，你們有幾種分法，為什么這樣分？
生： 我把蘋(píng)果、梨分為一組，因?yàn)樗鼈兌际撬?/p>
生： 我把魚(yú)單獨(dú)分為一組，因?yàn)樗撬锏膭?dòng)物，把雞蛋也單獨(dú)分成一組，因?yàn)樗请u下的，雞在岸上活動(dòng)。
生： 我把巧克力、面包、魚(yú)分為一組，那些都是我喜歡吃的，把其他的分為一組，那些是我不喜歡吃的。
生： 我把蘋(píng)果和西瓜分在一起，因?yàn)樗鼈兌己軋A。
師： 噢，你是按形狀把它們分組的，不錯(cuò)。
生： 我把菜和西瓜分在一起，它們都是綠色的。
師： 噢，你是把它們按顏色分了組。想法挺好的，同學(xué)們?nèi)绻阉悸反蜷_(kāi)，把眼界放寬，我們會(huì)想到更多的分法。
【說(shuō)明】學(xué)生按自己的標(biāo)準(zhǔn)分，教師不加以限制，可以給學(xué)生提供更大的發(fā)揮空間，可以挖掘出學(xué)生更多的潛能，教師及時(shí)鼓勵(lì)可使學(xué)生更加自信。
生： 我把米飯、饅頭和花卷分為一組，它們都是糧食。
生： 我把魚(yú)、豆腐、各種菜分為一組，它們都是菜；把蘋(píng)果、草莓、梨、香蕉分在一起，它們都是水果。
生： 我把魚(yú)、蝦、蟹分為一組，它們都生活在水中；把蘋(píng)果、柿子、梨分為一組，它們都長(zhǎng)在樹(shù)上。
生： 我把檸檬、芒果分為一組，它們都是黃色的；把草莓、櫻桃分為一組，它們都是紅色的。
生： 雞蛋、鴨蛋可以分為一組，它們是圓的；蕓豆、扁豆可以分為一組，它們是細(xì)長(zhǎng)的。
師： 通過(guò)今天的討論交流，老師覺(jué)得你們真的很了不起，有的同學(xué)一下子想出很多種分法。老師相信，只要你們做什么事都善于動(dòng)腦的話，你們一定會(huì)越來(lái)越聰明，越來(lái)越讓人佩服！
【片斷評(píng)析】利用貼近孩子生活的事物和現(xiàn)象，容易引起學(xué)生的興趣，使他們很快進(jìn)入情境，更能使他們?cè)谟淇斓臍夥罩羞M(jìn)行合作與學(xué)習(xí)，當(dāng)他們的學(xué)習(xí)自覺(jué)性升高時(shí)，教師要進(jìn)一步提高學(xué)生的自信，使他們的潛能得到進(jìn)一步發(fā)揮。教師鼓勵(lì)學(xué)生"只要你們做什么事都善于動(dòng)腦的`話，你們一定會(huì)越來(lái)越聰明，越來(lái)越讓人佩服",目的是一石激起千層浪，期望學(xué)生永遠(yuǎn)都不要言敗，只要付出，終歸會(huì)有收獲。
2. 閱讀資料、建立合理飲食的教學(xué)環(huán)節(jié)
師： 自學(xué)教材中不同種類的食物含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分的資料，然后，以小組為單位說(shuō)一說(shuō)淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素分別有什么作用。
�。▽W(xué)生自學(xué)、討論）
師： 誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)通過(guò)學(xué)習(xí)和討論，你們都知道些什么？
生： 通過(guò)閱讀和討論，我們知道米飯、饅頭、玉米、土豆、地瓜等食物含有豐富的淀粉，它可以供給我們熱量和力量，支持我們的活動(dòng)。
生： 魚(yú)、肉、蛋、奶、豆類含有豐富的蛋白質(zhì)，是我們生長(zhǎng)發(fā)育必需的食物。
生： 各種油類食物含有豐富的脂肪，它能供給我們能量和保持體溫。
生： 蔬菜、水果類的食物含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和食物纖維，是我們保持健康所不可缺少的食物。
師： 通過(guò)匯報(bào)，我知道同學(xué)們對(duì)食物中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分有了一定的了解，想想看，如果只吃我們愛(ài)吃的食物，這種做法科學(xué)嗎？為什么？我們應(yīng)該怎么吃？
�。▽W(xué)生小組討論、匯報(bào)）
生： 通過(guò)討論，我們知道，人在生長(zhǎng)的過(guò)程中，需要好多的營(yíng)養(yǎng)，而這些營(yíng)養(yǎng)又分別含在不同的食物中，比如，我們組有的同學(xué)喜歡吃肉、有的喜歡吃魚(yú)、有的喜歡吃雞腿，但大多數(shù)同學(xué)都不喜歡吃蔬菜，這樣營(yíng)養(yǎng)就不夠全面，如果經(jīng)常這樣就會(huì)損害我們的健康。
生： 通過(guò)學(xué)習(xí)我們知道，每種食物分別含有不同的營(yíng)養(yǎng)，而這些營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們的成長(zhǎng)都是十分有好處的，如果只吃我們愛(ài)吃的食物，就會(huì)使我們?nèi)狈σ恍┥L(zhǎng)所必需的東西，這樣，我們的身體健康就沒(méi)有保障。
生： 只吃我們愛(ài)吃的食物，()就會(huì)形成偏食的習(xí)慣。我們知道，沒(méi)有一種食物含有人體需要的全部營(yíng)養(yǎng)，為了健康我們必須養(yǎng)成食物多樣化、不偏食的好習(xí)慣。
【片斷評(píng)析】通過(guò)學(xué)習(xí)、討論、交流，使學(xué)生從根本上認(rèn)識(shí)了偏食的危害，以促使學(xué)生養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，明確不偏食可保證身體正常發(fā)育的重要性。
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