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關(guān)于小學科學說課稿匯編7篇
作為一名默默奉獻的教育工作者，往往需要進行說課稿編寫工作，說課稿有助于提高教師理論素養(yǎng)和駕馭教材的能力。那么問題來了，說課稿應該怎么寫？以下是小編幫大家整理的小學科學說課稿7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
小學科學說課稿 篇1
一、教材分析
本單元集中研究有關(guān)水的形態(tài)變化、水在自然界里的循環(huán)，它與三年級上冊第三單元《天氣與我們的生活》，第四單元《水的科學》構(gòu)成小學階段對水的三態(tài)變化及水循環(huán)認識的整體框架。本課繼"蒸發(fā)"、"沸騰"兩課之后，指導學生認識水蒸氣凝結(jié)成水的現(xiàn)象，也為學習下頭兩課《水的三態(tài)變化》《小水滴的旅行》做好知識鋪墊;使學生認識到在周圍熟知的事物中隱藏著我們不熟知的變化，并且是有規(guī)律的，是能夠被認識的，促使學生更多關(guān)注周圍常見事物，養(yǎng)成善于觀察、探索的科學態(tài)度。在本事培養(yǎng)方面，屬于"實驗本事"和"歸納本事"的系列。我們要秉承"小學科學是培養(yǎng)科學素養(yǎng)的科學啟蒙課程"的宗旨進行教學設(shè)計。
課本資料分三部分：
第一部分，提出一個關(guān)于水蒸氣凝結(jié)的問題：對著鏡子哈氣，觀察有什么現(xiàn)象?這是問題的提出。
第二部分，經(jīng)過指導學生探究認識水蒸氣的凝結(jié)現(xiàn)象。建立初步的"凝結(jié)"概念：水蒸氣遇冷能夠變成小水珠，這種現(xiàn)象叫做凝結(jié)。
第三部分，說說生活中的凝結(jié)現(xiàn)象。
二、說學生
經(jīng)過兩年多的學習，五年級的學生有了自我的科學思維方式，對科學探究過程有所了解，具備了必須的操作本事，對于科學儀器的基本操作，像用酒精燈進行加熱已經(jīng)比較熟練。
學生生活中雖然常見到凝結(jié)現(xiàn)象，像水燒開時的白氣，冬天我們呼吸的白氣，鍋蓋上的水珠，冬天窗戶上的水珠等，也有部分學生經(jīng)過書籍，父母的教導可能明白凝結(jié)現(xiàn)象，但大多數(shù)同學沒有深入地研究、思考過水珠的成因，對水蒸氣遇冷變成水比較陌生。
比較實驗的方法，學生剛剛在《蒸發(fā)》這一課接觸過，有必須的了解。但學生的思維還缺乏嚴謹性，知識遷移的水平也有較大的差距，所以學生設(shè)計比較實驗，尤其對于實驗的細節(jié)還是有必須困難，需要教師的指導。
三、教學目標
《科學》新課程標準提出：要加強探究式學習和動手實踐等學習方式的運用，從而為培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐本事打下堅實的基礎(chǔ)，為此我將本課的教學目標設(shè)計如下：
1、認識凝結(jié)，明白水蒸氣遇冷會凝結(jié)成水。
2、能設(shè)計比較實驗探究小水珠的成因，鞏固使用比較的方法解決問題，掌握科學探究的一般方法，鍛煉動手實驗本事。
3、體驗自主學習，自主發(fā)現(xiàn)的樂趣;體驗科學探究要尊重證據(jù)。滲透自然界的物質(zhì)是變化的，變化是有規(guī)律的科學自然觀。
4、愿意合作與交流。
四、教學重難點
重點：水蒸氣遇冷會凝結(jié)成水。
難點：設(shè)計比較實驗認識凝結(jié)的條件。
五、教法設(shè)計及學法指導
為突出重點、突破難點，設(shè)計教法及學法如下：1、教法我將用到復習法、實驗探究法、學生演示法;2、學法以實驗探究法、小組合作法、團體討論法為主。
六、教學準備
一堂課要取得成功，必須做好充分的準備，為此我做了以下準備工作：
1、教師準備：
分組實驗器材：相同燒杯2個、金屬盤2個、熱水、酒精燈、試管夾、火柴。演示材料：燒杯2只、熱水、金屬盤2個等。
2、學生準備：小鏡子等。
七、教學過程
《科學課程標準》提倡以"提出問題-猜想假設(shè)-實驗驗證-得出結(jié)論-生活應用"的基本模式展現(xiàn)資料。為了讓學生經(jīng)歷科學探究的全過程，先經(jīng)過學生生活常見現(xiàn)象——向鏡子哈氣出現(xiàn)小水珠從而引出問題，經(jīng)過思考，提出假設(shè)，再讓學生經(jīng)過自我設(shè)計的比較實驗進行驗證，最終得出結(jié)論并嘗試應用。我設(shè)計了以下幾個環(huán)節(jié)：
(一)教學導入
我將采用復習法：本課教學資料對學生來說比較陌生，學生見過凝結(jié)現(xiàn)象，但除個別學生外，一般都不明白怎樣回事，學生對蒸發(fā)現(xiàn)象的理解、掌握直接影響著對凝結(jié)現(xiàn)象的認識，所以，那里我加入復習環(huán)節(jié)，降低學生的思維難度，為后面的認知作了鋪墊。強化空氣中存在水蒸氣這一知識點。
教師能夠這樣導入：同學們，前面我們一齊探究了蒸發(fā)現(xiàn)象、沸騰現(xiàn)象，誰說說什么是蒸發(fā)現(xiàn)象?哪些地方有蒸發(fā)現(xiàn)象?水在蒸發(fā)過程中會怎樣?請生回答教師小結(jié)：江河湖海，動植物體，僅有有水的地方，就存在蒸發(fā)現(xiàn)象，自然界中的水日夜不停地吸收周圍的熱量，變成水蒸氣，發(fā)散到了空氣中，所以空氣中存在很多的水蒸氣。
這節(jié)課教師將和大家一齊，探究大自然中另外一種很趣味的現(xiàn)象，下頭我們從一個小游戲開始。對著鏡子哈氣，會有什么現(xiàn)象發(fā)生?請同學們邊哈氣，邊觀察，邊思考。好，此刻開始。
這就進入第二個環(huán)節(jié)——
(二)提出問題，進入新課
讓學生自我動手實驗，再匯報現(xiàn)象。
師：聯(lián)系剛才哈氣時看到的現(xiàn)象，你有什么問題?【引導學生在觀察、思考中提出問題：水珠是怎樣產(chǎn)生的呢?】
進入第三環(huán)節(jié)——
(三)學生猜想
(可能是呼出的(熱)氣中包含水蒸氣，水蒸氣遇到鏡子變成了水珠。)水蒸氣真的能變成水嗎?我們做個實驗驗證一下。那里有個燒杯，倒入一些溫水，蓋上一個金屬盤，你猜一猜，會有什么現(xiàn)象?
教師問：這些水珠是怎樣"跑"到杯蓋上去的?小組討論一下。
啟發(fā)他們推想出：杯內(nèi)的水變成水蒸氣飛散到杯蓋上去。
小結(jié)：杯蓋內(nèi)的小水珠是由杯內(nèi)的水蒸氣變成的�！居捎趯氕h(huán)節(jié)進行了鋪墊，學生很容易猜想出小水珠是由水蒸氣變成的�！�
板書：水蒸氣水
師：看來，鏡子上的水珠就是由我們的呼出的水蒸氣變的。那，水蒸氣在什么條件下能變成水呢?
學生可能有許多種猜想。
(四)驗證猜想
1、在驗證猜想時，我加入了一個教師演示實驗做了一個過渡。先認識水蒸氣能夠變成水，再認識轉(zhuǎn)變的條件。
師：我們的猜想對不對呢?(我們想要研究水蒸氣變成水的條件，我們先要制造出這種現(xiàn)象，利用我們的實驗材料，你能制造出水蒸氣并使它變成水嗎?)我采用了三個燒杯，分別用同樣多的熱水、溫水、冷水，同時蓋上金屬盤，觀察現(xiàn)象，引導學生認識：水溫越高，蒸發(fā)越快，水蒸氣越多，越容易凝結(jié)。
2、之后探究：水蒸氣在什么條件下能變成水?
學生不容易想到是小水珠在遇冷的條件下才能構(gòu)成。那里我做好了兩手準備：如果個別學生明白，就引導學生直接進行設(shè)計，如猜想不到，就由教師引導——這種現(xiàn)象什么季節(jié)容易產(chǎn)生?學生可能答：冬季。為什么在冬季更容易看到?引導學生猜想：冬季的氣溫比較低，那鏡子的溫度也比較低�？赡苁撬魵庥龅嚼涞奈矬w容易變成水，遇到熱的物體行不行呢?
師：如果教師給你供給材料，你能否證明水蒸氣是遇到熱的物體，還是遇到冷的物體能變成水嗎?
3、實驗驗證
教師介紹實驗材料有：兩個同樣的燒杯，大小形狀相同的金屬盤，試管夾、火柴、酒精燈、熱水、冷水，對實驗材料，我進行了新的嘗試，用不銹鋼金屬盤代替了課本上要求的小瓷盤，這個金屬盤的好處在于加熱方便，安全，效果明顯，缺點就是不透明。
讓學生根據(jù)材料進行設(shè)計，先小組討論一下：如何進行探究，你們打算怎樣實驗。然后找同學邊演示，邊講解。
如果學生設(shè)計不出，教師就這樣引導：要證明水蒸氣遇到熱的物體容易變成水，還是遇到冷的物體容易變成水，首先得制造水蒸氣，方法是向燒杯倒入熱水，(能夠提問為什么用熱水)。
引導學生說出：要用比較實驗方法，在兩個相同的燒杯內(nèi)，倒入同樣多的、溫度相同的熱水，在兩個杯口同時分別蓋上冷金屬盤和燒熱的金屬盤，過一會兒，觀察會發(fā)生什么現(xiàn)象。
【實驗前討論注意事項：怎樣找到熱的.杯蓋?加熱時應注意安全，如用鉗子夾著小盤。教師對學生回答進行梳理，出示在PPT上】
教師：實驗中哪些條件相同?哪些條件不一樣?
學生思考討論：燒杯、水多少、水的溫度同、金屬盤相同、蓋金屬盤的時間相同。有一個條件不相同：一個金屬盤的冷熱程度。
學生分組實驗，匯報實驗結(jié)果。
師：同學們要明白，在科學研究中做一次實驗是不夠的，科學的結(jié)果不是偶然的，科學的結(jié)論必須經(jīng)得起反復再反復的檢驗!所以采用多個小組實驗的方法。小結(jié)：如果在兩個實驗中看到了不一樣的現(xiàn)象，這兩個實驗的其他條件完全相同，
僅有一個條件不一樣，那么這個不一樣的條件可能就是發(fā)生不一樣現(xiàn)象的原因。根據(jù)這個道理，你認為小水珠是在什么條件下構(gòu)成的?
學生：小水珠是在水蒸氣受冷的條件下構(gòu)成的。
教師：水蒸氣遇冷能夠變成水，這種現(xiàn)象叫做凝結(jié)。(板書課題：凝結(jié))我們能夠用箭頭和簡單文字來表示這種變化。
板書：水蒸氣--受冷-→水
在比較實驗的設(shè)計上，學生必須要有良好的基礎(chǔ)，即比較實驗的特點，要求要清晰，明確。在講授比較實驗時，我先利用實例進行分析講解，(如研究怎樣加快蒸發(fā)的時候，我們用了什么方法?比較實驗!一個盤加熱另一個不加熱，比較蒸發(fā)快慢。)然后讓學生自行設(shè)計，進行知識遷移。
五年級的學生雖然有了必須的邏輯思維本事，但思維的嚴密性不夠，不能簡單匯報一下就直接進入實驗，否則學生在實驗過程中會出現(xiàn)隨意性強、對變量的控制不到位、甚至不知所措的情景發(fā)生。所以我在學生的匯報之后，會進行實驗方法的梳理，引導學生有計劃、有步驟地去實驗。并提示學生實驗注意事項。
(五)得出結(jié)論
對于比較實驗中條件的控制，實驗條件的分析記錄，我放在了實驗后，作為分析實驗進行出示，加深學生對比較實驗方法的認識。鞏固比較實驗的方法。學生得出結(jié)論：小水珠是在水蒸氣受冷的條件下構(gòu)成的。
出示凝結(jié)的概念，并指導學生用簡單的文字和符號表示。
(六)生活中的凝結(jié)
教師：生活中有哪些凝結(jié)現(xiàn)象
學生舉例：初冬早晨在門窗的玻璃上看到的水珠，浴池天花板、玻璃上的水珠，戴眼鏡的同學從室外一進入室內(nèi)，眼睛上長一層白霧，早晨草葉上的水珠等等。師：請小組討論，嘗試解釋以上現(xiàn)象。
【讓學生嘗試利用所學知識進行解釋。加深對凝結(jié)的認識�！�
師：教師有個問題，戴眼鏡的同學可能深有體會：在室外眼鏡明亮清晰，可一進入溫暖的室內(nèi)眼鏡片就會長"白霧"，那是不是水蒸氣遇熱變水珠?【激發(fā)學生日常概念與科學概念的沖突。同時讓學生體會到事物的變化是有規(guī)律的，生活中一些不起眼的現(xiàn)象包含趣味的科學道理，培養(yǎng)科學興趣、質(zhì)疑探究精神�！�
(七)拓展應用
思考：冬季汽車玻璃內(nèi)壁上常結(jié)有小水珠，影響司機叔叔的視線，想辦法防止它的出現(xiàn)。【讓學生學以致用，引導學生從控制凝結(jié)產(chǎn)生的條件入手去思考�！�
八、板書設(shè)計：
凝結(jié)
凝結(jié)：水蒸氣--受冷-→水
五年級自身身體變化，聲光電現(xiàn)象，天氣變化現(xiàn)象，晝夜變化現(xiàn)象，日月星空現(xiàn)象，科學技術(shù)對生活的影響等是學生新的關(guān)注和體驗對象，這些方面的生活經(jīng)驗是五年級教材的"切入點"和"生長基".教材以人的身體器官，動植物的身體器官，聲、光的產(chǎn)生與傳播，電的產(chǎn)生與安全應用，風、雨的構(gòu)成，晝夜成因、月相成因等為主要資料展開科學探究活動。使學生認識自然事物和現(xiàn)象的變化規(guī)律和變化原因;進行問題、假設(shè)、計劃、模擬實驗、制作等探究活動;培養(yǎng)"能參與中長期科學探究活動，珍愛生命，認識到科學是不斷發(fā)展的"等情感態(tài)度與價值觀。
小學科學說課稿 篇2
第一部分：教材分析：
本課是在學生進行對植物的觀察活動之后，進而發(fā)展為對動物的觀察�！段伵！芬徽n是學生真正觀察小動物的起始課，學生還是第一次學習觀察小動物、描述小動物，學生對它們的觀察停留在只注意某個部分的細節(jié)，還不知道怎么樣從整體到局部地去觀察一個小動物。引導學生體驗探究蝸牛的過程，建構(gòu)自己對蝸牛的認識。同時，培養(yǎng)并保持學生熱愛小動物的興趣。開好了這個頭，為后面對螞蟻、蚯蚓的觀察等打下堅實基礎(chǔ)。
第二部分：教學設(shè)計：
教學目標
1、科學概念：
�。�1、蝸牛的特點體現(xiàn)在它的顏色、身體構(gòu)造等方面。
�。�2、蝸牛能對外界的刺激產(chǎn)生相應的反映，如觸角伸縮，身體縮進殼內(nèi)來躲避危險。
�。�3、蝸牛利用腹足爬行，做波浪狀的運動，并在爬行中留下粘液痕跡。
2、過程與方法：
�。�1、經(jīng)歷和體驗從整體觀察到局部觀察的過程，并學習使用放大鏡做更細致的觀察。
�。�2、按照科學的方法飼養(yǎng)蝸牛，并做好觀察記錄。
�。�3、情感態(tài)度與價值觀：發(fā)展研究小動物的興趣，并做到不傷害小動物，注意對生態(tài)環(huán)境的'保護。
教學重點：引導學生觀察蝸牛，初步了解其外形構(gòu)造，生活習性、運動方式。
教學難點：教會學生觀察小動物的方法。
教學準備：放大鏡，記錄本和筆。
第三部分：教學過程
1、激發(fā)情趣，提出問題
導入：“同學們喜歡蝸牛嗎？那我們就一起與它玩一會兒吧！”
預設(shè)： 對于孩子來說，喜愛小動物可以說是與生俱來的，這樣極大地激發(fā)了學生自主學習的熱情。
設(shè)計意圖：確定觀察任務，是科學探究的前提。學生在和蝸牛玩的過程中，對蝸牛進行了無意的觀察。
師：“同學們對蝸牛這么感興趣，你們有什么問題嗎？”
預設(shè); 蝸牛有牙齒嗎？蝸牛喜歡吃什么？蝸牛有眼睛嗎？長在哪？蝸牛怎么爬的？
設(shè)計意圖：我鼓勵學生多思考，多提問。教師對學生提出的一系列問題加以梳理，形成幾個問題的區(qū)域：如蝸牛身體的觀察、蝸牛殼的觀察、蝸牛運動的觀察等。
2、制定計劃，自主探究
師： “你們小組打算怎樣觀察蝸牛呀？”
預設(shè)：這時學生運用己有知識，調(diào)動各種感官觀察蝸牛，如：看看蝸牛身體的顏色、聞聞蝸牛的氣味、摸摸蝸牛的殼等。
設(shè)計意圖：學生在探究過程中，以小組為單位，讓學生有目的的觀察，指導學生按一定順序觀察，想出多種辦法、運用各種工具進行觀察。進一步設(shè)計在觀察過程中需要注意的問題。如“你們小組怎樣分工合作呀？”“你們需要哪些工具呀？”“怎樣做才能不傷害蝸�！钡�。
師： “誰來匯報一下，你們小組發(fā)現(xiàn)了什么？”
預設(shè)：1、蝸牛身體的觀察：蝸牛頭部、腹部、尾部，頭部的眼睛、觸角、嘴的觀察。2、蝸牛運動的觀察：蝸牛用身體的哪一部分爬行？ 3、蝸牛爬行的痕跡：教學中會有二種情況，先發(fā)現(xiàn)粘液，再發(fā)現(xiàn)粘液是蝸牛爬行過和痕跡；或者先發(fā)現(xiàn)蝸牛爬行留下的痕跡，再發(fā)現(xiàn)痕跡原來是蝸牛分泌的粘液變成的。從觀察和思維發(fā)展的水平說，前者的要求高一些。找到痕跡與粘液的聯(lián)系后，很自然地會產(chǎn)生關(guān)于粘液的問題，蝸牛分泌的粘液對它有什么用？
設(shè)計意圖：在觀察方法上，包括了用放大鏡觀察、按一定順序觀察，從整體觀察到局部觀察的內(nèi)容。在教學中，重在讓學生經(jīng)歷這樣的按一定順序觀察，初步了解其外形構(gòu)造，生活習性及運動方式等。在觀察蝸牛運動時，引導學生“輕輕碰觸”，從愛護動物的角度，這是最好的契機。
師：蝸牛這么可愛，你想和它做朋友嗎？你準備怎么照顧你的朋友呢？
設(shè)計意圖：學生可以利用本課的學習方法繼續(xù)進行觀察由課內(nèi)引向課外，學生掌握了本課所滲透的這種學習方法，養(yǎng)成了良好的科學素養(yǎng)，也就培養(yǎng)了學生終身學習的態(tài)度，具備了終身學習的能力。
小學科學說課稿 篇3
一、 教材分析
這一課是教科版科學四年級上冊《溶解》單元第2課的內(nèi)容，是學生在學習了水能溶解一些物質(zhì)的內(nèi)容后，所要學習的一節(jié)科學探究課。教材主要安排了兩項活動：一、觀察高錳酸鉀在水中的溶解，學生通過對高錳酸鉀在水中溶解現(xiàn)象的觀察，再進行相互討論交流，從而使學生對物質(zhì)的溶解過程形成清晰的印象；二、對不同物質(zhì)在水中的溶解現(xiàn)象進行比較，通過比較，發(fā)現(xiàn)不同物質(zhì)在水中狀態(tài)的異同，從而建立“溶解”的概念。通過這一課的學習，學生的表達交流及解決問題的能力將得到進一步的提升，同時也為下一課的學習打下良好的基礎(chǔ)。
二、 學情分析及教學目標的確定
本節(jié)課的教學對象是四年級的學生，通過前一課的學習，學生已經(jīng)獲得了對物質(zhì)在水中溶解的基本認識；而生活中的一些經(jīng)驗，也使學生積累了一些對溶解現(xiàn)象的感性認識。但從認知心理學來看，四年級的學生雖然好奇心很強，積極性也很高，但表達交流和自主探究能力較差，因此需要教師在這方面加強引導。
根據(jù)科學新課程標準的要求及上述教材、學情分析，我制定了如下教學目標：
1。科學概念：溶解是指物質(zhì)均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，不會自行沉降，也不能用過濾的方法將物質(zhì)從溶液分 離出來。
2。過程與方法：觀察和描述高錳酸鉀在水中的溶解過程，并想象食鹽的溶解過程。通過進一步觀察、比較食鹽、沙、面粉和高錳酸鉀在水中的不同狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)溶解與不溶解的主要區(qū)別和特征。
3。情感、態(tài)度和價值觀：認識到細致的觀察、比較的重要性。
考慮到學生已有的知識和認知結(jié)構(gòu)心里特征，在上述目標中，我以描述高錳酸鉀、食鹽等物質(zhì)溶解現(xiàn)象的主要特征為本課教學重點，以比較食鹽、沙、面粉和高錳酸鉀在水里的變化的異同為教學難點。
三、 教法與學法
為體現(xiàn)新課標“以學生為本”、“自主探究、合作學習”的理念，在本節(jié)課，我將用開放的教法來引導學法的開放。在教法上，我將采用創(chuàng)設(shè)情境教學法，讓學生在實驗觀察和比較過程中形成對溶解的`直觀認識，并初步建立溶解的概念。在學法上，主要是自主探究法，學生在教師的引導下經(jīng)歷提出問題——做出假設(shè)——實驗驗證——得出結(jié)論的探究過程，真正體會到科學家的研究歷程；其次是交流討論法，通過學生對原有認知及現(xiàn)有結(jié)論的交流，使他們充分表達自己的想法，發(fā)現(xiàn)認知沖突，從而促進學生進一步思考和探究。
四、教學準備
為每小組準備：一杯水、一支攪拌棒、少量高錳酸鉀、藥匙、記錄單
教師自己準備：小黑板、一杯食鹽水、一杯水和面粉的混合物、一杯沙和水的混合物、過濾裝置
五、教學程序
《科學課程標準》指出，科學學習活動是一個以學生已有知識和經(jīng)驗為基礎(chǔ)的主動建構(gòu)過程�？茖W教學應力求從兒童身邊的事物，熟悉的生活場景出發(fā)，提出有關(guān)科學問題。所以，我對本節(jié)課作了如下設(shè)計：
�。ㄒ唬� 復習舊知，導入新課
通過引導學生回憶上節(jié)課的知識，提出問題：食鹽在水中是怎樣溶解的？讓學生進行猜測，充分暴露學生的前概念。在此基礎(chǔ)上，進一步提問：為了能清晰地觀察到物質(zhì)的溶解過程，應該選用怎樣的物質(zhì)？從而引出新的課題，同時激發(fā)學生的求知欲。
�。◤膶W生已有認知出發(fā)，激發(fā)學生的學習興趣，同時充分暴露學生的前概念，為順利完成本節(jié)課的教學任務奠定良好的基礎(chǔ)）
�。ǘ� 觀察高錳酸鉀的溶解過程
首先，向?qū)W生簡單介紹高錳酸鉀，并提醒學生取用化學藥品應使用藥匙。再讓學生簡單地觀察一下高錳酸鉀，在觀察后對高錳酸鉀顆粒進行描述，從而初步認識這一物質(zhì)。其次，學生在教師的引導下，進行高錳酸鉀溶解實驗，觀察的同時做好記錄。
�。▌�(chuàng)設(shè)真實的科學探究氛圍，讓學生經(jīng)歷完整的探究過程，像一個科學家一樣去探究問題，激發(fā)其學習科學的興趣，提高解決問題的能力）
最后，學生根據(jù)實驗過程中觀察到的現(xiàn)象，進行討論交流，從而對物質(zhì)的溶解過程形成較清晰的認識。
�。ㄔ谟懻撆c交流中培養(yǎng)學生傾聽別人意見、評價和接納不同觀點等開放的科學態(tài)度，促使學生學會尊重事實、尊重他人、尊重和欣賞不同意見，并從他人意見中得到啟發(fā)和幫助）
（三） 比較不同物質(zhì)在水中的溶解
讓學生回憶上節(jié)課的研究活動，與本節(jié)課研究的高錳酸鉀的溶解過程進行比較。讓學生在小組討論，完成比較記錄表的過程中，發(fā)現(xiàn)不同物質(zhì)在水中狀態(tài)的異同，從而建立起溶解概念。
�。ㄋ模� 延伸拓展
討論活動：在我們的日常生活中，還有哪些物質(zhì)能夠溶解在水中，哪些物質(zhì)不能夠溶解在水中？
�。▽⒖茖W課堂與生活相聯(lián)系，促進學生對溶解現(xiàn)象的理解）
小學科學說課稿 篇4
大家早上好！今天我說課的課題是首師大版科小學科學第五冊的《浮力》。而我說課的內(nèi)容主有以下幾個方面，教學背景分析、教學目標、教學過程和板書設(shè)計。
一、 說教學背景分析
�。ㄒ唬┙虒W內(nèi)容分析
《浮力》一課在課標中是處于“物質(zhì)科學領(lǐng)域”之中的“力作用于物體會改變物體的運動狀態(tài)”部分。在教材中處于首師大版科學第五冊第三單元《力與生活》中的第二課，前一課為《推力和拉力》，這為《浮力》的知識和技能作鋪墊。
�。ǘ⿲W生情況分析
在《推力和拉力》這課中，學生對推力、拉力、重力有了一定的了解，對使用測力計的方法也已經(jīng)很好地掌握了。本節(jié)課從一個小故事開始，引導學生感受什么是浮力，讓學生通過自己的觀察，比較幾種物品在水中的浮沉情況，進而探究“在水中下沉的物體是否受到水的浮力”。
�。ㄈ┙虒W方法與手段說明
本節(jié)課 我采用探究法、小組合作法的教學方式，提出問題后讓學生進行初步的猜測，然后進行簡單的體驗，然后再進一步做實驗，再一次體驗活動，最后得出結(jié)果，使學生的探究能力得到提升。
�。ㄋ模┘夹g(shù)準備
演示材料：水管、乒乓球、水、水槽、正方體鐵塊、繩子、測力計
分組材料：水、水槽、空塑料瓶、正方體鐵塊、鐵釘、泡沫塑料塊、輕木塊、繩子、測力計、記錄單
二、說教學目標
�。ㄒ唬┲R目標
知道生活中存在著浮力；知道物體在水中都受到水的浮力，浸入水中的部分越多，所受到的浮力的就越大；能簡單測量物體受到水的浮力的大小。
�。ǘ┠芰δ繕�
通過驗證在水中下沉的物體是否受到水的浮力實驗，培養(yǎng)學生實驗能力，細致觀察能力及分析問題，收集整理信息的能力。
�。ㄈ┣楦�、態(tài)度、價值觀目標
通過本課教學，學生初步具有對物體在水中的浮沉秘密的探究精神；進一步激發(fā)學生學習科學的興趣，進而樹立學好科學的信心，培養(yǎng)學生獨立思考、合作學習的意思。
�。ㄋ模┙虒W重難點
重點：通過自主探索，實驗操作，知道所有的物體在水中都受到水的浮力。 難點：通過實驗分析，知道物體浸入水中的部分越多，所受到的浮力的就越大。
三、說教學過程
本節(jié)課將從以下幾個環(huán)節(jié)展開教學：
故事導入，引入新知——學習新知識，感受物體的浮力——進一步實驗，探究沉在水中的物體是否受到浮力——鞏固與總結(jié)
第一環(huán)節(jié)故事導入，引入新知
1、教師說故事：一天，小明與小方在打乒乓球，一不小心，小明將乒乓球打進了一個窄小的鐵水管里，由于水管口太窄小了，他們的手都伸不進去，小明想：將水管翻轉(zhuǎn)，乒乓球就會滾出來啦，但是這個方法也行不通，因為鐵水管太重了，他們兩個抬不起。怎么辦呢？同學們，你們有什么辦法將乒乓球取出來呢？
2、學生自由發(fā)言。
教師拿出實物水管和乒乓球，將乒乓球放進水管，讓同學們親身動手取出乒乓球。如果學生不能說出教師想要的答案，則由教師引導學生加水進水管，讓乒乓球能浮在水面。
第二環(huán)節(jié)學習新知識，感受物體的浮力
1、（1）談話：老師這里還有一些物品，它們放進水里是怎樣的呢？是浮還是沉呢？請同學們猜一猜，把大家的猜想填在表格中。
老師出示物品：空塑料瓶、正方體鐵塊、鐵釘、泡沫塑料塊、輕木塊
�。�2）學生分組實驗，記錄實驗結(jié)果
提問：同學們的猜想究竟對不對呢？讓我們一起動手做做實驗吧！請同學們一邊實驗一邊記錄實驗結(jié)果。
2、學生匯報觀察結(jié)果
3、提問：為什么這些物品會浮起來呢？
組織學生進行小組討論
小結(jié)：浮在水面的物體受到了一個向上的力，這個力就是水的浮力。 這一環(huán)節(jié)可以讓學生切身感受到浮力，知道浮力的.初步定義。
第三環(huán)節(jié)進一步實驗，探究沉在水中的物體是否受到浮力
1、提問：在水面上漂浮的物體受到水的浮力，那么在水中下沉的物體是否也受到水的浮力呢？
2、學生猜想
3、談話：到底同學們的猜想對不對呢？現(xiàn)在，請同學們跟著老師一起來證明我們的猜想。
4、老師示范，學生跟著做：用繩子將正方體鐵塊綁著，用手感受一下它在空氣
中的重量；然后將正方體鐵塊的一半（老師事先已在每個鐵塊的一半上標出一道線）浸入水中；最后將它完全浸入水中，但不能碰到底部。
5、請同學們說出自己的感受。
6、用測力計把正方體鐵塊吊在空中，看它在空氣中的重量是多少，把測力計的讀數(shù)記錄下來，填寫在表格中；然后將它的一半浸入水中，再將它緩慢地放入水中，直到完全浸入水中，觀察測力計的讀數(shù)有什么變化，把這兩次測力計的讀數(shù)也記錄子表格中。
7、匯報實驗結(jié)果。
8、小結(jié)：測力計的讀數(shù)慢慢變小，由此看來，沉在水中的物體也受到水的浮力。那么，測力計上的讀數(shù)是不是浮力呢？
9、談話：我們先來正方體鐵塊的手里情況，在實驗中，它主要受到什么力呢？（老師在黑板上分析）受到了兩個向上的力，分別是拉力和浮力，還受到一個向下的力，是重力。因為當物體不動時，受到向上的力與受到向下的力是相等的，所以浮力大小加上拉力大小等于重力大小。
總結(jié)公式：浮力=重力—拉力
10、根據(jù)公式，計算出正方體鐵塊一半與完全浸入水中時所受到的浮力。
通過這環(huán)節(jié)讓學生知道在液體中下沉的物體也會受到浮力并且學會測量、計算浮力的大小。
四、鞏固與總結(jié)
1、談話：通過實驗，我們知道了無論是浮在水面上的物體還是沉下去的物體都
受到水的浮力。浸入水中的部分越多，所受到的浮力的就越大。
2、聯(lián)系實際：利用水的浮力，我們能做些什么事情呢？例如行船、游泳
3、學生小組討論交流。
五、板書設(shè)計
1、浮在水面的物體受到了一個向上的力，這個力就是水的浮力。
2、無論是浮在水面上的物體還是沉下去的物體都受到水的浮力。
3、浸入水中的部分越多，所受到的浮力的就越大。
4、浮力=重力—拉力
小學科學說課稿 篇5
尊敬的各位評委及老師們：
大家好！
我上的是小學四年級上冊大象版科學第六單元第一節(jié)《飲料瓶的知識》的內(nèi)容。
現(xiàn)在我將從教材分析、教學目標、教學重難點、教學方法和教學過程五個方面來進行說課。
一、說教材《飲料瓶的知識》是大象版四年級上冊第六單元第一節(jié)的內(nèi)容。
它是在學生學習了動物家族后進行教學的，是學生進一步體會將理論知識與現(xiàn)實生活緊密聯(lián)系的開始。通過學習對飲料瓶知識的認識，可以使學生進一步認識到自己與周圍環(huán)境的緊密聯(lián)系，加深對自己周圍的環(huán)境的保護。
二、教學目標：
知識與技能：
�。�1）使學生能在觀察的基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)飲料瓶所蘊藏的知識
�。�2）學會使用廢舊飲料瓶進行制作及實驗活動
�。�3）在科學實踐活動中增強學生的科學意識
過程與方法：
�。�1）通過觀察飲料瓶的活動，探尋飲料瓶的相關(guān)知識；
（2）利用飲料瓶進行科學小制作的設(shè)計。情感態(tài)度與價值觀：通過操作、觀察、想象、探究合作的學習等活動，培養(yǎng)學生認真觀察的科學習慣和在科學實踐活動中的創(chuàng)新精神，滲透法制教育，懂得愛護周圍的環(huán)境。
三、教學重、難點：
重點：了解飲料瓶蘊藏的科學知識。
難點：飲料瓶上的信息與日常生活進行聯(lián)系比較和實踐運用
四、說教學方法
1、針對科學知識教學的特點，本節(jié)課的教學內(nèi)容針對小學生以形象思維為主，空間觀念薄弱的特點，我主要采用講授法、觀察發(fā)現(xiàn)法，以及討論、合作探究的形式，并運用多媒體課件輔導教學，讓學生在觀察感知的基礎(chǔ)上來學習相關(guān)知識點，利用這些方法來激發(fā)學生的興趣，調(diào)動學生的學習積極性，通過一系列有序活動培養(yǎng)學生動口、動手、動腦的能力，使學生的觀察能力、操作能力、抽象概括能力逐步提高，教會學生學習。
2、對于四年級的學生已具備了一定的觀察能力、探究能力和小組合作意識，但他們的抽象思維能力還不夠豐富，本節(jié)課將從學生的生活實際入手，培養(yǎng)學生的觀察能力、探究能力和合作意識，學會運用抽象的思維方式去認識世界。
五、教學過程：
一、導入新課：師：同學們，在上新課之前老師想問你們一個問題，同學們平時喜歡喝飲料嗎？（學生回答）都喝過哪些飲料？（指名學生說說）老師這里也準備了幾種飲料，看看大家喝過沒有？請看大屏幕。師：喝完了飲料，你們注意觀察過飲料瓶嗎？（學生回答）從飲料瓶上你看到過什么內(nèi)容？（學生回答）這些知識又會告訴我們什么？（根據(jù)學生回答情況引入課題）這節(jié)課就讓我們一起來探究飲料瓶的知識。（板書課題：飲料瓶的知識）
二、授新課師：現(xiàn)在請同學們拿出你們準備的飲料瓶，仔細觀察，看看從飲料瓶上能發(fā)現(xiàn)什么？可以在小組內(nèi)探討，交流，并把觀察的內(nèi)容記錄下來。（小組活動：學生觀察并記錄）
�。ǎ保⿴煟和ㄟ^觀察你們從飲料瓶身上都獲得了哪些信息？（學生以小組為單位進行交流匯報）
�。ǎ玻⿴煟猴嬃掀可系倪@些信息對于我們的日常生活到底有哪些作用呢？（學生交流）
（３）師：對于飲料瓶你還想知道什么？請把你不明白的問題提出來。（學生交流）
�。ǎ矗⿴煟赫埻瑢W們把我們在課堂上沒有弄懂的問題存入問題銀行吧！
�。ǎ担┱n件展示飲料瓶的知識飲料瓶上的知識飲料瓶的.信息商標條形碼質(zhì)量安全標志網(wǎng)址、地址、電話環(huán)保標志綠色產(chǎn)品標志保質(zhì)期產(chǎn)品標準號信息的作用“商標是商品的臉”。有了商標，就能區(qū)別相同產(chǎn)品的不同來源，有助于維護合法權(quán)益。能告訴產(chǎn)品的價錢、廠家，起防偽、價格作用。它表示此飲料質(zhì)量絕對安全，請放心的喝，大膽的喝……。它告訴我要想了解此種飲料的一些情況，可上網(wǎng)查找。它告訴我，喝完飲料后，不要亂扔飲料瓶。它能告訴我此飲料為綠色產(chǎn)品，無毒無害。在規(guī)定的條件下保證食品質(zhì)量的日期。每一種產(chǎn)品都有它的生產(chǎn)標準，達到這個標準就是合格的，反之，則認為是不合格產(chǎn)品。因為產(chǎn)品眾多，每個標準國家有統(tǒng)一的編號，就是標準號。表示正在申請中的商標，使用時間：從拿到受理通知書到拿到注冊證書期間。圈加R表示已經(jīng)注冊的獲得商標法保護的商標。使用時間：從拿到注冊證書開始使用。TM標志R標志
三、飲料瓶的應用
�。�1）好，剛才我們從飲料瓶上學到了很多的知識，那飲料瓶在我們的生活中還有沒有用處呢？（學生回答后展示自制作品及課件內(nèi)容）
四、手工藝制作欣賞。師：老師的制作很有限，這里為大家?guī)砹艘恍┯蔑嬃掀恐谱鞯男」に嚻�，請觀賞。（課件播放：小制作的畫面）
五、課后小結(jié)：師：同學們，廢舊的飲料瓶除了可以回收再利用還可以變廢為寶。今天的學習讓我們知道了許多飲料瓶的知識，得到不少收獲，請同學們今后把我們今天學到的飲料瓶的知識應用在實際生活中去，以便讓我們消費時更安全！
六、作業(yè)布置：請同學們自己制作一個小玩具或工藝品并寫上小標簽向其他同學解釋制作過程和用途。
小學科學說課稿 篇6
一、說教材
1、教材分析
《地球以外有生命嗎》是蘇教版小學科學六年級上冊第四單元《探索宇宙》中最后一課，也是《科學課程標準》中“地球與宇宙”部分在蘇教版教材中的最后一課。本課引導學生由近及遠，進一步拓展學生的視野，去探索“外星生命”，主要是喚起學生對宇宙的好奇心，不是要讓學生探究出什么結(jié)果，而是鼓勵他們大膽發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力。
實際上對于外星生命，人們一直都在不斷猜想他們的存在，科學家感興趣，小學生同樣很感興趣，六年級的學生已經(jīng)從各種途徑了解了很多這方面的信息，有的比教師知道的還多，但不少是小報的“道聽途說”，沒有確鑿的證據(jù)，甚至很多就是虛假的，因此需要讓學生有依據(jù)地推測，以科學的態(tài)度對待各種信息，學會甄別。
2、教學目標
科學知識：知道一些生命存在的基本條件；了解人類對探索地外生命的一些活動。
科學探究：能查閱相關(guān)資料（借助網(wǎng)絡或書報），根據(jù)生命存在的基本條件推測外星生命存在的可能性。能條理清晰地有依據(jù)地陳述自己的觀點；能設(shè)計向外形星系介紹地球情況的信息卡。
情感、態(tài)度、價值觀：進一步增強學生了解宇宙奧秘的好奇心和求知欲。
3、重點難點
重點：喚起學生的好奇心，激發(fā)學生的想象力
難點：查閱整理資料，制作幻燈片，有根據(jù)地介紹自己的觀點
二、說教法
1、教法分析
現(xiàn)在社會上很多人都認為存在有外星人，在加之一些影視作品的渲染，使得孩子們更加相信這些事情。那宇宙中除了地球人之外，到底有沒有外星人呢？本課試圖為小學生撩起“外星人”的神秘面紗，激起他們探索其他星球是否有像人一樣的高級智慧生物的欲望，并鼓勵他們大膽地發(fā)揮想象力和創(chuàng)造了，投入到探索宇宙奧秘的活動中去。
2、教學流程
根據(jù)以上分析，教學中準備采用如下的教學思路：
創(chuàng)設(shè)情境，提出問題——自主探究，分析各星球的生命跡象——發(fā)揮想象，畫一畫心中的外星人——解讀人類名片——拓展延伸，嘗試制作名片。
環(huán)節(jié)一：教師播放一段有關(guān)ＵＦＯ或者有關(guān)外星人的視頻，讓學生觀看，讓學生說說自己的看法，這時引出“地球以外是否有生命的存在”循序漸進，水到渠成。
環(huán)節(jié)二：在研究是否有生命的存在首先要知道生命存在的基本條件，所以教師要先引導學生了解這一知識點。然后去分析各個星球是否存在生命，可以讓每一小組選擇一個星球進行研究，因為這里會用很多的資料，所以我們在課前一定要布置學生搜集有關(guān)星球的資料，教師也應多做些準備，以備不時之需，而且教師準備應該是有結(jié)構(gòu)的材料。研究之后的匯報交流，教師要引導學生注意傾聽別人的介紹，對于不同的意見，聽完后提出質(zhì)疑。
環(huán)節(jié)三：探索地球以外是否存在生命的研究是一項長期的研究，而人們對于外星人的猜測和描繪仍然存在，學生對于外星人也是充滿了好奇，在他們充滿想象的頭腦中，肯定對外星人有著無數(shù)次的勾勒，所以我們設(shè)計讓將心中的外星人畫出來，同時也可以讓學生猜想一下，如果他們真的存在的話，他們的生存環(huán)境應該是什么樣？
環(huán)節(jié)四：如果有外星人的存在，那我們和他們的聯(lián)系的方式就成為了一個難題，教材中出示科學家用太空探測器中攜帶的人類照片和地圖等地球名片，在教學中引導學生認識并試著解讀這些地球名片，教師可以多搜集一些這方面的知識，比如：經(jīng)過特殊處理的“地球之聲”等。通過解讀這些地球名片，讓學生理解地球名片的科學性、必要性。
環(huán)節(jié)五：教師談話：“地球名片是人類向外星人介紹地球的一種方式，那你們想不想自己制作地球名片來介紹地球或者介紹自己呢？”這樣一來激起學生制作的興趣。
3、教學準備
多媒體網(wǎng)絡教室（或準備充足的書報資料）、投影儀
三、說過程
教學環(huán)節(jié)
教師活動
學生活動
設(shè)計思路（一）提出問題
1、我這兒有一張神秘的圖片，給大家看看。展示UFO圖片。由它你想到了什么？
2、真的有外星生命嗎？向大家簡要介紹一下你所知道的。（對學生所說與爭論不作具體評價）
1、學生觀察，交流。
2、學生交流自己所了解的信息（可能不一致，甚至差別很大，發(fā)生爭論）。
學生對這個問題很感興趣，先讓學生說是要了解學生的已知，學生所說的可能有些是“道聽途說”，有可能所說的不一樣還會發(fā)生爭論，引入討論生命存在的基本條件。
（二）討論生命存在的基本條件
1、大家說了這么多，意見也不一樣，如何推測外星上到底有沒有生命？
2、一個星球上要存在生命，需要具備什么條件？
3、根據(jù)學生的交流擇要板書，小結(jié)。
學生小組討論生命存在需要具體的`基本條件，全班交流，相互補充。
討論交流生命存在的基本條件，是為下面根據(jù)不同星球的環(huán)境條件判斷生命存在的可能提供，避免人云亦云，照搬書本結(jié)論。
�。ㄈ┳灾鞑殚嗁Y料，研究太陽系其他星球存在生命的可能性
1、外星生命有沒有？下面就請大家先從我們的太陽系入手，借助于互聯(lián)網(wǎng)查找有關(guān)太陽系其他天體的資料，了解它們的環(huán)境，根據(jù)生命存在的基本條件，小組討論，做出推測。
教師巡視，指導。
2、太陽系的其他星球上有生命嗎？依據(jù)是什么？
3、教師點評、小結(jié)。
1、學生分小組（4到5人）分別查閱太陽系的其他天體資料（根據(jù)學生的知識情況可除了行星、常見衛(wèi)星外還可包括矮行星、彗星等，要盡量找到最新資料），進行推測，并制作成簡單的幻燈片以備交流。
2、按順序讓學生演示自己的幻燈片，展示查找的資料，說出推測及依據(jù)（火星及月球要聯(lián)系到最新的發(fā)現(xiàn)），可相互質(zhì)疑。
六年級學生已經(jīng)能比較熟練地上網(wǎng)查閱資料、制作幻燈片了，掌握了更好的工具就要學會應用。要求學生盡量找到最新的資料是讓學生關(guān)心科技的最新進展，人類的探索無止境，“盡信書不如無書”，這也是科學素養(yǎng)的重要方面。
�。ㄋ模┝私馊祟悓Φ赝馍牟聹y與研究
1、雖然地球以外是否有生命還沒有找到答案，也沒有人見過真正的外星生命，但人們還是作出了自己的猜測和描繪。比如著名的E.T.
播放一段外星人的影像、圖片資料。
2、你能描繪一下你心目中的外星人模樣嗎？
教師點評（不作否定性評價）。
3、如果需要跟外星人聯(lián)系，該怎么辦？需要介紹哪些情況？
實際上科學已經(jīng)做了（展示地球名片），你能看懂多少？
介紹地球名片的含義。
科學家還采用電波、黃金唱片向外傳遞信息，課后大家可以查閱了解一下。
1、觀看“外星人”，并交流自己所了解的信息。
2、描繪想象中的外星人，展示并交流（語言或繪畫）。
學生互評。
3、思考采用的方式、需要介紹的內(nèi)容，全班交流。
觀察地球名片，交流自己從中獲得的信息和感悟。
有的學生看過不少關(guān)于外星人的科幻片、動畫片，比如E.T.、星際寶貝等，這些形象給孩子留下了深刻的印象，但這都是外國人想象出來的，有人說中國是一個缺乏想象力的國度，所以要給孩子想象的空間去描繪心目中的外星人，教師重在鼓勵，這也是本課的重點。
�。ㄎ澹┩卣�
如果發(fā)現(xiàn)了外星人，請你給他們寫封信介紹我們的情況，別忘了，他們可不懂人類的文字哦！
先考慮介紹哪些內(nèi)容，采用何種方式，再設(shè)計書信。
交流書信。
這是學生想象拓展與延伸。
四、教學反思
根據(jù)本課的教學目標，教學效果的評價主要體現(xiàn)在兩個方面：一是看學生能否借助互聯(lián)網(wǎng)或書報查閱資料來推測地球以外生命存在的可能性，二是探索外星生命的過程中充分展現(xiàn)自己的想象力，且后一個為重點。查閱資料的技能對于六年級學生來說要求基本掌握，只是熟練程度有些差距。想象力不是一天兩天就可以培養(yǎng)出來的，對于此要求不能過高，主要看學生的思維有沒有真正參與、有沒有創(chuàng)造性
小學科學說課稿 篇7
一、說教材
《食物包裝上的信息》是小學科學四年級下冊《食物》單元的最后一課，是學生們在探究儲存食物的方法中延伸出來的一個觀察活動。教材分為三部分：（一）觀察食品包裝袋或包裝盒；（二）比較幾種食品的保質(zhì)期；（三）調(diào)查了解食品的配料。這三部分對食物包裝上的信息的研究是由淺入深，由感性到理性，步步深入有序進行的。
二、說教學目標：
科學學概念：
食品具有保質(zhì)期，食用超過保質(zhì)期的食品對人體有害。食品中的配料可以改善食品的品質(zhì)，但有時也可能有害。
過程與方法：
學習搜集、整理信息的方法，并在分析處理信息過程中，產(chǎn)生問題，展開進一步深的研究。 情感態(tài)度與價值觀：
提高選擇食物的能力。
3、教學重點：
指導學生收集信息的方法，培養(yǎng)學生分析處理信息的能力；
4、教學難點：
探究怎樣的食品信息才是可靠的、健康的。
三、說教學準備：
課件
學生在課前每人收集3-5種食品包裝袋；食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期記錄表、牛奶餅干的配料表。
四、說教、學方法及手段
1、說教法
在學生活動的基礎(chǔ)上，我除了采用講述法、談話法、演示法等作適當?shù)狞c撥，還將科學教學與信息技術(shù)融為一體，把信息技術(shù)課程作為工具滲透到科學教學中去。以此啟發(fā)學生從更寬廣的角度去探究食物，主動獲取食品信息。
2、說學法
科學探究是《小學科學課程標準》中的核心理念。我把教學過程分成了四個板塊，每個板塊有一個主題，學生們依據(jù)這個主題，從關(guān)注自己的日常生活、關(guān)注身邊的科學入手，通過小組合作，觀察討論等形式不斷深入到科學探究過程之中，并在經(jīng)歷一個個活動中提高科學素養(yǎng)。
五、說教學過程
（ 一 ）、我覺得這節(jié)課材料準備是非常重要的，所以，我把課前的材料準備作為教學過程的第一個板塊。
在上課的前一個星期，我就布置學生收集家里近一周內(nèi)吃過的食品包裝袋。課前，我對小組間所擁有的包裝袋進行了合理的調(diào)配和補充，確保每個小組都具有不同類型的包裝袋，如，有裝流質(zhì)食物的包裝袋，有盒裝的包裝袋，有罐裝的包裝袋等等。由于這些材料都具有一定的典型性、結(jié)構(gòu)性，而且是自己或家人吃過的，這些研究起來，應該是更真實，更迫切，更得心應手。
�。ǘ�、我是最合格的設(shè)計師
孩子們在選擇食品時更多的是受到廣告宣傳和精致包裝外表的影響，而不去注意食物包裝上的信息。怎么辦？在讓學生收集食品袋時，我就要求學生思考“食品包裝袋上有哪些信息呢？”。解決問題的辦法是仔細觀察，詢問家長或是上網(wǎng)查一查等。待到上課時，首先開一個“匯報成果慶功會”。讓學生匯報自己收集到的信息，比一比，看誰說的最全面。在活動中，孩子們通過對信息的觀察、收集、整理、匯報，初步了解到了食品包裝上有：食品的名稱、配料、營養(yǎng)成份、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存要求、食用方法、生產(chǎn)廠家等內(nèi)容。注意：凈含量、方便撕開口、條形碼、環(huán)保標志、質(zhì)量合格標志等這些信息容易被忽略，教師可做有意識的引導和提示。之后，我拿出一包未包裝的米粉，話鋒一轉(zhuǎn)，要求學生為這包米粉設(shè)計出一份合格的并且有創(chuàng)意的包裝說明。在設(shè)計過程中，在活動中，孩子們通過親身設(shè)計，更加有效地了解有關(guān)食品包裝方面的'問題了，提高了運用科學知識的能力。
�。ㄈ⑽沂亲盥斆鞯难芯可�
（1） 研究什么因素影響了食品的保質(zhì)期。
要求小組內(nèi)選擇五種不同的食品包裝進行調(diào)查，重點比較五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并且完成老師給的統(tǒng)計表。在活動中，學生通過觀察、填表、討論、比較，水到渠成，探究出食品的加工方式，包裝方式，保存方式，食品配料等這些因素都會影響食品保質(zhì)期的長短。
�。�2）研究食品的配料及其作用。
我先請孩子們品嘗美味可口的達能餅干，然后，再請同學們依然是分小組來共同探討，并把探討內(nèi)容記錄表中。
你熟悉的配料: 作用：
你不熟悉的配料: 作用：
孩子們在向縱深方向的觀察討論過程中，會產(chǎn)生這樣的疑問：這些不熟悉的配料對人體有沒有害處呢？布置學生通過上網(wǎng)查找有關(guān)資料作深入的研究。
（四）、我是最精明的消費者
首先，通過電腦腦播放一段擺滿了各種各樣食品超市動畫。讓學生有一種親臨超市的感覺，從而激起學生購買欲。然后，讓學生運用了解有關(guān)食品包裝方面的知識來清除這個超市中的不合格產(chǎn)品，當然，我有意識地把一些無產(chǎn)品名稱、廠址及已經(jīng)過了期的食品放在購物架上，以此提高學生簽別偽劣食品的能力及培養(yǎng)學生自我保護意識。最后，我又要求學生根據(jù)下列情況來模擬購物：
1、一天，爸爸讓小敏隨自己出去旅游，到北京都游玩兩天。
2、星期日，小佳要到順平去看望奶奶，給 奶奶買些食物。
3、王先生到國外探親，想帶一些國外不易買到的食物帶給親戚。
這些活動讓學生感受到生活中處處有科學，提高學生選擇食物的水平，并且能夠培養(yǎng)學生靈活地運用科學知識指導健康生活的能力。
五、說板書設(shè)計
結(jié)合各板塊的學習，通過對內(nèi)容與方法的歸納，教師的點撥，最后形成了知識性強、趣味性濃的兒歌式的板書，幫助學生加深對知識的理解和記憶。
板書設(shè)計：
食物包裝上的信息
包裝上，信息多，同項歸類整理好。 生產(chǎn)期，保質(zhì)期，列表收集要記牢。 細觀察，善比較，食用有效身體棒。 大膽猜測勤研討，關(guān)注科學真奇妙！
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